U Umagu će se ove godine preraditi više od 12 tisuća tona rajčice

Najveći prerađivač rajčice u Hrvatskoj, Podravka d.d., u suradnji je s više od 30 kooperanata u Istri ove godine posadila 4,1 milijun presadnica na površini od 179 hektara. Očekivani prosječni prinos je 70 tona rajčice po hektaru tako da i ove godine planiraju iskoristiti maksimalni kapacitet tvornice za preradu rajčice u Umagu i preraditi više od 12 tisuća tona rajčice, navodi se u priopćenju te tvornice.

"I ove godine očekujemo odličan urod rajčice u Istri zahvaljujući uspješnoj suradnji s domaćim istarskim kooperantima. Posebno nas veseli što iz godine u godinu ostvarujemo sve bolji prinos rajčice prve klase, što je rezultat zajedničkih napora Podravkinih stručnih timova i kooperanata na unapređenju agrotehničkih mjera i usvajanju novih tehnologija u proizvodnji domaćih primarnih sirovina. Sukladno kvaliteti proizvoda i sorti definira se i otkupna cijena rajčice pa smo ponudili veću cijenu proizvođačima za ranije sorte i za rajčicu s više likopena,“ izjavio je Zdravko Dimač, direktor sektora Poljoprivreda u Podravki.

Podravkina tvornica za preradu rajčice u Umagu jedina je takva u Hrvatskoj. Početak berbe najranijih rajčica kao i otkup i prerada planira se krajem srpnja, a maksimalni dnevni kapacitet prerade u tvornici je oko 300 tona.

U proizvodnji rajčice, navode dalje, koriste se suvremeni hibridi rajčice prilagođeni mehaniziranom načinu berbe. Sadnjom hibrida različite dužine vegetacije, u periodu od sredine travnja do sredine svibnja nastoji se postići kontinuirano dospijevanje za berbu od kraja srpnja do sredine rujna. Najzastupljeniji hibridi su Heinz 2206, Heinz 3402, Heinz 9144, Perfectpeel, Red Valey, Lampo i Nemabrix.