Mlijeko s OPG-a Dombaj ima znak "Mlijeko hrvatskih farmi" što, osim činjenice da je proizvedeno u našoj zemlji, znači i da je laboratorijskom analizom ocijenjeno kao vrlo kvalitetno.
Biserka i Nikola Dombaj iz zagorskog mjesta Družbinec, proizvodnjom mlijeka bave se 15-ak godina. Trenutno na svom gospodarstvu imaju 23 muzne krave te 15 grla junica i teladi. Mjesečno se tu proizvede 12 tisuća litara mlijeka. Veći dio isporučuju "Dukatu", a prije pet godina odlučili su nabaviti i postaviti dva mljekomata. Jedan u Varaždinu, a drugi u mjestu Sračincu.
"Nisu to bile male investicije, jer je cijena mljekomata od 8 tisuća eura na više, ovisno o vrsti i veličini, ali danas su nam oni izvor sigurnog novca. Dnevno preko mljekomata u Varaždinu prodamo do 70 litara mlijeka po cijeni od 6 kuna, a u onom u Sračincu oko 40 litara po 5 kuna za litru, budući da nam je najam prostora tu jeftiniji", priča nam Nikola Dombaj dok oko 9 ujutro, s obitelji napokon sjeda za stol i ispija prvu jutarnju kavu, nakon obavljenih poslova u štali i odvezenog svježeg mlijeka u mljekomate.
Mlijeko Dombajevih ima znak "Mlijeko hrvatskih farmi" što, osim činjenice da je proizvedeno u našoj zemlji, znači i da je laboratorijskom analizom ocijenjeno kao vrlo kvalitetno.
"Odmah nam je bila želja na svoje mljekomate staviti znak “Mlijeko hrvatskih farmi“ te tako osigurati dodatnu vrijednost našem mlijeku. Naš je OPG postao korisnik spomenutoga znaka 15. srpnja 2014., odnosno od samog početka kada se, temeljem uvjeta njegova korištenja, omogućilo njegovo postavljanje i na mljekomate. Na taj su način potrošači postali sigurni da kupnjom mlijeka od našeg OPG-a, kupuju proizvod domaćeg, dokazanog podrijetla. Vidljivo je kako se potrošači sve više okreću lokalnim proizvodima, a to svakako treba podržati i korištenjem znakova utvrđene sljedivosti proizvoda kao što su ti znakovi koje odobrava Hrvatska poljoprivredna agencija", ističe Nikola.
Ovo obiteljsko gospodarstvo iz Družbinca, sela u općini Petrijanec, privodi kraju berbu kukuruza, no što se uroda tiče, ovu godinu neće pamtiti po dobrim prinosima, jer suša je na pojedinim poljima smanjila urod i za 40%. Trenutna prodajna cijena mu se, kažu nam, kreće od 1,10 kuna za kilogram. U toku su i pripreme za sjetvu žitarica. Dombajevi posjeduju svu potrebnu mehanizaciju, pa posao polako ide svojim tokom.
Ne zamaraju se previše kakva će biti sljedeća godina jer protiv prirodnih nepogoda se ne može. Svjesni su toga svi, koji su, upravo kao Biserka i Nikola Dombaj, svoj život posvetili stočarstvu i ratarstvu. I dobri su u tome što na mljekomatima potvrđuje i naljepnica sa znakom "Mlijeko hrvatskih farmi".
Foto: Sandra Špoljar i OPG Dombaj
Fotoprilog
Tagovi
Autorica
Partner
Hrvatska poljoprivredna agencija
Ilica 101,
10000 Zagreb,
Hrvatska
tel: +385 1 3903 157,
e-mail: trziste@hpa.hr
web: http://www.hpa.hr/
Vedran Stapić
prije 6 godina
Očito da im kalkulacija nije bila dobra. Ako je Žito maknulo, onda znači da interes nije bio dovoljan.
Tomislav Bošnjak
prije 6 godina
Ideja je odlična U Osijeku su bili postavljeni mljekomati na nekoliko lokacija ali ih više nema :-(Iskreno žao mi je što ih više nema u Osijeku