Zadnje aktivnosti

Zadnje aktivnosti korisnika mogu vidjeti samo registrirani korisnici.

Online korisnici

Online korisnike Agrokluba mogu vidjeti samo registirani korisnici.
Za potpune funkcionalnosti ovih servisa, prijavi se.

Promo

  • Sajam Biklijade u Tinovu gradu
  • 07.10.2012.

Održana Biklijada u Vrgorcu

Vrgoračka Biklijada se potvrdila i kao turistička fešta, najzanimljivija etno gastropriredba, tako najveća ne samo u dalmatinskom zaobalju, koja je prve subote ovog mjeseca (6. listopada) održana u Tinovu gradu. Raste iz godine u godinu bilježeći sve bolji i raznovrsniji program. Sve govori kako je prerasla okvire vrgoračkog kraja i postala brend šireg dijela Dalmacije. Inače, bikla je napitak mladog nedozrelog crnog vina i neprokuhanog kozjeg mlijeka

  • 2.965
  • 284
  • 0

Prve listopadske subote ove godine, u poslijepodnevnim satima i navečer, u Tinovu gradu, održana je tradicionalna Biklijada '12 pod pokroviteljstvom Grada Vrgorca, a u organizaciji vrgoračke Turističke zajednice i suorganizatora GKS Vrgorac,Tin Ujević, KUD-a Vrgorska krajina i Udruga vinara Grada Vrgorca te brojnih poslovnih partnera i sponzora. Riječ je o izvornoj pučkoj etno-gastro-fešti, a ujedno i o središnjoj jesenskoj turističkoj manifestaciji u sklopu koje je priređen i sajam u večernjim satima (sajam pod geslom Čovjek ključ uspjeha) na gradskom Korzu podno Gradine.

Sajam Biklijade - Čovjek ključ uspjeha

Doimalo se kako su marljivi proizvođači, obiteljski poduzetnici s područja vrgoračkog kraja u tom ambijentu na improviziranim štandovima ponudili uzorke svojih suvenira, dakako i mnoštvo poljoprivrednih proizvoda od kojih je grad tijekom dana, i večeri, mirisao plodovima ovogodišnje rane jeseni. Primjerice suhim smokvama i suvicama, pčelinjim medom, ljekovitim travama, napose moštom, mladim vinom i biklom (pripravak od mladog nedozrelog crnog vina i neprokuhanog kozjeg mlijeka). Mnoštvo posjetitelja, njih oko dvije tisuće od kojih i skupine inozemnih gostiju iz turističkih destinacija ne samo s Makarske rivijere, mogli su doista uživati u cijelom programu, ambijentu odmarajući i oči na bogatim, raznobojnim, živopisnim štandovima zahvaljujući i osvježavajućim, ukusnim, slasnim mandarinama ubranih na plantažama u Neretvanskoj dolini.

Posjetitelji su, osim kušanja bikle, neki kažu i afrodizijskog napitka, čime se nekoć u vrgoračkom kraju hranila i djeca, ne samo težaci. Neki će u šali reći kako ih je sve othranila koza i loza. Svi su uživali i gledajući turistički film dokumentarnog obilježja Vrgorac tragom baštine, baš kao i u mimohodu folklornih skupina, smotri folklora koja je na sajmu ovogodišnje Biklijade imala značajno mjesto u prezentiranju izvornosti kulturnog blaga, bogate tradicije i običaja, i kao dopunu ruralnog turizma vrgoračkog kraja. Sa šireg područja Lijepe naše u tom je programu nastupilo čak šesnaest KUD-ova, a Turistička zajednica Grada Vrgorca je na večernjem sajmu na prigodan način zasluženima dodijelila i simbolične nagrade za najuredniju okućnicu, najoriginalniji suvenir i štand na sajmu Biklijada '12.

Film Vrgorac tragom baštine

Činilo se kako se tog subotnjeg poslijepodneva i večeri Tinov grad, dakako i vrgorački kraj, ogledao kao na pladnju. Manifestacija je posjetiteljima sajma 13. biklijade bila pravo osvježenje, posebice inozemnim turistima iz primorskih gradova, naravno i brojnim Makaranima i Splićanima, Hercegovcinma te poslovnim ljudima koji su bar nekoliko sati mogli uživati na čistu zraku, zračnoj banji u Vrgorcu podno Matokita kamo je navraćao i austrijski car Franjo Josip - u rodnom gradu velikog hrvatskog pjesnika i filozofa Tina Ujevića, nadomak njegove rodne kule i spomenika, te uz bogatu etno-gastronomsku ponudu i kulturno-umjetnički program, udaljeni od buke i smoga. Oni koji su željeli, a imali ponešto novca u džepu, mogli su kupiti i domaćih specijaliteta ili pak koji suvenir kako bi se prisjetili Tinova rodnog kraja, dakako i najbogatijeg sajma Biklijade koja je dvanaestu godinu održana u Gradu Vrgorcu.

Mjerodavni ističu kako će Biklijada '12 postati i novim vrgoračkim turističkim brendom poput već dokazanih i diljem svijeta poznatih vrgoračkih jagoda, iznimno ukusnog i slasnog voća.

Tako vrgorački kraj iz godine u godinu postaje sve više prepoznatljiv, a i na ovogodišnjem sajmu Biklijade čulo se kako je rudnik asfalta Paklina kod Vrgorca bio otvoren još 1698., zatim zatvoren u devetom desetljeću minulog stoljeća. Taj je grad bio prepoznatljiv i po otkupnoj duhanskoj stanici i velikom duhanskom skladištu iz druge polovice 19. stoljeća, objektima kojim su se koristili i proizvođači u susjednoj Hercegovini, no Vrgorčani se najviše diče svojim braniteljima Domovinskog rata. sugrađaninom Tinom Ujevićem, naravno i hrvatskim alpinistom svjetskog glasa Stipom Božićem, gospodarskim gigantom suhomesnatih proizvoda, tvrtkom Braća Pivac. Ističu kako su na vrgoračkom području vinogorjima takva rijetka u Hrvatskoj, izdašna izvorišta zdrave pitke vode poput Butine, Stinjevca, Lukavca, Kruške..., a u Matici u Vrgporačko-neretvanskom polju i Rastoku se lovi ukusna slatkovodna riba (ugor, plotica, gobica...).

