Ukupna proizvodnja pilećeg i purećeg mesa u 2018. godini dosegla je procijenjenu količinu od 85.500 tona, objavilo je na svojoj stranici Ministarstvo poljoprivrede.
Proizvodnja peradi i mesa peradi tijekom 2018. godine porasla je u odnosu na 2017. godinu za 2 posto. Ukupna proizvodnja pilećeg i purećeg mesa u 2018. godini dosegla je procijenjenu količinu od 85.500 tona, objavilo je na svojoj stranici Ministarstvo poljoprivrede.
Kako dodaju, značajno je porastao i izvoz mesa peradi pa je u 2018. godini iznosio 8.878 tona što je povećanje u odnosu na godinu prije od 14,4 posto. "U istom razdoblju uvoz mesa peradi je porastao za 7 posto i iznosio je 20.806 tona. Proizvodnja jednodnevnih purića u 2018. godini porasla je 4 posto u odnosu na prethodnu godinu dok je proizvodnja jednodnevnih pilića tijekom 2018. bila je na razini 2017. U periodu od 2012. do 2018. godine Hrvatska bilježi porast proizvodnje jednodnevne peradi od 9 posto.
Ukupna potrošnja svih vrsta mesa peradi u prošloj godini iznosila je 103.007 tone što u odnosu na proizvodnju znači da je samodostatnost u tom sektoru 89 posto. Ista razina samodostatnosti u proizvodnji mesa peradi zabilježena je i u 2017. godini. Vrijednost izvoza paniranih proizvoda od mesa peradi bila 185,9 milijuna kuna dok je vrijednost uvoza paniranih proizvoda iznosila cca 125,5 milijuna kuna", objašnjavaju.
Zaključno, prema podacima VETI sustava Uprave za veterinasrtvo i sigurnost hrane, u 35 klaonica peradi registrirano je klanje približno 39 milijuna komada peradi svih vrsta.
Podsjećamo, Ministarstvo je nedavno objavilo da je prvi put u posljednjih 10 godina, trend uvoza svih vrsta mesa je usporen. "Izvoz mesnih proizvoda u prošloj godini realiziran je u količini od oko 21.000 tona što je povećanje izvoza za 17%. Vrijednost uvoza živih životinja iznosila je oko 109,8 milijuna eura, a vrijednost izvoza oko 97,3 milijuna eura pa je pokrivenost uvoza izvozom oko 88,6%. Ukupan uvoz mesa peradi u 2018. godini iznosio je 20.806 tona što je više za 7% dok je ukupni izvoz mesa peradi realiziran u količinama od 8.878 tona što je povećanje za 15%.
Prvi put u 10 godina, trend uvoza svih vrsta mesa je usporen!
U periodu 2012. do 2018. ukupna europska proizvodnja svih vrsta mesa peradi povećana je za 17%. U tom istom periodu Hrvatska bilježi, prema bilancama jednodnevne peradi povećanje proizvodnje za 9%", naveli su tad.
Izvori
Tagovi
Autorica
Maovičani o bedrenici: Da imaju stida i srama svi bi trebali dati ostavku. Od ministra naniže
Potvrđen prvi slučaj bolesti plavog jezika u Hrvatskoj
Neobjašnjivo ugibanje stoke u Gornjim Maovicama - zaraza ili trovanje?
Goveda ipak ugibaju od bedrenice? Ogorčeni stočari traže ostavku ministra
Potvrđen prvi slučaj bolesti plavog jezika u Hrvatskoj
Goveda ipak ugibaju od bedrenice? Ogorčeni stočari traže ostavku ministra
Maovičani o bedrenici: Da imaju stida i srama svi bi trebali dati ostavku. Od ministra naniže
Širi se Osječko-baranjskom županijom: Afrička svinjska kuga potvrđena i u Općini Erdut
Vlajčić o bedrenici: Kad se provede cijepljenje i goveda steknu imunitet, priči dolazi kraj
Josip Latki: Bolje raditi na svom gospodarstvu nego ići negdje za minimalac
Širi se Osječko-baranjskom županijom: Afrička svinjska kuga potvrđena i u Općini Erdut
Sve više slučajeva bedrenice u Zagori, u Baranji eutanazirane 253 svinje na 20 gospodarstava
Damir Senjan
prije 2 tjedna
Đuro Moj kako je je, mi svi iz ove kože ili vremenskih neprilika nemožemo nikuda. Sreča u svemu da kukuruz nije nastradao, ima negdje mestimično malo Više [+]
