Uz pretplatu na časopis Maslinar za samo devet kuna dobivate iznimno korisnu knjigu Proizvodnja maslinovog ulja i konzerviranje maslina
"Prođe vrijeme, dođe rok" ova je stara poslovica apsolutno točna kada se radi o maslinarskoj godini. Ne samo da vrijeme od jedne do druge berbe kao da proleti, već se i berba i prerada pomiču svake godine sve ranije i ranije. Tako smo i ove godine svjedoci jednoj od najranijih prerada, koja je u istarskoj uljari Grubić donijela rujansko ulje. Ostali ipak čekaju listopad, a poneki i studeni za kasnu berbu. Za sve njih, odnosno vas u ovome broju Maslinara donosimo najinformativniji popis svih hrvatskih uljara, s detaljnim podacima o postrojenjima i savjetima za uspješnu preradu. Jer, bez obzira na sve nedaće, masline valja ubrati i ulje preraditi, a kako ćemo dalje, vidjet ćemo. Sivi se oblaci pomaljaju na maslinarskom horizontu, o čemu više u komentaru Maslinarstvo na prekretnici.
Ipak, s velikom nadom da se crni scenariji neće obistiniti i masline u Hrvatskoj ponovno zarasti u draču, idemo dalje, a svi oni koji se pretplate na ovaj broj Maslinara za samo devet kuna dobivaju iznimno korisnu knjigu Proizvodnja maslinovog ulja i konzerviranje maslina. Potražite novi broj časopisa Maslinar na svim kioscima i ne zaboravite kliknuti na novi portal www.maslinar.eu.
Tagovi
Partner
Časopis Maslinar
Split,
Hrvatska
tel: 021/315-440,
e-mail: ratka.mihaljevic@kronomedia.hr
web: https://www.maslinar.com/
Plenković: Želimo li veću samodostatnost, moramo poticati snažniju preradu
Državna izložba mladog uzgoja golubova, kunića, peradi, ptica i zamorčića u Virovitici
Institut za jadranske kulture postaje tehnološki najopremljenije agronomsko središte u Dalmaciji
Dani zdrave hrane i okoliša u Hrvatskoj Kostajnici
Maja Celing Celić
prije 3 tjedna
Ma Đuro nema,.u tome i je stvar. Samo jedna vrsta papirnatih vrećica, jednakomjerno raspoređena po polju.
Đuro Japaric
prije 3 tjedna
Vjerovatno u blizini ima deponija smeća pa je vjetar to raširio ! U Dalmaciji vjetar raširi plastične vrećice , a to je još puno gore za okoliš !
