Ivan Roginić iz Oriovca proizvodi 200 vrsta rakija, likera i tinktura, a jedna od popularnih rakija je i "Protunervozara", koja, kako joj i ime govori, djeluje protiv nervoze.
Čičak, celer, peršin i ostalo poznato bilje iz našeg prirodnog okoliša samo su dio sirovina koje za svoje likere, rakije i tinkture koristi i alkemičar iz Oriovca Ivan Roginić. Kao kemijski tehničar po struci, cijeli život je posvetio istraživanju ljekovitosti bilja i voća.
"Bavio sam se biljem i raznim egzotičnim voćem i povrćem. Kako bi napitci trali duže vrijeme, počeo sam raditi macerate, likere, rakije, kako bih ih koristio kao lijekove", otkriva Ivan.
Likeri stoje najmanje godinu dana prije uporabe. Među brojnim vrstama alkoholnih destilata, najviše je takozvanih narodnih lijekova. Svaki od njih ima svoju namjenu, ali i zanimljive nazive. Zanimljiva je tako rakija "Protunervozara", odnosno gorki biljni liker koji, kako mu i naziv kaže, djeluje protiv nervoze.
Svaka receptura za određeni proizvod ima svoje specifičnosti i male tajne u pripremi. Uz već poznate likere poput višnjevca, orahovca i kruškovca, na policama se mogu naći i likeri nešto zahtjevnijih tehnologija proizvodnje.
Foto: screenshot/youtube.com
Tagovi
Autorica
Partner
Mile Budaka 1/4,
35000 Slavonski Brod,
Hrvatska
tel: +385 (0)35 210 250,
e-mail: sbtv@sbtv.hr
web: http://sbtv.hr/
Prvomajski roštilj bez drame: Trovanje ne pita je li praznik, pregledajte meso!
S tržišta zbog salmonele opozvan proizvod "Pršut bez kosti ostaci narezivanja"
TISUP: Hrvatska jaja deset posto jeftinija od onih na razini EU
Krah mljekarske industrije: Kineski div Mengniu bilježi dramatičan pad dobiti
