Biofach, Nuernberg - Danska ogledna zemlja u proizvodnji organske hrane u 2009
Najveći svjetski sajam organske hrane BIOFACH koji je održan u njemačkom gradu Nuernbergu proglasio je Dansku za oglednu zemlju u proizvodnji organske hrane u 2009.
Na njemačkom sajmu, koji je ove godine okupio 2700 izlagača iz 124 zemalja i zabilježio rekordan broj od preko 50 tisuća posjetitelja, Dansku, koja je u Europi poznata po proizvodnji i izvozu ekološki zdrave hrane, predstavljalo je 40 proizvođača, a nazočna je bila i ministrica poljoprivrede i ribarstva Eva Kjaer Hansen.
Danski proizvodači mogu nakon ovog priznanja očekivati rast izvoza prirodno uzgojene hrane na svjetsko tržište koje bilježi zamjetan porast potražnje kod kupaca hrane organske proizvodnje, ističu čelnici danske udruge Organic Denmark.
Danski izvoz ekološke hrane porastao je za 73 posto u razdoblju između 2006. i 2007. Na organsku proizvodnju, bez pesticida i umjetnih gnojiva, otpada šest posto ukupne proizvodnje hrane i promet je u 2007. dosegnuo 480 milijuna eura, podaci su danske udruge.
Na danskom su tržištu najzastupljeniji proizvodi iz organskog uzgoja voće i povrće, jaja i mliječni proizvodi. Gotovo svi supermarketi imaju vlastite organske ili bio marke, a kupci često kupuju organski uzgojene prehrambene proizvode.
Izvori
Što nakon poticaja? O opstanku i razvoju poljoprivrede na konferenciji "Biznis je na selu"
Hrana i (dez)informacije: Što potrošači znaju, a što misle da znaju?
Poljoprivrednici nemaju problem s digitalizacijom - država je ta koja traži papir
Prijavite se, poznati su novi termini tečajeva “Poslovna poljoprivreda” u Osijeku i Zagrebu
Prijavite uzorke za 57. ocjenjivanje vina kontinentalne Hrvatske
Od Vrgorca do Brela: Mjesec dana gourmet doživljaja na Makarskoj rivijeri
Poljoprivrednici nemaju problem s digitalizacijom - država je ta koja traži papir
Treća "Baš Dobra Spiza" spojila vrhunsku hranu, vina i glazbu u srcu Dalmacije
Damir Senjan
prije 1 tjedan
Ispravak krivoga navoda. Zbog i dalje nastavka obilnih kiša, moj suncokret i kuruza će istrunuti ne na polju nego u zapakiranim vrečama. Nema kraja Više [+]
Damir Senjan
prije 2 tjedna
Moj je suncokret još u vrečama zapakiran. Kod mene u Bilogorskome kraju optimalni dio za sadnju je od 20.4 kada smo več sigorni 90% da neče po novom Više [+]
