Međunarodni poljoprivredno prehrambeni sajam AGRA 2013

Od subote 24. do četvrtka 29.08.2013. Sajam će nas povezati i s međunarodnom godinom zaštite voda. AGRA 2013 vodi nas povijest poljoprivrede u godini kvinoje, te davne materije svih sjemena. Za budućnost, na AGRI 2013 otvara se uvid u ekološku proizvodnju i uzgoj, novih biljaka kakva je na primjer visoko energetski miscanthus, pogodan kao eko gorivo.

Vrt po modelu permakulture s biodinamičkim gospodarenjem, osim zdrave prehrane, predstavlja i model zdravog gibanja u prirodi sa ciljem da animira i mladu populaciju. Ogledni nasad Biotehničke škole Rakičan predstaviti će više od 300 vrsta autohtonih, domaćih i tradicionalnih poljoprivrednih biljaka, raznog zelenila i cvijeća.

Stručan uvid u ekološku proizvodnju predstaviti će Zavod za biološko dinamičko gospodarenje Demeter kao i druge slične asocijacije, savezi i pojedinci-uzgajivači i proizvođači. U sklopu predstavljanja mogu se degustirati i kupiti neki od eko proizvoda.

O važnosti lokalne samoopskrbe, kao i o potrebi skraćivanja puta „od polja do stola“ govoriti će vladine ustanove i komore a seoska i turistička domaćinstva predstaviti će regionalnu i lokalnu ponudu u prehrani.

GZS - Komora poljoprivrednih i prehrambenih poduzeća će zajedno sa svojim članovima, poljoprivrednim i prehrambenim poduzećima predstaviti 51 najbolju slovensku robnu marku. Na izlagačkom prostoru odvijati će se degustacije kao i priprema jela pred posjetiteljima sajma.

Sajam AGRA pratiti će mnogi aktualni stručni skupovi, savjetovanja i okrugli stolovi u organizaciji vladinih i nevladinih organizacija.

Na važnost znanja u preradi i pripremi hrane upozoriti će Konzorcij biotehničkih škola kao i institucije s područja visokog obrazovanja s ponudom proizvoda koji nastaju u procesu učenja.
Zadružni savez Slovenije predstaviti će se s nagrađenim zadrugama za preradu voća i povrća, mesa i mliječnih proizvoda, zadružnim vinskim podrumima ...

Pčelarski savez Slovenije i Pčelarski savez društava Pomurja pripremaju pčelarsku izložbu s degustacijom meda, radionicama za djecu i mlade, prodaju pčelarskih proizvoda kao i druga stručna događanja.

AME - socijalna gerontologija predstaviti će međugeneracijsku suradnju i prijenos znanja i iskustava sa starijih na mlade.

Šumarstvo, šume i drvo biti će jedna od središnjih tema ovogodišnjeg sajma s proširenom ponudom najnovije mehanizacije, opreme i alata s područja šumarstva, s bogatim pratećim programom. Zavod za šumarstvo Slovenije predstaviti će se sa 15-tim natjecanjem drvosječa, sa svakodnevnim demonstracijama rada u šumi na siguran način, sa krojenjem drvnog sortimenta, sa stručnim vođenjem po sajamskom poučnom šumskom putu ..

Ministarstvo za poljoprivredu i okoliš, Direktorat za lovstvo, šumarstvo i ribolov, kao i Poljoprivredno šumarska komora pripremaju aktualne tematske stručne skupove.

Na međusobnu suradnju pozivaju nas zajednički nastupi stranih država ( Brazil, Poljska, Autonomna pokrajina Vojvodina, te City cooperation u kojem sudjeluju 24 madžarska , austrijska i slovenska grada ..)

Ministarstvo za poljoprivredu i okoliš organizira na marginama 51. Međunarodnog poljoprivredno prehrambenog sajma konferenciju poljoprivrednih ministara na temu strategije bjelančevina. Na konferenciju su pozvani ministri poljoprivrede zemalja koje su povezane u Danubia Soya Association.

Na sajmu AGRA tradicionalno se organiziraju velike stručne izložbe životinja slovenskih autohtonih pasmina (slovenska hladnokrvna pasmina, cikasto govedo, ovce jezersko sočavske pasmine..) Uzgajivači i udruge sudjelovati će s degustacijama i ponudom svojih mesnih i mliječnih proizvoda predstavljenih pasmina.

Predstaviti će se stoka svih pasmina koja ima u Sloveniji uzgojne programe, Ljutomerski kasači, posavci, prasad, stoka sitnog zuba, pčelarstvo, perad, male životinje, kraški ovčari, ribe u ribnjaku. Na izložbama životinja biti će organizirana stručna vođenja, a njihovo predstavljanje u manježu biti će, kao i uvijek, posebna atrakcija.

Prezentaciji vrhunskih dometa na području poljoprivredne mehanizacije, alata i opreme, poljoprivrednih objekata i zaštite okoliša, pridružuju se novi proizvođači iz istočnih država.
Predstaviti će se novosti iz područja sjemenarstva, kao i sredstva za prehranu i zaštitu životinja i bilja. Stručne prezentacije opreme za prehrambenu industriju, vinarstvo i vinogradarstvo prikazati će najsuvremenije tehnološke postupke u preradi poljoprivrednih proizvoda.

Prava poslastica za posjetitelje biti će degustacija nagrađenih mesnih i mliječnih proizvoda, bezalkoholnih pića, meda, kao i izložba i degustacija vina iz ekološki proizvedenog grožđa na Otvorenom državnom ocjenjivanju vina Vino Slovenija Gornja Radgona.

