Na Okruglom stolu koji će se održati 05. studenog 2014. godine u prostorijama HUP-a bit će riječi o važnim temama ekološke proizvodnje u Hrvatskoj
U sklopu cjelogodišnjeg projekta Snaga hrvatske hrane, Poslovni dnevnik u srijedu, 05. studenog 2014. godine u prostorijama Hrvatske udruge poslodavaca, s početkom u 09:30 sati organizira okrugli stol na temu Ekoproizvodnja. Suorgnaizator je Ministarstvo poduzetništva i obrta, a događaj će se odvijati pod visokim pokroviteljstvom predsjednika RH, dr. Ive Josipovića.
Panelisti okruglog stola su:
Panelisti će raspravljati o važnim temama ekološke proizvodnje u Hrvatskoj, a svakako će se pokušati dati odgovori na pitanja je li budućnost hrvatskih agrara u ekološkoj poljoprivredi te što čini kočnicu razvoja ove grane poljoprivrede, prestrog regulatorni okvir ili manjak interesa proizvođača. Otvorit će se i tema nedovoljne povezanosti proizvoda i malih preradbenih kapaciteta te načina na koji proizvođači mogu doći do polica trgivačkih lanaca. Promocija ekoloških proizvoda kroz turizam te korištenje fondova EU također su teme o kojima će se raspravljati na ovom Okruglom stolu.
Hrvatska ima ogroman potencijal kada je u pitanu ekološka proizvodnja i to ne samo zbog iznimnih zemljopisno-klimatskih prednosti već i zbog očuvanog i industrijski nezagađenog okoliša ali i činjenice da su velike površine godinama neobrađivane i zapuštene. S druge strane u Europi i svijetu postoje velike potrebe za ekološki proizvedenom hranom.
Prema navodima Poslovnog dnevnika, neslužbeno se procjenjuje da svjetsko tržište godišnje konzumira hrane označene ekološkim cerifikatom u vrijednosti oko 60 milijardi eura, od čega gotovo polovina otpada na europske kozumente. Zanimjivo je i da se vrijednost hrvatskog tržišta eko hrane procjenjuje na nešto više od 100 milijuna eura od čega najveći dio ipak otpada na uvozni asortiman. Hrvati iz lokalne proizvodnje najviše mogu nabaviti povrće i voće, dok manje meso i mliječne proizvode te med, a eko proizvodi s više dodane vrijednosti ipak dolaze iz inozemstva.
Iz svega navedenog jasno je da postoji potreba za aktualizacijom ovakvih tema, a okrugli stolovi poput ovog i slični skupovi važan su korak naprijed.
Foto: freedigitalphotos.net
Tagovi
Markota: Od poljoprivrede dobro žive samo oni koji imaju površine i muljaju
Ekskluzivno: Jerković će na Danu polja ugostiti osnivača tvrtke Horsch
Prijavite se za izlaganje na 32. Jesenskom bjelovarskom sajmu!
Šokačka alka u Selcima Đakovačkim: Spoj tradicije, konja i slavonskog ponosa
Vodimo vas na 63. sajam Agra u Sloveniji - dijelimo 20x2 ulaznice!
Šokačka alka u Selcima Đakovačkim: Spoj tradicije, konja i slavonskog ponosa
Bedrenica i kako živjeti s njom - stručni skup ovu subotu u Vrlici
Upišite datum, sve je spremno za 14. Šokačku alku
Damir Senjan
prije 2 tjedna
Đuro Moj kako je je, mi svi iz ove kože ili vremenskih neprilika nemožemo nikuda. Sreča u svemu da kukuruz nije nastradao, ima negdje mestimično malo Više [+]
