Pretraga tekstova
Krave koje nisu pod stresom daju veće prinose hranjivijeg mlijeka. Meso goveda koje nije uplašeno, daje kvalitetnije meso. Pročitajte savjete i trikove.
Previše stoke na jednom mjestu, grubo ophođenje, loša higijena, jeftina hranidba - česte su pojave u stočarstvu.
Očiti su glavni načini ublažavanja patnji životinja, a odnosi se na izvođenje stoke van, na zrak i pašnjake, sunčevo svjetlo, više prostora, uzgoj za kvalitetu, a ne kvantitetu. No, prema novoj studiji brazilskih istraživača, postoji i nekoliko sitnica koje stočari mogu učiniti kako bi njihove životinje bile sretnije, navodi modernfarmer.
Prema nedavnim studijama, sretnije mliječne krave proizvode više i to hranjivijeg mlijeka. Životinje koje se uzgajaju za meso će, kada se uplaše, proizvesti hormone koji meso čine tvrđe, također su pokazala istraživanja. Osim toga, sa životinjama koje su pod stresom, teže se rukuje. Ogromne su i jake, a kada se "uzrujaju", mogu biti i opasne.
Brazil proizvodi gotovo jednaku količinu govedine kao i Sjedinjene Američke Države i drugi su po proizvodnji u svijetu. Zato njihovi istraživači podvrgavaju stoku različitim testovima te mjere njihovu proizvodnju kortizola, hormona kojeg se često povezuje sa stresom.
Tako, primjerice, lavež i nasrtanje pasa povećava razinu stresa, a isto tako i buka, vikanje i fizička agresija poput guranja. Također, goveda ne vole žarke boje, niti veliki kontrast svjetla i tame. Zanimljivo je da krave ne vole ni vodene lokve pa pripazite da su na suhom.
Ove male promjene nisu, niti bi trebale biti, zamjena za potrebu puno većih promjena u industrijskom uzgoju goveda i u ophođenju životinjama. Ipak, više istraživanja o tome što čuva goveda sretnima je vrlo dobra stvar!
Foto: Pixabay/bones64
Autorica
Više [+]
Hobi vrtlarica i zaljubljenica u prirodu s iskustvom rada u lokalnim i specijaliziranim medijima. Nekadašnja dugogodišnja urednica Agrokluba, danas u nešto slobodnijem 'freelance' modu publiciranja agrarnih tema.
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
Krenula je berba kamilice! Svježe fotke dobili smo od Slavena Puzjaka iz Josipova :)