Bagrem - med zagorskih brega, zaštitni je žig bagremova meda ovog područja, a dokazano je i da je kvalitetniji od bagremova meda drugih područja.
Krapinsko-zagorska županija i Savez pčelarskih udruga Krapinsko-zagorske županije organizatori su 13. Ocjenjivanja i izložbe meda Krapinsko-zagorske županije koje će se održati u mjestu Klanjec, 29. studenog 2014. godine. Ocjenjivanje uvijek iznova okuplja vrijedne pčelarke i pčelare koji izlažu najbolje uzorke meda kestena, livade, lipe, cvjetni med, a naglasak je ipak na medu bagrema.
Ova nutritivno visoko vrijedna namirnica i gotovo najsavršeniji proizvod prirode zaštićena je prošle godine pod zajedničkim žigom "Bagrem – med zagorskih brega". Zanimljivo je da je upravo bagremov med s ovih područja već poznat na svjetskim natjecanjima i nositelj brojnih priznanja, a dokazano je i da je kvalitetniji od bagremovog meda s ostalih područja.
Kako je ovo bila iznimno teška godina za pčele i pčelare, a proizvodnja meda je znatno smanjena, s nestrpljenjem se očekuje što će pokazati ovogodišnje ocjenjivanje. Ipak, vjerujemo da je kvaliteta neupitna te da su vrijedni pčelari u ovoj teškoj godini uložili iznimne napore da očuvaju svoje košnice, ali i dobiju kvalitetan proizvod.
Foto: freedigitalphotos.net
Povezana biljna vrsta
Sinonim: maron, morun, klijesten, ćestan, kostanj, goran, goraš, gorskać, krušavac | Engleski naziv: Chestnut | Latinski naziv: Castanea Mill.
Kesten ili 'žir bogova' ima plod koji spada u nutritivno visokovrijedne namirnice: 53 % čini voda, 2,9 g su bjelančevine, 44 g su ugljikohidrati, a glavni sastojak je škrob oko 44... Više [+]Tagovi
Ružni prizori sa zabranjene pečenkijade - svinjetina završila u kanti
Nove potpore za certificirano sjeme - saznajte više u Opatiji!
Suncokretova mreža kao novo poglavlje priče o ruralnom turizmu: Selo, izložba i inovacija
Aleksandra Zajac ovogodišnja je najuzornija hrvatska seoska žena
Amaretto destilerije Brandystra šampion 7. Crospirita, evo tko je još slavio
Akademija za OPG ponovno okuplja mlade, stručnjake i poljoprivrednike
Dani orade i kalamara: Dok su stariji lovili ribe, najmlađi se educirali o našem podmorju
Promocija izvornih jela s tjesteninama na 16. izdanju Conpaste
Đuro Japaric
prije 1 tjedan
Pa i ja sam Agroklubu poslao dio dokumentacije koju sam KUPIO putem NARODNIH novina , a iz koje se mogu vidjeti > visokoumne > sposobnosti hrvatskih Više [+]
