Sve turističke mogućnosti Baranje na jednom mjestu
Različiti interesi i pristupi razvoja baranjskog turizma podijelili su ovo područje na tri turističke zajednice i tek će ih, barem privremeno, ujediniti najnoviji projekt "Baranjski godišnjak", u kojem će biti zastupljene sve jedinice lokalne samouprave. Ova publikacija s mnoštvom fotografija i karata uz kalendar održavanja svih značajnijih manifestacija ima ponajviše promidžbenu namjenu, a istovremeno treba pokazati sve turističke mogućnosti i potencijal Baranje. Najveći dio "Baranjskog godišnjaka" kojeg je nakladnik belišćanski "PRint art" već je pripremljen, sadrži više od 150 stranica kojih će do samog izdavanja biti zasigurno više. Ova bogato ilustrirana knjiga koja može poslužiti i kao prigodan dar svakome tko želi upoznati Baranju, ali i sjećanje na turističku posjetu ovome području, podijeljena je u četiri dijela.
U prvom, pod nazivom "Moja Baranja", sadržana je kratka povijest Baranje, opisana sadašnjost i trenutačni ustroj s adresarom i telefonskim brojevima svih važnijih institucija, te predstavljeni planovi za budućnost i pravce razvoja. Drugi dio je "Baranjski kalendar" u kojem će sve općine i Beli Manastir uz navedene kontakte organizatora imati datumski poredane važnije kulturne događaje i turističke manifestacije, crkvene godove i slična okupljanja u predstojećoj 2010. godini. Prema riječima Vladimira Vazdara iz "PRint arta", ovo prikupljanje podataka za sljedeću godinu ubrzalo je planiranje različitih organizatora, jer su mnogi još pod utiscima onih ovogodišnjih. Treći dio, nazvan "Baranjski sveznadar", zapravo je rječnik tradicionalnih naziva ovoga područja koji je vezan uz dijelove narodnih nošnji, alate, pribor, opremu i namještaj, kako bi se na ovaj način sve to sačuvalo od zaborava. Četvrti će dio knjige biti jedan od čitanijih, jer "Baranja u tanjuru" zanimljiva je tema, riječ je o jelovniku s jelima baranjskog podneblja. Neponovljivi tradicijski okusi i mirisi povezani s kulinarskim posebnostima ovog oduvijek multinacionalnog prostora i njihovim različitostima, oduvijek su bili privlačni onima koji dolaze slučajno ili namjerno, ali i kad odu dalje ili se vraćaju, uvijek odlaze siti. Svemu su dodani i recepti baka i djedova s opisom njihovih nekadašnjih prehrambenih navika i hrane koja je nastajala u Baranji.
Autor: Rajko CICAK
Tagovi
Upravljanje energijom jedan je od većih izazova seoskog turizma
U pšenici osvanuo zapanjujuć prizor: Napravili žitni labirint s posavskim motivom
Na Šolti proslavljeno 150 godina organiziranog pčelarstva i 1. BeeWell fest
Marko Horvat majstor je graha iz zemljanog lonca – kako ga pravi i gdje ga pojesti?
Damir Senjan
prije 3 dana
Sjeti se ja kako to bolje unovčiti, bereš lišče i prodaješ na moru kao kupače gače ili bade kostim od lista suncokreta pa nam možda i turizam Više [+]
Damir Senjan
prije 4 dana
Karolina ja sam ti svaki dan sada u njemu sa kčerkom poslije 18:00. Ima gdje koja ambrozija i koji grm divljega sirka da to počistimo. Previše Više [+]
