Kušanje maslinova ulja da bi ga bilo više
Nagrađivana ulja s juga Hrvatske okupila je u subotu u Konavlima manifestacija “Maslinova ulja hrvatskog juga”.
Program promocije ulja te edukacije maslinara i potrošača organizirala je PZ Maslinarstvo Konavle, prvo obilazak maslinika nekoliko konavoskih uzgajivača na području Suvarevine i Grušića (Mata Radovića, Đura Radovića i Luka Glavinje) te potom kušanje i ocjenjivanje 18 izabranih ulja pa i edukacijski dio, predavanje voditeljice u SMS-u Sandre Petričević.
- Cilj nam je razvoj i napredak maslinarske proizvodnje i uljarstva, ne samo u Konavlima, nego i šireg nam područja hrvatskog juga. PZ Maslinarstvo Konavle iniciralo je odvijanje ove manifestacije koju bismo ubuduće svakako željeli nastaviti u cilju promocije maslinova ulja - rekao nam je upravitelj zadruge Marijo Car.
PZ Maslinarstvo Konavle osnovana je kao nadogradnja postojeće Konavoske udruge maslinara (KUM) s ciljem unapređenja i provođenja aktivnosti razvoja maslinarske proizvodnje u Konavlima.
Na manifestaciji “Maslinova ulja hrvatskog juga” u Čilipima održano je i senzorsko kušanje i ocjenjivanje izabranih ulja koja su već nagrađivana na maslinarskim manifestacijama.
Autor: PAULINA PEKO
Izvori
Tagovi
Ružni prizori sa zabranjene pečenkijade - svinjetina završila u kanti
Nove potpore za certificirano sjeme - saznajte više u Opatiji!
Suncokretova mreža kao novo poglavlje priče o ruralnom turizmu: Selo, izložba i inovacija
Aleksandra Zajac ovogodišnja je najuzornija hrvatska seoska žena
Amaretto destilerije Brandystra šampion 7. Crospirita, evo tko je još slavio
Akademija za OPG ponovno okuplja mlade, stručnjake i poljoprivrednike
Dani orade i kalamara: Dok su stariji lovili ribe, najmlađi se educirali o našem podmorju
Promocija izvornih jela s tjesteninama na 16. izdanju Conpaste
Đuro Japaric
prije 1 tjedan
Pa i ja sam Agroklubu poslao dio dokumentacije koju sam KUPIO putem NARODNIH novina , a iz koje se mogu vidjeti > visokoumne > sposobnosti hrvatskih Više [+]
