Već dva stoljeća otkako su se doselili u Ploštine u Požeško-slavonskoj županiji, Talijani proizvode - konjsku salamu. Tu višestoljetnu tradiciju njeguju i danas, a da se ne izgubi na strogom tržištu EU-a, žele je zaštititi
Prošle godine u Ploštinama je osnovana i Udruga proizvođača talijanske konjske salame - izvorno Ploštine, a najvažniji cilj joj je zaštita autohtonog proizvoda talijanske zajednice s tog područja koji ne proizvode u velikim količinama.
U Hrvatskoj je zaštićeno 12 autohtonih proizvoda, no svi oni tek trebaju proći strogu kontrolu Europske unije.
Izvori
Tagovi
Vojska preuzima 1.000 hektara zemljišta, poljoprivrednici strahuju za egzistenciju
Susjedi pokazali što znači zajedništvo: Čuli da Samir ore njivu, pa došli s 15 traktora
Domaćinu planuo traktor na njivi: Prijatelji mu kupili novi
Kad ne ide cestom, ide zrakom: Žičarom prevezao traktor do gospodarstva
HUP: Evo kako modelom zakupa državnog zemljišta iz igre izbaciti lovce na poticaje
Vlajčić: Jedinice lokalne samouprave više neće raspolagati državnim poljoprivrednim zemljištem
Vlajčić: Ne možemo biti zeleniji ako smo financijski u crvenom
Hoće li izdvajanja za obranu EU "pojesti" poljoprivredne potpore?
Započinje proljetna kampanja oralne vakcinacije lisica
Stradao dok je radio u polju, prebačen u bolnicu helikopterom, ali ozljede su bile preteške
Filip Tokić: S novim Facma kombajnom lješnjake možete sakupljati i u odijelu
FAO: Cijene žitarica, šećera i ulja pale - meso i mliječni proizvodi u porastu
