U Loboru će se i ove godine održati natjecanje za najbolju devenicu. Organizatori pozivaju sve majstore krvavica da se prijave.
Loborska devenica naziv je priredbe koja se u zagorskoj općini Lobor prošle godine održala prvi put. Zbog dobrog odaziva, natjecanje u pripremanju devenica odnosno krvavica, održat će se i ove godine i to u petak 18. prosinca 2015. u 18:00 sati u Lovačkom domu Loboru u Krapinsko-zagorskoj županiji, svega 60-ak kilometara od Zagreba i Varaždina.
Prošle je godine sudjelovalo 12 natjecatelja, a najbolje su bile devenice Marija Macana u kojima je bilo 90% hajdinske kaše, 10% riže kao i dobar omjer soli, papra i crvene paprike. Ta je loborska devenica zadovoljila sve kriterije žirija, koji je ocjenjivao okus, sastav, mirodije i masnoću. Kao i sve ostale i ove pobjedničke, kasnije su poslužene s restanim krumpirom i s kiselim zeljem.
Inače, Loborce su nekada zvali deveničari, jer su na proštenjima umjesto nezaobilaznih kobasica, nudili devenice. Idejni začetnik ovoga natjecanja je Franjo Gregurić, a organizatori općina Lobor, DVD Lobor i tamošnje Lovačko društvo Oštrc. Stoga, smatrate li se majstorom u pripremi devenica odnosno krvavica, prijavite se i dokažite da to doista i jeste.
Prijave za natjecanje primaju se u prostorijama općine Lobor, Trg sv. Ane 26 ili na broj telefona 049/430-531. Prošlogodišnji pobjednik osvojio je tisuću kuna, drugoplasirani 500, dok je nagrada za treće mjesto iznosila 300,00 kn. Šuška se da će slično biti i sada.
Tagovi
Autorica
Od Vrgorca do Brela: Mjesec dana gourmet doživljaja na Makarskoj rivijeri
Poljoprivrednici nemaju problem s digitalizacijom - država je ta koja traži papir
Treća "Baš Dobra Spiza" spojila vrhunsku hranu, vina i glazbu u srcu Dalmacije
Rekordan EuroGrain: Više od 500 stručnjaka raspravljalo o budućnosti žitarica
Damir Senjan
prije 6 dana
Goran Vizintin Ma ja sam ti takav od rođenja, uvjek nekako iako problem to prebaciti na neki šaljivi dio, pa si od problema malo i uveseliš dan. Od Više [+]
