Pretraga baze sortne liste
Sinonim: cikorija | Engleski naziv: Chicory leaves | Latinski naziv: Cichorium intybus L. var. foliosum Hegi
Radič se pretežito koristi u svježem stanju. Karakterističan je njegov osebujan gorkast okus od intibina, a od ugljikohidrata najviše je zastupljena fruktoza i inulin, što ima osobitu vrijednost u prehrani dijabetičara. Otporna je višegodišnja biljka koja se uzgaja kao jednogodišnja zbog blijedih listova ili korijenja. Postoje tri osnovna tipa: lisnati radič, glavati radič te radič koji se uzgaja zbog korijena iz kojeg se u zatamnjenom prostoru proizvode etiolirani vršni pupovi.
Korijen mu je kraći, jako razgranjen i tek neznatno zadebljan. Boja listova je tamnozelene ili svijetlo zelene boje (može biti i crvena), a glavne žile su bijele boje. U mediteranskom području moguć je uzgoj gotovo cijele godine, a u kontinentalnom u proljetnom i jesenskom razdoblju.
Radič najbrže niče pri temperaturi od 20 ºC za 5 – 6 dana, a pri 10 ºC, do nicanja prođe i 15 dana. Za vegetativni rast optimalna je temperatura 15 – 18 ºC, a minimalna 6 -8 ºC. Može podnijeti niske temperature od -3 ºC do -5 ºC, ovisno o tipu i kultivaru. Radič voli otvoreno, osunčano stanište, ali tolerira i malo sjene.
Ravnomjerna opskrba vodom bitna je za uspješan uzgoj. Na laganim peskovitim zemljištima, uspješno se uzgaja uz navodnjavanje, a na težim zemljištima navodnjavanje nije potrebno.
Najpovoljnija su srednje teška tla dobre strukture i dobrog kapaciteta za vodu i zrak uz pH 6 do 7.
Preporučuje se ne uzgajati radič na istoj površini najmanje 3 do 4 godine. Uzgaja se nakon kultura gnojenih organskim gnojivima (rajčica, krumpir, krastavci). Dobra je pretkultura jer nakon berbe i čišćenja ostavlja dosta organske mase korijenja i lišća.
Tlo se obrađuje na 20 – 40 cm dubine, a površinski sjetveni sloj mora biti fine mrvičaste strukture.
Za glavati i lisnati radič preporučuje se 20 – 60 t/ha stajskog gnoja, 160 – 200 kg/ha fosfora i 80 – 160 kg/ha kalija.
Ovisno o tipu radiča, načinu uzgoja i zalihama hraniva u tlu, potreba za hranivima radiča vrlo je različita.
Kada biljke razviju 3 – 4 lista, prorjeđuje se na razmak 15 – 30 cm, ovisno o kultivaru. Tijekom vegetacije redovito se navodnjava i međuredno kultivira.
Za berbu mladih listova radič se redovito izravno sije na gredice uz razmak redova 10 – 15 cm ili omaške (širom) s 3 – 10 g sjemena po m2. Sijati treba što pliće (0,5 – 1 cm) i lagano povaljati. Ako se sije mehanizirano, sijačicama, tada se sije u lipnju ili srpnju u redove na međuredni razmak od 30 – 50 cm s 1 - 1,5 kg/ha sjemena. Radič se može uzgajati kao presadnica u zaštićenom prostoru pri temperaturi višoj od 10 ºC, uz sjetvu u veljači ili ožujku. Presađuje se u ožujku ili travnju, a berba počinje krajem svibnja ili početkom lipnja.
Ako se sije rano u proljeće, u veljači ili ožujku, do nicanja treba 2 do 3 tjedna, a nakon nicanja za 4 do 6 tjedana listovi rozete dostignu visinu 10 – 15 cm, kada se mogu brati. Bere se rezanjem lišća, ali tako da se ne ošteti vegetacijski vrh. Nakon berbe prema potrebi se zalije, a novi listovi ponovno su spremni za berbu za oko mjesec dana. Poslije drugog reza potrebno je prihraniti dušičnim ili kombiniranim gnojivom. Tijekom ljeta sve do jeseni usjev se može brati više puta, ali postupno biva sve slabiji.
