Simptom koji govor o nedostatku kalcija kod rajčice i paprike i koji upućuje na taj problem je mrlja smeđe boje koja može prijeći u crnu na dnu poda. Ona se postepeno širi i plod trune.
Problem u poljoprivredi, koji se često javlja kako kod iskusnih proizvođača tako i kod početnika u povrćarstvu i voćarstvu, je nedostatak kalcija u plodu uzgajane biljke.
I ove godine, obilazeći teren, mnogi proizvođači imaju problem s nedostatkom kalcija na plodovima povrća, naročito rajčice i paprike.
Simptom koji govori i upućuje na ovaj problem je mrlja smeđe boje koja može prijeći i u crnu na dnu ploda. Mrlja se širi i plod postepeno trune. Na tako oštećenom plodu se najčešće razvijaju saprofiti gljive Alternaria spp. Ovakvi simptomi su posljedica nedostatka Ca ili nemogućnosti usvajanja ovog elementa od strane uzgajane biljke uslijed visoke temperature i nedostatka vlage tijekom dužeg vremenskog perioda.
Djelomično se nedostatak kalcija, kad se uoče simptomi, može nadoknaditi folijarnom prehranom tekućim ili vodotopivim gnojivima na bazi ovog elementa. Vrijeme ishrane ovakve vrste je početak cvjetanja i tijekom cvjetanja. Mada, često savjetujem da se sa dodavanjem kalcija krene i nešto ranije, ali u manjoj količini, petnaestak dana nakon ukorjenjavanja presađenje biljke. Često, u zemljištu, ovog elementa ima dovoljno, ali usljied nedostatka vlage biljka ga ne može usvojiti. Stoga redovno zalijevanje može doprinijeti boljem usvajanju kalcija.
Slični se simptomi javljaju na plodovima koji su bili izloženi suncu tj. koji su zadobili ožegotine od sunca. Otklanjanje sumnje da se radi o ožegotinama je i činjenica da se te mrlje nalaze obično sa strane ploda, a na nedostatak kalcija upućuje nas mrlje na dnu ploda.
Preporučuje se odstranjivanje svih trulih plodova da ne bi došlo do daljeg širenja truljenja i propadanja. Nakon toga pristupa se preventivnom tretiranju svih biljaka preparatima koji sprječavaju trulež plodova kao što su npr. Swich, Signum, Teldor pazeći na karencu jer se nedostatak Ca upravo ispoljava u vrijeme berbe. I naravno, kao što sam već spomenula, dodaje se gnojivo na bazi kalcija folijarno ili putem fertirigacije sustavom kap po kap.
Kod ekološke proizvodnje povrća dodaje se vapno kiselom zemljištu do ph vrijednosti 6,5 i preporučuje se redovno zalijevanje, nikad ne dozvoliti da zemljište zasuši.
Foto: Dunja Pejić
Autorica
Trojica proizvođača češnjaka drže 30 posto domaće proizvodnje i dolaze iz - istog mjesta
Zašto rajčica ne zrije? Evo najčešća greška koja se radi u proizvodnji
Zdravkov marketinški pogodak: "Ostao sam bez paradajza, imam listu čekanja"
Ivona Andrašić Presečan: Kako je promjena usjeva donijela novi početak obiteljskom gospodarstvu
Postoji li TomTato - biljka na kojoj istovremeno rodi krumpir i rajčica?
Dekapitacija rajčice: Prebrojite cvjetajuće grane, na šestoj režite
U tijeku je intenzivna berba paprika: Svaki dan kašnjenja smanjuje zaradu
Ivona Andrašić Presečan: Kako je promjena usjeva donijela novi početak obiteljskom gospodarstvu
Damir Senjan
prije 1 tjedan
Vedran Stapić To sam trebao inače spojiti sa ovom velikom parcelom koja je 4,67 h ali je problem neznam gdje beton što su pronašli plin, nemogu ga Više [+]
Damir Senjan
prije 1 tjedan
Vedran Stapić Žao mi je samo što nisam ubacio nešto KWS sjemena. Več sam išao na ossk Drava. I sada več mogu zaključiti gdje i što za iduču godinu Više [+]