Tu je i Gostilna Slovenije s ponudom slovenskih jela kao i vedra kulinarska ponuda seoskih domaćinstava s dopunskom djelatnošću.

Vrhunac vedrih društvenih događanja na sajmu zasigurno će biti prijateljska natjecanja i susreti kao što su državno natjecanje drvosječa-vlasnika šuma, susreti vinskih i drugih kruna (kraljica) s poljoprivrednih područja, susreti seoske mladeži, natjecanje u plesanju polke, društveni susreti gradova triju država, natjecanje u potezanju užeta za najjače slovenske dečke, nogometna utakmica Vinske reprezentacije Slovenije i estradnih zvijezda, zaključak nagradne igre „S kmetije za vas“ susret starih traktora STEYR, izbor najteže tikve i najzanimljivije zbirke ukrasnih tikvi, s degustacijom juhe od tikve, degustacija nagrađenih jela i vina, vinske probe i razgovori s vinskom kraljicom Slovenije za 2013, dječji vrtić s kreativnim radionicama, predstavljanje vrhunskih sportaša koji su zaposleni u sportskoj jedinici Slovenske vojske, itd.

Sajam AGRA nudi vam povoljne cijene ulaznica, kao i besplatni parking u neposrednoj blizini sajamskog prostora.

Sajam u brojkama

• izložbeni prostor ukupno - 68.300 m2
• izložbeni prostor u halama - 23,000 m2
• vanjski izložbeni prostor - 27,000 m2
• izložba životinja - 3,000 m2
• izložbene plantaže, jahaonica, prostor za predstavljanje odnosno prikaz
• određenih aktivnosti - 15,300 m2
• broj izlagača - 1.730
• broj zemalja učesnica - 29
• broj posjetitelja 2012. - 120.000

Izlagači iz Hrvatske

• Agrokor d.d., Trg Dražena Petrovića 3, HR-10000 Zagreb
• Hrvatska gospodarska komora, Županijska komora Sisak, Kranjčevičeva 16, HR-44000 Sisak
• Petrokemija, d.d. Kutina, Aleja Vukovar 4, HR-44320 Kutina
• Stražaplastika d.d., Hum na Sutli 123, HR-49231 Hum na Sutli
• Udruga poduzetnika općine Nedelišće - Hrvatska

Suizlagači iz Hrvatske

• Belje d.d., Industrijska zona 1, Mece, HR-31326 Darda, Hrvaška (Agrokor d.d.)
• Bačvarija Srnec, Josipa Štolcera Slavenskog 5 , 40305 Nedelišće (Udruga poduzetnika općine Nedelišće)
• Čalopek strojarstvo d.o.o., Čakovečka 136, Pušćine, 40305 Nedelišće (Udruga poduzetnika općine Nedelišće)
• Elektronovak, Čakovečka 36, Gornji Hrašćan, 40306 Macinec (Udruga poduzetnika općine Nedelišće)
• Jamnica d.d., Getaldićeva 3, HR-10000 Zagreb, Hrvaška (Agrokor d.d.)
• Ledo d.d., M. Čavića 9, HR-10000 Zagreb, Hrvaška (Agrokor d.d.)
• Pozvek d.o.o., I. G. Kovačića 2, Dunjkovec, 40305 Nedelišće (Udruga poduzetnika općine Nedelišće)
• Sladorana d.d., Šečerna 63, HR-32270 Županja, Hrvaška (GPZ z.o.o.)
• Strojarstvo Branilović, Neumannova 1, 40 000 Čakovec (Udruga poduzetnika općine Nedelišće)
• Toroid - energija d.o.o., Čakovečka 20, 40305 Nedelišće (Udruga poduzetnika općine Nedelišće)

Hrvatski rezultati sa međunarodnih ocjenjivanja kakvoće

Od svibnja ove godine do početka sajma kakvoću koju će predstavljati AGRA provjerili su:

• Međunarodni žiri za ocjenjivanje mesa i mesnih proizvoda
• Međunarodno ocjenjivanje mlijeka i mliječnih proizvoda
• Međunarodno ocjenjivanje voćnih sokova, bezalkoholnih pića i ambalažiranih voda
• Otvoreno državno ocjenjivanje vina - Vino Slovenija Gornja Radgona
• Ocjenjivanje meda u međunarodnoj konkurenciji (6. kolovoz)
• Međunarodno ocjenjivanje poljoprivredne mehanizacije i opreme (22. - 23. Kolovoz)

SM - srebrna medalja
ZM - zlatna medalja
VZM - velika zlatna medalja
Š - šampion

Hrvatski rezultati sa međunarodnog ocjenjivanja mlijeka i mlječnih proizvoda

Rezultati sa 30. međunarodnog ocjenjivanja mesa i mesnih proizvoda

Rezultati sa 13. međunarodnog ocjenjivanja voćnih sokova, bezalkoholnih pića i ambalažnih voda

Rezultati 35. otvorenog državnog ocjenjivanja vina Vino Slovenija Gornja Radgona

Sudjelujući na ocjenjivanju meda

Almaši Mirko, Cvetičanin Juraj, Vujčić Ankica, Kundija Stjepan, Plavotić Mladen, Šoštarić Ivan, Šumar Nikolina, Vlahović Nemanja, Žugec Zoran

Više o samom sajmu možete pogledati u tekstu: Sajam poljoprivrede i prehrane Agra 2013.