Odrezani listovi operu se u hladnoj vodi, ocijede i tako dolaze na lokalno tržište pakirani u plitke letvarice prekrivene folijom. Uz 5 do 6 berbi može se računati na prinos do 2 kg/m2. Glavati radič pakira se također u letvarice. Prosječna težina glavice okruglih, crvenih i šarenih kultivara može biti od 200 – 500 g, a izduženog tipa i više. Može se postići prinos do 30 t/ha. Lisnati radič u pravilu se ne skladišti, a prema potrebi može se održati do tjedan dana na temperaturi od 2 – 5 ºC i visokoj relativnoj vlazi zraka. Glavati radič je nešto otporniji.
Izvor:
ukupno: 17, aktivno: 3, neaktivno: 14
BIANCO DI MILANO
CASTELFRANCO
CATALOGNA BRINDISINA
ERFANO
FIDELIO
GORIŠKI RADIČ
INDIGO
LEONARDO
PALLA ROSSA
PAN DI ZUCCHERO
ROSSA DI TERVISO
RUBRO
TRŽAŠKI SALATNIK
TRŽAŠKI SOLATNIK
VERONA
VIRTUS
WITLOOF
Vlada Velike Britanije saopštila je da je potvrđena zaraza sojem virusa ptičjeg gripa H5N5 na farmi živine u Jorkširu u Engleskoj. U saopštenju se navodi da će sva živina biti uništena, preneo je Rojters. Takođe se ističe da će biti formirana zaštitna zona u radijusu od tri kilometra i nadzorna zona...
Ratari i voćari u Pomoravlju sve češće se odlučuju da urade analizu zemljišta na kojem seju ili sade. To je bitno zbog količine i vrste mineralnih đubriva, koja su u poslednje vreme veliki izdatak. Analiza za četiri uzorka je besplatna za registrovana poljoprivredna gazdinstva. Analiza hemijskog sas...
POZIV NA PANEL RASPRAVU “ KAKVA JE BUDUĆNOST HRANE PROIZVEDENE NA EKOLOŠKI NAČIN” Pozivamo Vas na Panel raspravu “Kakva je budućnost hrane proizvedene na ekološki način” koja će se održati povodom manifestacije EKO STUDENI u WESTGATE-u ( ulaz 4) 10. studenog 2024. s početkom u 17 sati. Panel rasprav...
GRAŠEVINE POKAZALE SVOJ PUNI POTENCIJAL U hotelu Esplanade u Zagrebu održan je En Primeur – prvo kušanje mladih vina, s naglaskom na graševinu Na prvom ovogodišnjem En primeuru najviše se kušala graševina, najznačajnija vinska sorta u Hrvatskoj. U organizaciji Graševine Croatice, u hotelu Esplanade...
Bezalkoholno pivo poslednjih godina postaje sve popularnije kako se potrošnja piva smanjuje. Tobijas Zolo, glavni pivar Vajhenstefana, najstarije pivare na svetu, ima tajnu: on zaista voli pivo bez alkohola, preneo je AP. On kaže da uživa u pivu bez alkohola kada radi ili je na pauzi za ručak. Kako...
Kalcijum je sad potrebniji biljkama nego ikad Stres kod biljaka izazvan temperaturama iznad 35°C i nedostatkom vlažnosti, manifestuje se poremećajima u fiziološkim procesima u biljci koji se ispoljavaju kao trulež vrha ploda, uvijanje lišća, pucanje ploda, opadanje cvetova i tek zametnutih plodova....
Konji su plemenite životinje nekada su radili umjesto strojeva a sada su dobile svoje zasluženo mjesto da samo krase polja #RuralFoto #Životinje
ŠTA JE TO ZELENI KRMNNI KONVEJER ? Pod zelenim krmnim konvejerom (redosledom) podrazumeva se proizvodnja krmnog bilja u toku cele vegetacije, od ranog proleća do kasne jeseni, radi podmirivanja stoke zelenom hranom, prvenstveno krava muzara. Ukratko, zeleni konvejer je setva i žetva krmnih useva tok...
