Priznaje u Sloveniji
Na Međunarodnom sajmu u Gornjoj Radgoni u Sloveniji »Paška sirana« je dobila nekoliko odličja za svoje sireve među kojima je najznačajnija Velika zlatna medalja za paški sir i sir Pramenko.
Medalje su dobili i sirevi Dalmatinac i Trapist. Ante Oštarić, savjetnik člana uprave »Paške sirane« je rekao kako su nagrade dokaz kvalitetnog rada sirane u čijem se novom proizvodnom pogonu radi u skladu s visokim europskim standardima.
Paški sir proizvodi se od mlijeka ovaca s otoka Paga, dok se Pramenko proizvodi od ovčjeg mlijeka, ali koje se otkupljuje izvan otoka Paga. Sirana ima stado od tri tisuće ovaca, no potrebe za mlijekom su veće, pa zbog toga otkupljuje mlijeko od otočnih ovčara.
Autor: J.P.
Povezana stočna vrsta
Izvori
Tagovi
Ružni prizori sa zabranjene pečenkijade - svinjetina završila u kanti
Nove potpore za certificirano sjeme - saznajte više u Opatiji!
Suncokretova mreža kao novo poglavlje priče o ruralnom turizmu: Selo, izložba i inovacija
Aleksandra Zajac ovogodišnja je najuzornija hrvatska seoska žena
Akademija za OPG ponovno okuplja mlade, stručnjake i poljoprivrednike
Dani orade i kalamara: Dok su stariji lovili ribe, najmlađi se educirali o našem podmorju
Promocija izvornih jela s tjesteninama na 16. izdanju Conpaste
Kratki lanci opskrbe: Proizvođačima pravedna cijena, a kupcima svježi, domaći proizvodi
Đuro Japaric
prije 3 tjedna
Hvala na datoj mogućnosti da kažem dio tužne istine , da Ministarstvo poljoprivrede od 2001 u ime Vlade predlaže zastupnicima takozvanog Hrvatskog Više [+]
