Škola za ekološke pčelare

Udruga pčelara Pčelinjak, uz potporu Gradskog ureda za poljoprivredu i šumarstvo pokrenula je seminar za osposobljavanje pčelara za ekološko pčelarenje pod nazivom Zajedno do eko znaka. Drugo predavanje, od šest predviđenih, o normativnim dokumentima u ekološkom pčelarstvu, održat će se u četvrtak, 9. siječnja 2014. godine.

Predavanje će se održati u dvorani mjesne samouprave Kralj Petar Svačić u Preradovićevoj 29, Zagreb, s početkom u 19:30 sati. U potpunosti je besplatno, a sudionike će kroz projekt voditi dr. sc. Zdenko Franić, dipl. ing., koji je ujedno ekološki pčelar.

U interakciji sa svim zainteresiranim polaznicima seminara napisat će se i odgovarajući praktični Priručnik čiji bi se sadržaj i kvaliteta tijekom projekta neprestano unaprjeđivala. Svi polaznici koji budu odslušali minimalno 5 predavanja priručnik će po završetku seminara dobiti besplatno.

Na predavanju će ukratko biti predstavljen sveobuhvatni okvir za regulatorni sustav za hranu u Europskoj uniji te ključni domaći i međunarodni dokumenti koji su važni za proces certifikacije ekološke proizvodnje. Obradit će se najznačajniji zahtjevi postavljeni u normativnim dokumentima, njihove implikacije te način njihovog zadovoljavanja i osiguravanja sljedivosti kontrole hrane proizvedene u ekološkoj proizvodnji.

Više informacija možete saznati na: www.pcelinjak.hr

Foto: ipmimages.org