Dani vina u perivoju dvorca Erdödy Dani vina održani su od 27. do 29. 9. 2024. u perivoju dvorca Erdödy u Jastrebarskom U vinskom ekološkom paviljonu tvrtke Altera predstavilo se šesnaest vinarija: Josip Braje, Robert Braje, Griffin Ivančić, Željko Gregorić, Jagunić, Kolarić Coletti, Podrum Mladina,...
Graševine iz Požege Promocija vinarije Vinum Academicum koja je sastavni dio Fakulteta za turizam i ruralni razvoj iz Požege, održana je u Zagrebu, u Češkom domu. . Na promociji kušalo se .Graševina 2024 12% alkohola,.Graševina Academia 2021, 14.5, .Chardonnay 2021 14.5,.Muškat žuti 2024 12.5, Merlo...
Drveni kolski točak posle završenog radnog veka završio u Likovnoj radionici Narodnog univerziteta u Vranju.
Iako nisam mislio nikad neku sliku objaviti bilo gdje, ali dirnuo me članak da mladi moraju u školske klupe da bi kao navodno učili kako se radi poljoprivreda. Evo primjer gdje se uči, pa na polju, 18 godišnji sin vuče jednoredni berač gdje bi mnogi odustali i pješke uz mali nagib a red dugačak tri...
Damir Senjan
prije 1 mjesec
Dražen Kaučić Moj pokojni otac je popukao ali pravi vinograd ali ne zbog bolesti več bolesti lopova, kralo se danju i noču i tada je rekao dosta, Više [+] mnogo novca odlazilo a dobitnici lopovi. Ja se nerazumijem u lozu ali tu je možda bilo skoro svih vrsta loza, najbolje pamtim kraljicu vinogra onaj drugi nemogu se sjetiti ali slatko ko med. Ono što je napravi, posadio novi ali 10 kratkih redova ali sorta kako ga mi ovdje zovemo DIREKTOR ili TUDUM toliko za svoj užitak. Godine su prolazile starost radi svoje, ostavio si dva reda toliko da ima za moštek. Eto Dražene koliko god da duša boli niste više u cvijetu mladosti, ostavite za sebe za neku svoju zabavu i boravak u prirodi. Nije sadio za prodaju, to mu je bila ljubav loza + voče, sve zadnje dane boravio je u vočnjaku, a ja sam preuzeo zemlju i da učim sina kako i što. I priznam da sve mamje i manje mogu ali to je zbog srca. Teško je ali ono što mislite da je najbolje za vas i vašu prepunoljetnu mlsdost najbolje tako i nspravite. Po onomu po čemu ću ja vas pamtiti a to je sa tv ekrana vremenska prognoza. Ovu godinu čemo svi pamtiti kako i sami kažete luda godina, koliko luda bar za sada mogu reči da ja na polju nisam skoro ništa osjetio sušu, kukuruz mi je odličan crno zelen dva tri klipa, jedino mi vjetar nanio štete u suncokretu ali i to moram preboljeti jer i bez vjetra se ruši prevelike i preteške suncoretove glave.
Dražen Kaučić
prije 1 mjesec
Damire, uistinu suosječam s Vama. Prateći razvoj ovog ludog vrmena ostajem bez rijeći. Neki pametan savet ne mogu Vam dati, ali raditi se mora. Ja Više [+] sam došao do toga da krčim vinograd zbog širenja eske i fitoplazme. Godine mi ne dozvoljavaju da sadim novi. Suze mi teku niz obraz, ali više ne mogu to gledati. Kako dalje ne znam ! Vinovu lozu volim i ne mogu bez nje, ali moram prihvatiti stvarno stanje. Lijep pozdrav !
Damir Senjan
prije 1 mjesec
dona Ovdje se vidi koje su im sporne parcele, ali mi nisu obrazložili zašto je sporna baš ovdje na 100% urednim papirima. Skroz dole iza kuče preorao Više [+] sam livadu ali ne cijelu da se ne spojim sa ovom parcelom a i dole neznam gdje je beton gdje našli plin da ne razvojim plug i traktor. I da sam sve dole preorao ulazi u parcelu veliku preko 10 rali ( jutara kako ko zove ) i tada moram imati cvijetni vrt. A što bi se tek dogodilo da ja spojim sve i ono desno i još iza sebe na slici u jednu parcelu i tada ima 23 rali u jednome komadu, što bi tek tada tražili. I ovako su ove godine 23.6 letjeli 1:30 i snimali polja, dobro da nisu par puta zakačili crkvu u polukrušnom okretanju. Ovdje hebe lud zbunjenoga.
