Konoplja kao temelj ekonomije

Što je konoplja? Za naše potrebe, konoplja je biljka zvana Cannabis sativa. Postoje i druge biljke koje se nazivaju konopljom, no Cannabis konoplja je najkorisnija. U stvari, Cannabis sativa znači korisna konoplja. Konoplja je bilo koja trajna biljka koja se koristi od prapovijesti za mnoge svrhe. Vlakna konoplje su najpoznatiji proizvod, a riječ konoplja može značiti ili uže ili kanap koji je napravljen od biljke konoplje, kao i sama stabljika biljke koja ga proizvodi.

Cannabis je najizdržljivija biljka spram drugih biljaka iz porodice konoplje, stvara najčvršću tkaninu, pod nazivom platno (platno se naširoko koristilo kao jedro u ranoj fazi brodarstva, jer jedino je platno koje ne trune u kontaktu sa morskom vlagom). Biljka Cannabis također daje još tri vrlo važna proizvoda koje ostale biljke iz porodice konoplje ne omogućavaju u iskoristivom obliku; sjeme, celulozu, ljekovitost.

Zašto konoplja?

Sjeme industrijske konoplje zapravo nije sjeme, već voće. Konopljine sjemenke su izuzetno hranjive za ljude, kao i za životinje. Konoplja sadrži visok postotak aminokiselina u omjerima najprikladnijim za ljudsku asimilaciju.

Sjemenke konoplje se sastoje od 25 % proteina, 30 % ugljikohidrata i 15 % netopivih vlakana. Konopljino sjeme sadrži kalcij, magnezij, fosfor, kalij, vitamin A, a od sveg povrća naš najbolji je izvor esencijalnih masnih kiselina (EFA-e), linolne kiseline (LA), linolenske (LNA), kao i i gama linolenske kiseline (GLA). Esencijalne masne kiseline su nužne za održavanje zdravog života i nalaze se u nekoliko izvora hrane, kao što su masne ribe i laneno ulje.

Esencijalne masne kiseline su potrebne ljudskom tijelu kako bi održali ravnotežu hormona, zdravu kožu, kosu, opće zdravlje i dobrobit. Tijelo, međutim, nije u stanju proizvoditi esencijalne masne kiseline i stoga ih je, kako bi se one osigurale nužno konzumirati kao dio uravnotežene prehrane. Esencijalne masne kiseline dostupne u sjemenkama konoplje su odgovorne za reakcije našeg imunološkog sustava, a da pritom ne povisuju razinu kolesterola. U stvari EFA-e pomažu da se arterije u našem tijelu čiste.

Celuloza se koristi za proizvodnju goriva i papira. Sjeme je pogodno i za ljudsku i životinjsku ishranu. Ulje iz sjemena može se koristiti i kao baza za boje i lakove. Lijek je tinktura ili smjesa od ljepljive smole u cvjetovima i listovima biljke konoplje, a koristi se za različite svrhe .

Proizvodi od konoplje

"Osim hladno prešanog konopljinog ulja, neoljuštenih konopljinih sjemenki i brašna, na našim i prodajnim mjestima naših prodajnih kooperanata možete pronaći svježe pripremljene konopljine kekse, smokije ili čips, a tu je naravno i naša 100% prirodna kozmetika od konoplje koja će Vam pomoći u njezi tijela za vrijeme svakog godišnjeg doba", kažu u Dolini konoplje.

"Dolina konoplje" je primarni projekt tvrtke Alfa Koncept d.o.o. koji je proizašao iz želje za spajanjem čovjeka i davno zaboravljene kulture industrijske konoplje. Cilj im je kroz globalnu aktivnu suradnju s ostalim poslovnim subjektima i institucijama koje se bave industrijskom konopljom, osigurati pristup cjelokupnim, detaljnim i ažuriranim informacijama o statusu konoplje u gospodarstvu i društvu u kojem živimo, proizvodnim i prerađivačkim procesima, velikim doprinosom konoplje u zdravom načinu življenja ljudi i životinja s posebnim naglaskom na ulogu konoplje u svakodnevnom životu.

Dolina konoplje počela je sa radom sa svega par ljudi koji osim promocije kulture industrijske konoplje imaju jasno izdefiniran cilj – proizvoditi hranu, kozmetiku i tekstil od industrijske konoplje po najvišim standardima i najbolje kvalitete. Posjedovanjem vlastitog ekološkog uzgoja industrijske konoplje te najnaprednije tehnologije za preradu i proizvodnju, Dolina konoplje kontrolira svaki aspekt procesa od kultivacije, preko kreiranja do krajnjeg plasmana inovativnih i visokokvalitetnih proizvoda od industrijske konoplje na hrvatsko tržište.

Konoplja zaslužuje puno višu poziciju u prehrambenoj, građevinskoj, tekstilnoj, papirnoj i ostalim industrijama i zbog toga "Dolina konoplje" ima za viziju promovirati konoplju kao jedno od riješenja za gospodarski oporavak uz zdrav život pojedinca i očuvanje okoliša.

