Pretraga tekstova
Peto savjetovanje uzgajivača goveda u Vinkovcima
Na 5. savjetovanju uzgajivača goveda, koje je organizirala Hrvatska poljoprivredna agencija, o aktualnom stanju u govedarstvu RH, kao glavnoj temi, govora je bilo tijekom dva dana u nizu predavanja koja su prezentirali domaći i inozemni stručnjaci za oko 200 sudionika, poljoprivrednih proizvođača i predstavnika govedarskih udruga iz Hrvatske, Mađarske i Slovenije.
Uzgajivači goveda su upoznati i s novim Zakonom o novčanim potporama u govedarstvu, ARKOD sustavu te potporama razvoju uzgojnih udruženja, a zaključeno je kako je posljednjih godina proizvodnja goveda i mlijeka u Hrvatskoj značajno narasla, ali je dostignuta razina sada u opasnosti jer kriza i tu čini svoje pa danas proizvođači imaju velikih problema s otplatom kredita.
- Hrvatsku poljoprivredu i mljekarski sektor nisu mimoišle teškoće kojima je uzrok gospodarska i financijska kriza, ali je unatoč tome operativni program razvoja govedarske proizvodnje uspio postići zavidne rezultate - kazao je Stjepan Mikolčić, državni tajnik Ministarstva poljoprivrede, ribarstva i ruralnog razvoja, istaknuvši da je u Hrvatskoj, zahvaljujući operativnom programu razvoja govedarske proizvodnje, povećana proizvodnja mlijeka za 25 posto. Također, kvaliteta proizvodnje dovedena je na razinu Europske unije s početnih 25 posto iz 2003. na gotovo 85 posto ove godine.
Mikolčić je također rekao kako je, među mnogim mjerama koje je Vlada pokrenula ove godine za taj sektor, mljekarskoj industriji prvotno usmjereno oko 40 milijuna kuna, a od lipnja i dodatnih 120 milijuna kuna radi zaštite cijene mlijeka domaćih proizvođača na razini od 2,20 kuna.
- Stanje u gospodarstvu u Hrvatskoj ne ide u korist razvoju govedarske proizvodnje, niti proizvođači mogu biti zadovoljni otkupnom cijenom mlijeka. Istina je da država čini sve što može kako bi pomogla proizvođačima, ali to nije dovoljno - istaknuo je Josip Burek, predsjednik Središnjeg saveza hrvatskih uzgajivača simentalskog goveda, dodavši kako je trenutačno najveći problem u hrvatskome govedarstvu prezaduženost farmera kod banaka.
Unatoč tomu, Zdenko Barač iz Hrvatske poljoprivredne agencije smatra kako je hrvatsko govedarstvo uglavnom spremno za ulazak u EU.
Autor: M. Ban Miličić
Povezana stočna vrsta
Govedarska proizvodnja uključuje uzgoj goveda i proizvodnju mesa, odnosno tov te predstavlja značajnu granu stočarstva Republike Hrvatske. Prema podatcima Hrvatske poljoprivredne... Više [+]
Tagovi
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
Dodijeljene nagrade za WOW vino godine! Svake godine, od svibnja do studenoga, traje akcija vinskog izbora po ženskom ukusu „Što žene žele“ , koju su osmislile i provode članice Udruge WOW (Žene i vino). Osnivačica, novinarka Sanja Muzaferi... Više [+]
Dodijeljene nagrade za WOW vino godine!
Svake godine, od svibnja do studenoga, traje akcija vinskog izbora po ženskom ukusu „Što žene žele“ , koju su osmislile i provode članice Udruge WOW (Žene i vino). Osnivačica, novinarka Sanja Muzaferija rekla je da Udruga ima više od 400 članica i da uz pomoć ogranaka u Rijeci za Istru i Kvarner (vodi ga Margita Belušić) i dalmatinskog ogranka u Splitu (vodi ga Adela Visković), uspješno promoviraju dobra vina i umjereno uživanje u njima, te žensku snagu i ulogu u vinskom svijetu.
Izbor se provodi već 12 godina u tri razine od kojih je prva predselekcijska lista vina koju svake godine autorski sastavlja jedan ugledni hrvatski sommelier. On/ona selekcionira vina kušana u prošloj godini i sastavlja listu u pet kategorija: pjenušci, bijela, ružičasta, crvena/crna i desertna vina. Do sada su u selektori bili sommelieri Karin Rupena-Perdec, Alena Stuparić, Željko Bročilović Carlos, Filip Savić, Emil Perdec, Siniša Lasan, Mario Meštrović, Roko Bekavac, Jelena Šimić Valentić, Ivan Jug, Darko Lugarić i - Josip Orišković. Nakon toga sve WOW članice i simpatizerke mogu glasovati za svoje favorite elektroničkom poštom. Tako se dobije 12 finalista (dva pjenušca, tri bijela, dva ružičasta, tri crvena, i dva desertna). Konačnu odluku donose tri članice Udruge WOW vinske stručnjakinje, kušanjem naslijepo.
Vinari čija su vina pobijedila svake godine u organizaciji Udruge WOW-ica putovali su u neku vinsku regiju svijeta. Gianfranco Kozlović u Bordeaux, Saša Senjković u Champagnu, Moreno Coronica u španjolski Penedes, Luka Krajančić u Burgundiju, Frano Milina Bire u Austriju, vinarija Meneghetti u talijansku Toscanu, Marko Fakin u Mađarsku, vinarija Jakob u Milano, vinarija Benvenuti u talijanski Piemonte, a posljednji, Ivan Enjingi nedavno je putovao u Veneto i posjetio vinarije Villa Sandi ,Borgo Conventi i Bottega.
Pobjednici u kategorijama : Pjenušci: Pavlomir 1288. Povjernstvo: „Sitne perle, lijepo izražena kiselina, dugotrajan aftertaste. Dominiraju citrusi i bijelo voće. Pjenušac je kompleksan i traži hranu.!
Nagrada je predana Miroslavu Palinkašu .
Bijela vina: Dvorac Belaj, Malvazija selection 2020. Povjerenstvo: „Na nosu medne note, zrelo voće, maslac, akacija. Na nepcu je kremozno, kompleksno, lijepo izbalansirano vino. Nos i nepce se prate.“
Nagradu je primila Adriana Belay.
Roséi: Rosé Bastian 2023. Povjerenstvo: „Boja lososa, na nosu lijepe arome muškatne ruže. Ima lijepu kiselinu, voćnost; jagoda i malina, na aftertasteu blaga i ugodna gorčina.„
Nagradu je Petri Leko dodijelila Sanja Muzaferija, osnivačica festivala ružičastih vina PINK DAY Zagreb.
Crna vina: Degrassi Petit verdot 2015. Povjerenstvo: „Na nosu zrelo crveno voće, višnja i začinske note. Na nepcu je vino uravnoteženo, fino, užitno. Tanini su blagi. Začini, voće, kremozno i vrlo kompleksno.“
Nagradu je primio Moreno Degrassi
Slatka vina: Kutjevo Graševina ledena berba 2018. Povjernstvo: „Gusto vino, na nosu medne note. Na nepcu jabuka, kruška, suhe smokve.“
Nagradu je primio Petar Marincil.
Ukupni pobjednik WOW GRAND PRIX : Kutjevo Graševina ledena berba 2018. Nagradu je iz ruku prošlog pobjednika, Ivana Enjingija, primio Petar Marincil.
Pripremio: Tomislav Radić
Snimke: Rene Karaman
Agroklub® koristi internet kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva. Korištenjem stranica prihvaćate pravila privatnosti o kojima možete više saznati ovdje