Damir Senjan
prije 9 mjeseci
Goran Vizintin Ma nikome nesmeta, evo danas nedjelja a ja još i dalje u na polju u brazdi i još tri sljedeča dana ako vrime izdrži jer ide kiša, Više [+] pitanje dali ću ja izdržati več je previše, suho i tvrdo i bez kamenja plug teško ide dobro da nije puko ko tebi. Nesekiraj se oko pluga, plugova je bilo i bit će a nas neče jednoga dana biti.
Goran Vizintin
prije 9 mjeseci
U jebenti....a mene "brine" mali kamenac u bubregu....bas sam jutros bija na pregled u bolnicu....😅, normalno, isao bezveze, pa se moram vratit sa Više [+] nekoliko nalaza na strucno misljenje za 3 mjeseca... Covjek ne more biti i jeben i posten, zato ti sada nisi u braniteljskoj mirovini....nego i dalje radis....🤷 Nekad je definitivno bolje biti jeben nego posten. Bas u ponedjeljak, a propo branitelja i oranja, nema skole, neka se nitko ne uvrijedi, ali ja idem izorati njivu sa svojim sinovima ( 12 i 15 godina ), da se pomalo nauce...spricanja nikako, iako imamo kabinu, to iskljucivo ja radim. Otac je toliko hetara vinograda i maslinika pospricao u bivsem PIK-u da nitko ne zna broj, 10 godina je u ljetnim mjesecima samo to radio skoro svaki dan, po 5 hektara na dan, na FIAT-ovom gusjenicaru bez kabine i bez maski (!!!!?????!!!!!), da danas uopce ne moze pojmiti miris preparata.... A i ja sam ih se zasitio, pa od prije dvije godine koristim samo bakar i mocivi sumpor....nema vise sistemika, niti insekticida, jednostavno ih organski ne podnosim, pa neka bude kako bude... Usput, jucer sam sa gusjenicarom ( imam tenka a ne traktora, od 4 tone, Massey Ferguson 396c ) orao masline i rastvorio sam cetverobrazdni plug! A plug nije moj....😅😅 nego braticev.... Srecom, dusa je od covjeka, pa ce mi oprostiti, valjda...😁 Imamo lijepe nagibe i toliko kamenja da je to vise iritantno! Cesto rascvijetamo plugove, pogotovo sa gusjenicarima.... Eto, malo smo se zanesli u prici... nadam se da nismo nikome dosadni... a i da nekome jesmo, ne mora to citat.... 😁😁😉
Damir Senjan
prije 9 mjeseci
Goran Vizintin 😂😂😂 Ja sam onda bio bolji. Ja sam zbrisao sa nastave u školi, samo da bi došao što prije doma da bio orao kad je bilo oranje. Djed me Više [+] učio orati još kad sam išao u osnovnu školu. Sad je na meni red da sina naučim orati, sve ostalo zna sa strojevima raditi jedino nezna orati, prskati mu nedam jer ne želi nositi zaštitu pa se bojim da se ne otruje. Ja ti isam radio poljoprivredu od 2013 god do 2021 god. prčkao sam po računalima servisirao itd... kad se vratio poljoprivredi, nalazi srca i na ergometriji i na holteru su sada na dva papira a prije toga nadebelo papiri ergometrije i holtera kao da netko pisao knjigu na 700 stranica. Sad mi jedini problem oraranje, od trešnje imam bolove u prsima ali uzimam pauze po 20 minuta pa teraj dalje. Nikome od nas nije lako, svi smo mi na nekim tabletama, zbog nekih bolesti i radimo, a mirne ruke sam odavno mogao otiči u braniteljku mirovinu, ali eto nisam iskoristio tu glupost da uživam u mirovini več se kao mnogi hebe po poljima.