Feliks Šemanjski, jedan od suvlasnika tvrtke rekao je za Agroklub: "Imamo 600 ha organske konoplje u Baltičkom području u Litvi, oragnski uzgojenu. Za proizvodnju iskorištavamo cijelu biljku. Idemo od sirovine do finalizacije, i posvećeni smo razvoju novih proizvoda. Tjesteninu proizvodi Klara, slastice Hedona d.o.o. Križevci, imamo kolačiće koje proizvodi slastičar Mala kuća kolača.

Kozmetika je 100% prirodna, imamo 20 artikala. Bavimo se veleprodajom, naše proizvode plasiramo i na sajmovima. Sadnju u Hrvatskoj planiramo 2015. sa svim hrvatskom proizvođačima, Herbio i Cannabio, pa bi zajednički krenuli prema van, Italija, Slovenija. Konoplju planiramo uzgajati u Hrvatskoj na više od 200 ha, ali problem je što su parcele razbacane. Za konoplju je jako važna klima, tamo gdje je pogodna klima, 200-300 kg je veći prinos. Inače je prinos 1t po ha. Svaka 3-4 tjedna izbacujemo nove artikle."

Zašto Zakon zabranjuje uzgoj biljke od koje se proizvodi 20.000 proizvoda?

"Ideja je potekla od toga što već godinama i sami živimo u alternativi, tj. zdravijim načinom života, pratimo alternativnu medicinu, i nastojimo živjeti mimo farmaceutske industrije. Kako su se zakoni o konoplji polako počeli mijenjati u Hrvatskoj, sinula nam je ideja o tome čime bi se mogli baviti", objašnjava početke svojega biznisa Roland Dujmić.

Partnere pronašli u Sloveniji

Međutim, zakoni još uvijek nisu u potpunosti omogućili samo uzgajanje biljke, pa su tako u tvrtci Alfa Koncept morali pronaći partnere od kojih će moći nabavljati sirovinu, odnosno sjemenke. Srećom, našli su ih već u susjednoj Sloveniji. Razlog zašto kod nas uzgoj industrijske konoplje još uvijek nije dozvoljen je možda jedna od nelogičnosti koju tek treba razriješiti jer naime, prvenstveno moramo razlikovati industrijsku i indijsku konoplju. Industrijska konoplja, kao podvrsta biljKe Cannabis sativa je jedna od najranijih kultura koje je čovjek uzgajao, i od nje se danas može industrijski dobiti oko 20.000 proizvoda.

Ono s čime je ne treba brkati je indijska konoplja, odnosno marihuana. Razlika je u tome što indijska konoplja sadrži psihoaktivnu supstancu THC, koja prelazi dozvoljenu količinu od 0,2%. Industrijska konoplja pak sadrži vrlo male količine THC-a, obično upravo ispod 0,3%, međutim, dodatnom obradom sjemenki u brašno ili ulje, taj sastojak nestaje. "Kako postoje različite vrste rajčice, tako postoje i različite vrste konoplje! Od industrijske konoplje se nitko ne može napušiti, ali je itekako ljekovita", kažu u Dolini konoplje.

Ljekovita svojstva konoplje

Sjemenke industrijske konoplje imaju izrazito visoka ljekovita svojstva i nutritivnu vrijednost te tako pomažu u poboljšanju krvne slike općenito, pomaže pri upalama, dijabetesu, pospješuje probavu, i dovodi kisik do stanica te tako obnavlja i vrši detoksikaciju stanica. S tom mišlju su u Alfa Konceptu i krenuli u proizvodnju, a tijekom tog procesa su saznali i brojna druga ljekovita svojstva i korisne strane konoplje. Trenutno imaju dvadesetak proizvoda. Od sjemenki prešaju ulje. Ulje se koristi u prehrani, ali i u bazama organskih krema te tako proizvode i svoju kozmetiku.

Također imaju i svoje pekarske proizvode, i samo brašno od sjemenki, te proizvode i čaj. Trenutno čekaju certifikat za proizvodnju i prodaju tjestenine na bazi konoplje, a kasnije su u planu i razvoj smokija, sapuna, septoleta, te tekstil i građevinski materijal. Naime, odavno je poznato da je tkanina od konoplje izuzetno čvrsta, a građevinski materijal je izuzetno dobar kao toplinski i zvučni izolator, te je vrlo dugotrajan. "Ukratko, čekamo da se zakoni reguliraju, pa da nastavimo punom snagom naprijed!

Iako su mlada tvrtka, u ovo kratko vrijeme poslovanja susretali su se sa različitim ljudima i nailazili na različite reakcije. Iznenadili su se koliko je ljudi upoznato sa konopljom i njenim primjenama, a nailazili su i na ljude koji su im prilazili i očekivali da će pojesti jedan od njihovih kolača i da će se nadrogirati. Čak su zainteresirano prilazili i policajci i razgovarali."