Već 17. Bučijada ugostila više od 170 proizvođača buče i njezina ulja

Već 17. izdanje najveće i najposjećenije turističko-gospodarske i gastronomske manifestacije posvećene buči u Hrvatskoj otvoreno je jučer u Ivanić-Gradu.

Kako navode organizatori, na ovogodišnjoj Bučijadi sudjeluje više od 170 izlagača iz cijele zemlje, od toga 28 proizvođača bučinog ulja, 14 ekoloških poljoprivrednih gospodarstava i 50-tak obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava koji nude svoje buče, bučino ulje, proizvode od ove bundeve te ostale eko-etno proizvode u samom centru grada, na više lokacija.

"Velik odaziv proizvođača, izlagača, ali i posjetitelja dokazuje kako je ova manifestacija postala simbol ovog kraja i svake godine privlači sve više ljudi“, rekao je izaslanik predsjednika Sabora Dražen Bošnjaković.

Državna tajnica u Ministarstvu turizma Sandra Herman naglasila je, pak, da je ovo najveća gospodarska, turistička, kulturna i gastronomska manifestacija ovakvog tipa u Hrvatskoj koja promovira proizvođače buče, bučinog ulja i proizvoda od buče ne samo lokalno, nego iz cijele Hrvatske. 

Svoja vrata otvorio je i "Edukacijsko-prezentacijski centar bučinog ulja“ Udruge proizvođača bučinog ulja Hrvatske i Grada Ivanić-Grada, u kojem će se moći pogledati kako se dobiva hladno prešano bučino ulje.

"Centar je mjesto u kojem će se 365 dana u godini moći prezentirati bučijada i bučino ulje i gdje će se moći ova naša lijepa priča pričati cijele godine. Ovdje možete doći i kupiti ulje iza kojeg stoji certifikat i garancija kvalitete, brenda razvijenog od naših vrijednih proizvođača“, rekao je gradonačelnik Javor Bojan Leš.

Bučijada koju možete posjetiti još danas, u nedjelju, održava se u organizaciji Turističke zajednice Ivanić-Grada sa suorganizatorima i uz pokroviteljstvo Grada Ivanić-Grada, Zagrebačke županije, Turističke zajednice Zagrebačke županije i Hrvatske turističke zajednice.