Zadnje aktivnosti

Zadnje aktivnosti korisnika mogu vidjeti samo registrirani korisnici.

Online korisnici

Online korisnike Agrokluba mogu vidjeti samo registirani korisnici.
Za potpune funkcionalnosti ovih servisa, prijavi se.

Promo

  • TISUP
  • 25.05.2021. 16:30

TISUP: Blag porast cijene pilećih trupova i jaja

Stanje veleprodajnih cijena pilećih trupova i konzumnih jaja za travanj 2021. godine, objavio je Tržišni cjenovni informacijski sustav u poljoprivredi.

Foto: Bigstock/ franz12
  • 87
  • 6
  • 0

U posljednja dva mjeseca cijene pilećih trupova blago su porasle, a u travnju ove godine iznosila su 13,72 kn/kg i više su u odnosu na one i veljače za 3,55 posto, izvijestio je Tržišni cjenovni informacijski sustav u poljoprivredi (TISUP). 

U odnosu na ožujak, bilježimo porast cijena i kod pojedinih komada pilećeg mesa (rasjeka) i to kod zabatka 3,51, batka sa zabatkom 1,71 i samo batka za 3,87 posto, dok su prsa ostala na istoj razini. 

Također, rastući trend zabilježen je i na EU tržištu. Prosječna cijena trupova u travnju ove godine dosegnula je najviše razine unatrag nekoliko godina i iznosila 197,89 €/100 kg što je u usporedbi s prošlogodišnjim cijenama više 9,21 posto. 

Vanjsko trgovinska razmjena peradi

Prema njihovom izvješću, u veljači 2021. godine udio vrijednosti izvoza grupe proizvoda Meso peradi i jestivi unutrašnji organi (iznutrice) od kokoši vrste "Gallus domesticus", patke, guske, pure i biserke, svježe, rashlađeno ili smrznuto (grupa KN 0207) činio je 0,66 posto ukupne vrijednosti izvoza poljoprivredno prehrambenih proizvoda dok je u istom razdoblju udio vrijednosti uvoza u ukupnoj vrijednosti uvoza poljoprivredno prehrambenih proizvoda činio 1,2 posto.

Ukupan uvoz u grupi KN 0207 u veljači 2021. godine iznosio je 6.130.693 eura odnosno 3.069 tona dok je izvoz iznosio 2.518.782 eura tj. 1.180 t. Deficit u spomenutom razdoblju iznosi 3.611.911 eura što je smanjenje za 22,5 posto u odnosu na isto razdoblje lanjske godine.

Tako su najznačajniji izvozni proizvodi kokošjeg mesa vrste Gallus domesticus na razini vrijednosti razmjene svježi ili rashlađeni komadi kokošjeg mesa i klaonički proizvodi s udjelom od 27 posto te smrznuto kokošje meso, neisječeno na komade s udjelom od 13 posto. 

S druge strane, u  uvozu najznačajniji udio od 30 posto ostvarilo je smrznuto meso isječeno na komade i klaonički proizvodi, te svježi ili rashlađeni komadi kokošjeg mesa i klaonički proizvodi s udjelom od 20 posto.

U veljači 2021. u odnosu na isto razdoblje 2020. godine u grupi proizvoda KN 0207 došlo je do vrijednosnog smanjenja izvoza za 0,3 posto te smanjenja uvoza, za 14,7 posto. Pokrivenost uvoza izvozom iznosila je 41,1 posto.

Cijene jaja u travnju blago rasle

TISUP je objavio i izvješće o prosječnoj cijeni jaja. 

Tako su ona najprodavanija iz kaveznog uzgoja kategorija težine L i M tržena u travnju po nešto višim cijenama u odnosu na one iz ožujka, za 3,3 do 4,5 posto, a prosječna cijena iznosila je 0,69 kn/kom (L) odnosno 0,62 kn/kom (M). 

"Prodajne cijene jaja razreda XL bile su u travnju neznatno niže (1,2 posto), dok su značajno niže bile razreda S, 14 posto“, navode. 

Niže cijene za 7,8 posto prošli mjesec u odnosu na ožujak bilježimo i kod L razreda iz podnog uzgoja, dok su iz istog uzgoja neznatno više 1,4 posto bile cijene jaja M. Prosječna veleprodajna cijena L razreda iznosila je 0,71 kn/kom, a M 0,70 kn/kom.

U odnosu na isti period prošle godine, jaja razreda L iz oba uzgojna oblika, te ona razred M iz podnog uzgoja bile su niže 1,4 do 7,8 posto, dok značajniji pad cijena bilježimo kod S razreda za 18,3 posto. 

Cijene razreda XL i M iz kaveznog uzgoja bile su neznatno više, 1,25 odnosno 1,64 posto.

Prosječna cijena jaja (razred L&M) na hrvatskom tržištu u travnju ove godine blago je porasla (4,15) i gotovo se izjednačila s onima godinu dana ranije, a iznosila je 138,26 eura/100 kg. Istovremeno, prosječna cijena jaja na EU tržištu neznatno je pala na 131,39 eura/100 kg. i u odnosu na RH tržište bila niža pet posto.

Najviše su se izvozila svježa jaja

U veljači 2021. godine udio vrijednosti izvoza grupe proizvoda Jaja peradi, ptičja jaja, u ljusci, svježa, konzervirana i kuhana (grupa KN 0407) činio je 0,12 posto ukupne vrijednosti izvoza poljoprivredno prehrambenih proizvoda dok je u istom razdoblju udio vrijednosti uvoza u ukupnoj vrijednosti uvoza poljoprivredno prehrambenih proizvoda činio 0,4 posto.

"Ukupan uvoz u grupi KN 0407 u veljači 2021. godine iznosio je 2.115.506 eura odnosno 1.045 tona dok je izvoz iznosio 470.871 eura, 336 tona“, stoji u izvješću. Deficit u spomenutom razdoblju iznosio je 1.644.635 eura što je smanjenje za 13,3 posto u odnosu na isti period 2020. godine. 

Najznačajniji izvozni proizvodi na razini vrijednosti razmjene su ostala svježa jaja od kokoši vrste Gallus domesticus, u ljusci (osim oplođenih jaja za liježenje) s ostvarenim udjelom od 52 posto i oplođena jaja za liježenje s udjelom od 48 %. 

U uvozu najveći udio od 53 posto ostvarila su oplođena jaja za liježenje od kokoši iste, navedene vrste.


Tagovi

TISUP Cijene pilećih trupova Cijene jaja Izvoz Uvoz Travanj


Autorica

Lucija Bencaric

Više [+]

Magistra agroekonomike. Rado istražuje novosti u poljoprivredi.