Predavanje o HACCP sustavu namjenjeno svim malim proizvođačima kulena, održat će se 13. prosinca u Osijeku
U prostorijama Županijske komore Osijek, 13. prosinca 2013. godine u vremenu od 10 do 14 sati, održat će se predavanje o HACCP sustavu, a sve u organizaciji ŽK Osijek i Centra za kvalitetu HGK.
Predavanje je namjenjeno svim malim proizvođačima kulena, kao i ostalim zainteresiranim koji sudjeluju u proizvodnom lancu i provođenju zakonodavnih uvjeta u području sigurnosti hrane.
Predavanje će održati mr.sc. Nevenka Gašparac dr.vet.med., pomoćnica direktora Centra za kvalitetu HGK.
Za sve zainteresirane predavanje je besplatno.
Više informacija možete saznati na: www.hgk.hr
Photo: slavonski-kulen.blogspot.com
Tagovi
Ružni prizori sa zabranjene pečenkijade - svinjetina završila u kanti
Nove potpore za certificirano sjeme - saznajte više u Opatiji!
Suncokretova mreža kao novo poglavlje priče o ruralnom turizmu: Selo, izložba i inovacija
Aleksandra Zajac ovogodišnja je najuzornija hrvatska seoska žena
Amaretto destilerije Brandystra šampion 7. Crospirita, evo tko je još slavio
Akademija za OPG ponovno okuplja mlade, stručnjake i poljoprivrednike
Dani orade i kalamara: Dok su stariji lovili ribe, najmlađi se educirali o našem podmorju
Promocija izvornih jela s tjesteninama na 16. izdanju Conpaste
