I u Slavonskom Brodu i okolici traje sezona svinjokolje.
Nakon iznadprosječnog vremena za studeni, krenula je i sezona kolinja. Svinjokolja se polako prilagođava užurbanim trendovima današnjice. Danas se sve odradi u jednom danu, a nekada se taj tradicionalni običaj spravljanja mesa za zimu odvijao i po dva, tri dana u dobrom društvu.
Većina od današnjih aktera svinjokolje to radi s već uhodanom ekipom. "Nikada mi se nije pokvario niti jedan komad mesa", svjedoči Ivo Anušić koji je priznaje, sve naučio sam, još od mladih dana, promatranjem starijih. Danas se kaže, puno toga promijenilo, ali još postoje oni kojima je do običaja stalo.
Tagovi
Partner
Mile Budaka 1/4,
35000 Slavonski Brod,
Hrvatska
tel: +385 (0)35 210 250,
e-mail: sbtv@sbtv.hr
web: http://sbtv.hr/
Veterinar i farmeri varali sustav: lažno prijavili uginuća 139 goveda
Zbog rasta potražnje za krmnom smjesom Patent Co. uvodi i treću smjenu
Veterinari upozoravaju: zamrzavanje i sušenje mesa ne uništava virus afričke svinjske kuge
Internetom kruži tvrdnja da je u dvije godine usmrćeno 558 tisuća domaćih životinja - mi imamo točne brojke
Njemački farmeri strahuju od drastičnog pada otkupne cijene mlijeka
Belje: Na farmi Sokolovac je 9.829 tovljenika koji će biti eutanazirani
Sad i to imamo, prvi slučaj bolesti plavog jezika serotipa 3 u Hrvatskoj
Internetom kruži tvrdnja da je u dvije godine usmrćeno 558 tisuća domaćih životinja - mi imamo točne brojke
Ukidaju se stroge mjere zaštite od slinavke i šapa te kuge malih preživača
Sad i to imamo, prvi slučaj bolesti plavog jezika serotipa 3 u Hrvatskoj
Internetom kruži tvrdnja da je u dvije godine usmrćeno 558 tisuća domaćih životinja - mi imamo točne brojke
Zone ograničenja zbog afričke svinjske kuge proširene na još dvije slavonske županije
Đuro Japaric
prije 2 tjedna
Hvala na datoj mogućnosti da kažem dio tužne istine , da Ministarstvo poljoprivrede od 2001 u ime Vlade predlaže zastupnicima takozvanog Hrvatskog Više [+]
