Pretraga tekstova
Procjenjuje se da svake godine antimikrobna otpornost uzrokuje smrt više od 35.000 ljudi u EU te znatno opterećuje zdravstvene sustave
Potrošnja antibiotika kod životinja koje se koriste u ljudskoj prehrani, smanjena je za 44 % u razdoblju od 2014. do 2021., pokazali su rezultati analize koju su proveli Europski centar za sprječavanje i kontrolu bolesti (ECDC), Europska agencija za sigurnost hrane (EFSA) i Europska agencija za lijekove (EMA).
Istraživali su trendove potrošnje antimikrobnih sredstava i antimikrobne otpornosti (AMR) kod bakterije Escherichia coli (E. coli).
Bakterije E. coli postaju manje otporne na ove lijekove jer se smanjuje njihova ukupna potrošnja što pokazuje da se aktualni trendovi otpornosti mogu promijeniti odgovarajućim mjerama i politikama, pokazala je analiza provedena u sklopu projekta "Jedno zdravlje" (One Health) koje prepoznaje povezanost zdravlja ljudi i životinja.
"Isplatilo se korištenje manje antibiotika u stočarskoj proizvodnji. U većini zemalja u kojima se manje koriste zabilježene su i manje razine rezistencije, a to znači da nacionalni napori u rješavanju ovog problema djeluju", poručio je Bernhard Url, izvršni direktor EFSA-e.
Bakterijske rezistencije kod ljudi i životinja mogu biti povezane. Tako se bakterije Campylobacter jejuni i Campylobacter coli mogu proširiti na ljude prehranom.
Antimikrobna otpornost ozbiljna je prijetnja javnom kao i zdravlju životinja. Procjenjuje se da svake godine uzrokuje smrt više od 35.000 ljudi u EU te znatno opterećuje europske zdravstvene sustave, uz približan trošak od 11,7 milijardi eura godišnje, prema podacima Organizacije za gospodarsku suradnju i razvoj (OECD).
Tagovi
Antibiotici Antimikrobna otpornost AMR EFSA Redukcija antibiotika Korištenje antibiotika Bakterije u hrani One health Antibiotici u stočarstvu
Autorica
Više [+]
Magistra nutricionizma i znanosti o hrani. Ljubiteljica hrane i zaljubljenica u prirodu. Rado potiče svijest o važnosti pravilne i zdrave prehrane.
OPG Petrović već deset godina uspješno uzgaja šparoge u Šaptinovcima pored Našica. Njihove proizvode možete kušati u brojnim restoranima i kupiti u trgovačkim centrima. U prosjeku, godišnje uberu oko 2 tone po hektaru, ovisno o vremenskim u... Više [+]
OPG Petrović već deset godina uspješno uzgaja šparoge u Šaptinovcima pored Našica. Njihove proizvode možete kušati u brojnim restoranima i kupiti u trgovačkim centrima. U prosjeku, godišnje uberu oko 2 tone po hektaru, ovisno o vremenskim uvjetima.
Uskoro više!
Andrej Žalec
prije 1 godinu
Jedini pravi uzgoj svih životinja je samo free range ili kako bi rekli po naše slobodni uzgoj. Ja sam radio tri godine na taj način sa krškopoljskim svinjama. Iako je to bilo više za hobi, jer volim nove izazove i studije, uspjelo mi je baš sve hvala Bogu. Životinje, ne debljaju brzo, treba paziti čime jih dohranjujemo (ja sam samom ječam i što su našle u prirodi) ali zato je rezultat vrhunsko meso. Meso ima okus, koji je nezaboravan. Nikakvih veterinarskih preparata, niti soje i drugih skupih proizvoda nije mi trebalo. Ni velika štala na karju krajeva. Treba vam samo zemljište koje može biti slabog kvaliteta i svinje če vam napraviti iz toga najbolje zemljište besplatno. Vrlo jednostavno, prirodno i vrlo jeftino. Meso sam stavio na pregled Biotehničkoj fakulteti i sve je bilo u najboljem redu. Preporučujem vam slobodan uzgoj životinja. Suhomesnate proizvode, sam prodavao po 30% višoj cijeni od običnog uzgoja i prodao odma sve bez poteškoča. Više se time ne bavim, jer sad radim nov projekat, sa biološkim gnojilom, na bazi fermetacije (bokashi) sistem sa EM efektivni mikroorganizmima i LAB mlečnokislinskim bakterijama (Lactobacillus), Ima mnogo biološkog "odpada" koji nekima čak pravi i probleme Sav taj material , možete pretvoriti u vrhunsko, dugoročno, sasvim prirodno, gnojilo. Sa tim stvarima je tako, da samo trebamo biti znatiželjni i spremni uložiti malo truda. Pozdrav svim dobrim ljudima iz Ljubljane.