Poznata lica na Festivalu hrane i vina

2. Hrvatski festival hrane i vina obilovat će ove godine gostovanjima vrhunskih domaćih i stranih chefova, koji će kroz tri dana festivala biti zvijezde brojnih kulinarskih predstava. U njima će prezentirati svoje kulinarsko umijeće, a posjetitelji Festivala moći će promatrati kako nastaju vrhunska kulinarska remek djela.

Drugog dana festivala, 4. travnja u 12:00 sati jedan takav cooking show održat će i Andrej Barbieri, chef koji je ljubiteljima vrhunske hrane već godinama dobro poznat, a kojeg su nedavno upoznali i gledatelji omiljenog kulinarskog showa, Celebrity MasterChef Hrvatska. Njegovi televizijski nastupi začinjeni su zanimljivim i pomalo oštrim komentarima, iza kojih stoji dugogodišnje iskustvo u vrhunskim domaćim i stranim restoranima. Chef Barbieri trenutno radi kao executive chef Hotela & Restauranta "Bevanda". Andrej Barbieri impresionira znanjem, kreativnošću i vještinom, a u sve to moći će se uvjeriti i posjetitelji 2. Hrvatskog festivala hrane i vina, na njegovom cooking show-u na kojem će pripremati specijalitete Kvarnera.

Petak je dan za sve ljubitelje pjenušca

Toga istog dana, s početkom u 18:00 sati, poznata hrvatska sommelierka Jelena Šimić Valentić održat će radionicu na temu "Šampanjac i ostali pjenušavi ljepotani". Poznata sommelierka otkriva na što trebate paziti kada birate najpoznatije pjenušavo vino. Na popisu pjenušavih ljepotana nalaze se šampanjci Taittinger, Villa Sandi prosecco, Tomac Diplomat te Prosecco Moscato Tenuta St. Ana. Istinskim ljubiteljima pjenušavih vinskih kapljica ovaj je popis uistinu intrigantan.

Uz navedeno, ovogodišnji 2. Hrvatski festival hrane i vina svojim posjetiteljima će ponuditi pregršt eno-gastro zanimljivosti, izvanredne hrane i najfinijih vina. Stoga, od 3. do 5. travnja uputite se u Arenu Zagreb i uživajte u čarima vrhunske gastronomije.