Goran Vizintin
prije 9 mjeseci
Damire, zao mi je kad neko napusti poljoprivredu, to je najljepsi posao na svijetu! Barem meni... uvijek volim reci da to nije posao nego nacin Više [+] zivota. No nazalost, neko je negdje odlucio nam ga zagorcati, u to sam uvjeren, pa neka tvoj sin ide i neka uziva, bitno je da je on sretan! A uvijek ce to moci raditi usput, ako bude imao interesa.... Cuvaj se, zdravlje je ipak najvaznije. Torpedo! Zaljubljen sam u njih jos iz djetinjstva, kada je moj otac orao njime, radio je u bivsem PIK-u Umag....sjeo bi sa njim u kabini i ne bi se maknuo cilo poslijepodne....🤣💪💪
Damir Senjan
prije 9 mjeseci
Goran Vizintin I meni otac ostavio Torpedo 75 ks ( umro prije 3 mjeseca nakon četvrtoga moždanoga)ali ovaj mali švabo od 55 ks i ja ga volim voziti Više [+] više nego auto, još ima i hidraulični volan. Gorane ja ovo radim da nebude u parlogu a iako nebi smio jer sam 2013 god ima srčani udar, a sin još neče dugo, ode on za onim što ga več čeka, odličan je zavarivač, samo da još da ispit zavarivanja i adio poljoprivreda.
Goran Vizintin
prije 9 mjeseci
Torpedo! Moj svekar ih ima 3 komada! 🤣 2 od 75 ks i jednog od 60 ks....za 400 i neki euro polugeneralku odradis i dalje gre....😅😅 Lazem, jednog od 75 Više [+] je prodao prije koji tjedan negdje u Međimurju, ako se ne varam... Svaka vam cast Damire, tebi i sinu....💪💪🍻
Damir Senjan
prije 9 mjeseci
Vedran Stapić Nebi nikad niko pogodio, dole u nizini ti bile sadnice Topole, sadnice se izvadile posadile po šumi. Topola ti je hormon rasta, ima još Više [+] toga od drveča koje daje hormon rasta, mora se gledati na drvo koje najbrže raste u njemu ima najviše hormon rasta koji drugim kulturama daje obujan rast i prinos.
Vedran Stapić
prije 10 mjeseci
Bit će gnojivo ispralo u dolinu pa repa ko lubenice 😊 Bit će gnojivo ispralo u dolinu pa repa ko lubenice 😊
Damir Senjan
prije 10 mjeseci
Vedran Stapić Je dobra i bogami dobro rodna neovisno o vremenu, za školu oranja uzbuđujuča od veselja pa do drhtanja nogu, tu mi je odmah i vočnjak Više [+] za gablec pa nemoram u podnožje na ručak, parcelizacija sve na jednom mjestu. Danas sam krenuo sa njom u oranje ali samo jedan dio gdje ti treba umjesto sjedala pričuvni toalet sjedalo, ostatak je ok za oranje. Te dvije oranice razvajala livada pa sam dva mjeseca gledao i planirao kako i u kojem smjeru tu livadu preorati da dobije skoro tih 5 hektara jer neznaš u kojem smjeru veči nagib oko 30%, pa još mi je u planu spajanje dodadnih parcela koje se spajaju na nju samo ih djeli moj osobni privatni put i jedna parcelica koja je u prodaji a ja jedini imam pristupni put. Evo na kraju ovako ti ja gledam Slavonoju sa brda u smjeru Crkve iz mene je smjer Zagreb. E da skoro zaboravih na toj parceli ali dole ravni dio imao sam šečernu repu, naj lakša je bila 8kg a najteža 11 kg tako da su i ovi iz Virovitice to morali doči vidjeti.
Vedran Stapić
prije 10 mjeseci
Krasna tabla i još bolja škola u prirodi :) Krasna tabla i još bolja škola u prirodi :)
Damir Senjan
prije 10 mjeseci
Đuro Japaric Nije kompletno još je u toj parceli jedan hektar ali je bio pod pšenicom. To sam ti spojio tri u jedno, ima još, da spojim sve u jedno Više [+] tada je u krugu kuče 23 rali ili kako neki kažu 23 jutra. Sin mi izludio kad brao koruzu. Kod mene su sve sama brda. Jedino dole livade su mi na ravnome.
Đuro Japaric
prije 10 mjeseci
Prelijepo zemljište , ne volim ravnicu , kao da sam u podrumu ! Prelijepo zemljište , ne volim ravnicu , kao da sam u podrumu !