Spominju i ljekovite trave trave, eko-etno sela poput Kokorića, Velikog Godinja..., autocestu koja je njihov grad više otvorila prema svijetu očekujući kako će se izgraditi i brza cesta Ravča-Drvenik kroz planinu Rilić na kojoj su već počeli radovi. Ipak najviše priželjkuju rješenje prometnog problema Stupice, tunela na cesti Makarska - Vrgorac, preko biokovskog prijevoja.Svi kažu kako bi se projekti lakše i brže ostvarivali ka ne bi bilo tolike gospodarske krize koju i tekako na svojoj koži osjećaju, i trpe, i žitelji vrgoračkog kraja.

Biklijada novi brend vrgoračkog kraja

Vrgorčani će reći, i ne samo oni, kako su to tek neki sadržaji odnosno prirodni resursi koji pokazuju kako njihov kraj zacijelo ima pogodne uvjete i za brži razvoj gospodarstva, posebice razvoj seoskog turizma, čemu će, očekuju, uvelike pridonijeti i njihova Biklijada, atraktivna turistička priredba pokrenuta prije trinaest godina zahvaljujući prof. umjetnosti Korneliji Bajalo-Neli, direktorici Turističke zajednice Grada Vrgorca, koja je godinama radila i u inozemstvu.

«Vrgoračka Biklijada '12 se pokazala i kao turistička fešta, zanimljiva etno gastro-priredba i gospodarska manifestacija, takva najveća ne samo u Dalmatinskoj zagori, koja se prve subote u listopadu održava u Tinovu gradu. Raste iz godine u godinu bilježeći sve bogatiji i raznovrsniji program, oplemenjujući se, kako je to bilo i ove godine, u kojemu su mogli uživati svi posjetitelji, osim proizvođača, izlagača i izvođača, pokrovitelja, organizatora, suorganizatora, sponzora...Sve govori kako je ovogodišnja manifestacija prerasla okvire vrgoračkog kraja i postala brend šireg dijela Dalmacije. Bikla je, inače, ukusan i zdrav napitak, mješavina mladog crnog nedozrelog vina i nekuhanog kozjeg mlijeka, karakteristične ljubičaste boje, ugodnog okusa i krepkog svojstva. U vrgoračkom kraju se, dakle, spravlja odmah nakon berbe grožđa, u rujnu i listopadu, do Svisveta, no biklu su nekad više pila i djeca, imala je posebno mjesto i u prehrani stanovnika na otocima i u dalmatinskom zaobalju", kazala je direktorica TZ Grada Vrgorca Kornelija Bajalo-Neli naglašavajući:

"Zasebno mjesto na sajmu uvijek ima i smotra folklora, ali cijela Biklijada je dignuta na regionalnu razinu pa je to najvažniji jesenski događaj u turističkoj posezoni ne samo u vrgoračkom kraju. Organizatorima i suorganizatorima, proizvođačima, izlagačima, sudionicima kulturno-zabavnog programa... išlo je na ruku i iznimno lijepo, sunčano, ugodno vrijeme, baš kao produljeno blago ljeto i u Zarilićju, kao da bi se iskupilo za ovogodišnju dugotrajnu nemilosrdnu sušu. Također nas raduje i neočekivano velik broj sudionika KUD-ova, njih 16 i posjetitelja sajma, među kojima su zapažene i skupine turista s Makarskog primorja, dakako i ljubitelji ove manifestacije iz Splita i okolice, te iz BiH».

Mogućnost proizvodnje vrgoračkog kozjeg sira

Poručuje kako bi i ona bila itekako zadovoljna kad bi se kozarstvo bolje razvijalo i u vrgoračkom kraju gdje postoje odlični uvjeti za taj vid stočarstva, osobito na području sjeverozapadno od Tinova grada, uz granicu s imotskim krajem i BiH, te na prostoru južno od Vrgorca na padinama planine Rilić. Kaže kako ipak mala obiteljska domaćinstva u tom dijelu dalmatinskog zaobalja, unatoč gospodarskoj krizi, još uvijek imaju po koju kozu u toru, odnosno poneku farmu od 10 ili 100 koza. O tome nas također upoznaje optimistična Kornelija Bajalo-Neli zaključujući:

«U vrgoračkom kraju ni sada ne manjka kozjeg mlijeka, a bit će ga uvijek dok je marljivih ljudi i obitelji na tom području. To je ono što nas raduje i daje dodatnu snagu u realizaciji korisnih projekta koji nude sigurniji posao, posebno u proizvodnji kvalitetne hrane vezane za seoski turizam te etno-eko naselja nadomak Makarske rivijere i Splita, kako bismo sutra imali i pakirani izvorni kozji sir odnosno vrgorački sir, još jedan novi brend hrvatskog turizma»

Autor: Nedjeljko Musulin


Tagovi

Vrgorac Turizam Sajam Biklijade

Izdvojeni tekstovi

Izdvojen oglas

KLUB

Prijete opsadom Pariza, 15.000 policajaca na ulicama

Prosvjedi francuskih poljoprivrednika predvođeni sindikatom FNSEA traju diljem zemlje već danima. Ispred zgrada lokalnih samouprava rasipaju gnojivo, pale uvezeno povrće,...

Više [+]