Pretraga tekstova
Italija proizvodi manje nego što troši pa domaći proizvodi uvijek pronalaze mjesto. Iz uvoza dolazi jeftiniji i lošiji češnjak.
Talijanska domaća proizvodnja češnjaka ne zadovoljava potražnju pa se ostatak uvozi iako trgovci imaju tendenciju pomoći talijanskoj proizvodnji. Primjerice, Italija je u 2014. godini izvozila polovicu svoje berbe i jednako toliko uvozila pa je tako visokokvalitetni češnjak odlazio izvan granica, a uvezen je jeftin i nekvalitetan, navodi freshplaza.
"Veličina glavica je dobra, prinosi su 10-12 tona po hektaru. Suša nije utjecala na proizvodnju. Italija proizvodi manje nego što troši pa domaći proizvodi uvijek pronalaze mjesto. Što se tiče cijene, nikada ne ide ispod 2,5 eura za kilogram. No, inozemni je obično jeftiniji zbog nižih troškova i viših prinosa po hektaru", priča Ettore Navarra, tehničar proizvođača Azienda Le Aie.
Trgovci obično obraćaju pažnju na porijeklo češnjaka, ali nisu dosljednji s oznakom Pdo (oznaka za izvornost). "Potrošači također ne znaju baš razliku. Više manje poznaju oznaku Doc za vina, ali ne znaju za Pdo i Pgi (oznaka za porijeklo). Ipak, mogu prepoznati kvalitetu domaćeg proizvoda", kaže Navarra.
U ožujku je u Sulmoni održana Međunarodna konvencija o češnjaku kako bi se procijenila situacija i definirao put ujedinjene akcije. Primjerice, potrebna je nacionalna i europska koordinacija kako bi se standardizirala upotreba aktivnih načela.
Foto: Pixabay/FilieraSi
Autorica
Više [+]
Hobi vrtlarica i zaljubljenica u prirodu s dugogodišnjim iskustvom u novinarstvu. Urednica je portala Agroklub.
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
Oranje njive prava je gozba i za rode #RuralFoto #proizvodnja
Ivana Puzavac
prije 4 dana
U selu je jedno gnijezdo, ali si one međusobno dojave pa se kad netko ore skupe rode iz svih okolnih mjesta U selu je jedno gnijezdo, ali si one međusobno dojave pa se kad netko ore skupe rode iz svih okolnih mjesta
Đuro Japaric
prije 4 dana
Pametne su ptice , kod mene doleti kobac čim čuje da malčer radi i u pravilu uvijek nešto ulovi što bježi iz trave ili malčer ubije ! Kod oranja Više [+] gosti su mi pastirice i gavranovi ! Roda u selu nema , ubili ih prije lovci domaće bijele i crnu u Sovskom jezeru !
Agroklub® koristi internet kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva. Korištenjem stranica prihvaćate pravila privatnosti o kojima možete više saznati ovdje