Pretraga tekstova
Od 17.500 muznih krava u Vukovarsko-srijemskoj županiji ove se godine očekuje 59 milijuna litara mlijeka
U Starim Mikanovcima kod Vinkovaca u utorak je otvorena farma muznih krava u čiju je gradnju i opremanje obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo Ivana Kostića uložilo 2,2 milijuna kuna iz kredita dobivenog preko operativnog programa HBOR-a te nešto vlastita novca.
Nova farma, opremljena automatskim izmuzilištem, udovoljava strogim kriterijima EU-a, a za sada će imati 50 muznih krava, no njezin kapacitet je dvostruko veći i u kratkoročnom će razdoblju biti dostignut.
»Potpisali smo ugovor s Dukatom koji će otkupljivati mlijeko, a sukladno sadašnjem ugovoru, na godišnjoj smo se razini obvezali isporučiti 350.000 litara mlijeka«, kaže Kostić, koji je muzne krave simentalske pasmine nabavio u Bavarskoj.
Budući da je u posao uključena šira obitelj, nada se da će im na skorom natječaju za raspolaganje državnim poljoprivrednim zemljištem uspjeti povećati poljoprivredne površine. Sada obrađuju 80 hektara.
Farma u Starim Mikanovcima još je jedan dokaz snažne ekspanzije govedarstva u Vukovarsko-srijemskoj županiji zahvaljujući Operativnom programu razvoja govedarstva Ministarstva poljoprivrede.
Od 2005. godine u najistočnijoj hrvatskoj županiji kroz taj program podignute su 23 farme muznih krava, a još osam se gradi ili će se početi graditi. Ukupna investicija nakon završetka gradnje 31 farme iznosit će više od 90 milijuna kuna. Riječ je o farmama obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava s 50 do 100 muznih krava.
»Ovu ćemo godinu zaključiti s brojkom od 17.500 muznih krava u Vukovarsko-srijemskoj županiji od kojih se na kraju godine očekuje 59 milijuna litara mlijeka«, ističe pročelnik za poljoprivredu Andrija Matić, dodajući da će više od 63 posto proizvedenog mlijeka biti ekstra-klase. U najistočnijoj hrvatskoj županiji čak je 1400 registriranih farmi no najveći dio njih vode proizvođači s četiri, pet krava. Ipak, raste broj farmi s 50 i više muznih krava sve do farme »Osatina«, koja ima 1000 grla. Ukupno je oko 40 većih farmi.
Zanimljivo je da je još 2001. godine u Županiji bilo registrirano tek 3994 muzne krave, a sada ih je 17.500. I proizvodnja mlijeka je u tom razdoblju porasla s dvadesetak na gotovo 60 milijuna litara. Prostora za povećanje proizvodnje mlijeka ima, kako u podizanju kvalitete sve do ekstra-klase, tako i u količinama. Naime, u hrvatskoj muzne krave daju u prosjeku 4000 litara mlijeka, dok je u zemljama EU-a taj prosjek za 2000 litara veći.
[Goran Čorkalo]
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
Poljoprivreda kao poduzetništvo: što možemo očekivati od 3. konferencije “Biznis je na selu”? Dok Europa najavljuje rezove u poljoprivrednom proračunu, domaći proizvođači traže rješenja. Upravo zato, treća konferencija Biznis je na selu, ko... Više [+]
Poljoprivreda kao poduzetništvo: što možemo očekivati od 3. konferencije “Biznis je na selu”?
Dok Europa najavljuje rezove u poljoprivrednom proračunu, domaći proizvođači traže rješenja. Upravo zato, treća konferencija Biznis je na selu, koja će se održati u utorak, 29. travnja 2025. u zagrebačkom prostoru WESPA Business&Lounge, stavlja u središte pozornosti ključna pitanja opstanka i razvoja poljoprivrede u suvremenom tržišnom okruženju.
Konferenciju suorganiziraju IPS Konzalting, konzultantska tvrtka specijalizirana za rad s poljoprivrednicima i Mojnovac.hr, poslovni edukacijski portal, uz podršku Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i ribarstva koje je prepoznalo važnost ove inicijative.
„Poljoprivreda danas ne može opstati bez poduzetničkog pristupa. No, isto tako, poduzetništvo mora naučiti razumjeti dinamiku, sezonalnost i probleme poljoprivrede. Naš je cilj da ova konferencija postane točka spajanja ta dva svijeta,“ izjavila je Ana-Marija Špicnagel, direktorica IPS Konzaltinga i jedna od govornica na događaju.
Od agromenadžera do generacijskih izazova
Ovogodišnji program tematski je usmjeren na izazove i prilike koje donosi tržišno usmjerena poljoprivreda - od digitalizacije i menadžmenta, do međugeneracijske suradnje.
Konferenciju će otvoriti Marijana Petir, saborska zastupnica i predsjednica Odbora za poljoprivredu, koja će dati strateški pregled stanja hrvatske poljoprivrede kroz temu “Poljoprivreda jučer, danas, sutra”. Nakon toga slijedi izlaganje „Agromenadžer, ne (samo) poljoprivrednik“ u kojem će Ana-Marija Špicnagel objasniti što u praksi znači profesionalizacija poljoprivrede, a o digitalnoj transformaciji poljoprivrede govorit će Igor Frljužec iz Digital Agro.
Program uključuje i dva panela. Prvi je s predstavnicima financijskog sektora na temu “Financijski instrumenti za poljoprivrednike” koji donosi konkretne informacije o različitim izvorima financiranja za modernizaciju i rast poljoprivrednih gospodarstava. Jedna od sudionica ovog panela je i Martina Durman iz Raiffeisenbank Hrvatska, koja će predstaviti bankarsku perspektivu kreditiranja u poljoprivredi. Drugi panel okuplja poljoprivrednike koji će iznijeti vlastita iskustva i izazove poslovanja u svakodnevnoj praksi. Sudionici ovog panela dolaze iz različitih regija i sektora - od tradicionalnih OPG-ova do inovativnih brendova.
Konferenciju će zaključiti izlaganje Marije Đeldum iz tvrtke Stogaj na temu “Osiguranje u poljoprivredi - opcija ili nužnost?”, čime se dodatno otvara prostor za promišljanje o otpornosti i dugoročnoj održivosti poslovanja na selu.
Zašto je Biznis je na selu važan?
Kroz protekle dvije konferencije Biznis je na selu pokazao je kako postoji jasna potreba za prostorom u kojem se ne priča samo o poticajima, već o stvarnim izazovima proizvodnje, tržišta, zapošljavanja i inovacija u ruralnim sredinama.
U zemlji gdje je veliki broj OPG-ova još uvijek okrenut samo proizvodnji, ova konferencija šalje jasnu poruku - vrijeme je za sljedeći korak: jačanje tržišne konkurentnosti, brendiranja i strateškog upravljanja poljoprivrednim resursima.
„U razgovorima s našim klijentima sve češće čujemo isto pitanje: Što nakon poticaja?. Upravo zato je fokus konferencije na dugoročnom pristupu - kako napraviti održiv, profitabilan i profesionalan poljoprivredni biznis, bilo da ste mladi OPG, obiteljska farma ili veći proizvođač,“ dodaje Špicnagel.
Prijave su još uvijek otvorene
Sudjelovanje je besplatno, ali zbog ograničenog kapaciteta prostora potrebna je obavezna prijava putem obrasca na stranici.
Zaokret d.o.o.
prije 2 tjedna
Više informacija na: https://mojnovac.hr/product/3-konferencija-biznis-je-na-selu/ Više informacija na: https://mojnovac.hr/product/3-konferencija-biznis-je-na-selu/