Predavanje o branju i sakupljanju samoniklog bilja u Istri će se održati 27. svibnja 2016. u Sveučilišnoj knjižnici u Puli u 18 sati.
Društvo bibliotekara Istre i Sveučilišna knjižnica pozivaju vas na predavanje o branju i sakupljanju samoniklog bilja u Istri koje će se u sklopu Zelene knjižnice održati 27. svibnja 2016. u Sveučilišnoj knjižnici u Puli u 18 sati.
Ovu zanimljivu temu predstaviti će voditelj i autor serijala "Lovac na bilje" Anton Rudan, poznat i kao Šumski kuhar. Rudan 20 godina bere samoniklo bilje i koristi ga u prehrani, autor je knjige Kuharica samoniklog bilja, organizira predavanja i festivale na temu zdravog života te snima uređuje i vodi serijal "Lovac na bilje". Vlasnik je i restorana Šumski bistro u kojem se pripremaju jela od samoniklog bilja i konoplje.
Anton Rudan će 28. svibnja od 10 do 16 sati održati i radionicu branja biljaka u prirodi te kulinarsku radionicu na kojoj će se skuhati ubrano. Radit će se varivo sa samoniklim biljem i zelene lepinje. Poželjno je da polaznici radionice odslušaju predavanje na temu sakupljanja bilja koje je besplatno.
Uobičajena cijena radionice je 400 kuna, no svi koji se prijave na zelenaknjiznica@gmail.com do 25.5.2016. godine ostvaruju popust te cijena iznosi 150 kuna.
Foto: Zelena knjižnica
Tagovi
Autorica
Ružni prizori sa zabranjene pečenkijade - svinjetina završila u kanti
Nove potpore za certificirano sjeme - saznajte više u Opatiji!
Suncokretova mreža kao novo poglavlje priče o ruralnom turizmu: Selo, izložba i inovacija
Aleksandra Zajac ovogodišnja je najuzornija hrvatska seoska žena
Amaretto destilerije Brandystra šampion 7. Crospirita, evo tko je još slavio
Akademija za OPG ponovno okuplja mlade, stručnjake i poljoprivrednike
Dani orade i kalamara: Dok su stariji lovili ribe, najmlađi se educirali o našem podmorju
Promocija izvornih jela s tjesteninama na 16. izdanju Conpaste
Đuro Japaric
prije 3 tjedna
Hvala na datoj mogućnosti da kažem dio tužne istine , da Ministarstvo poljoprivrede od 2001 u ime Vlade predlaže zastupnicima takozvanog Hrvatskog Više [+]
