Pretraga tekstova
Slovenska tvrtka TMI Košaki iz Maribora objavila je u utorak da su dva akreditirana testiranja njihova proizvoda 'goveđi kulen', opremljenog s halal certifikatom, potvrdila da u njemu nema tragova svinjskog mesa
Švedska agencija za hranu naredila je prije dva tjedna povlačenje goveđeg kulena tog proizvođača iz prodaje u Švedskoj, ustvrdivši da je u njemu testiranjem otkrila da sadržava 10 posto svinjskog mesa iako je proizvođač naveo da sadržava samo govedinu.
Mariborski proizvođač nakon toga je iz preventivnih razloga proizvod povukao i iz prometa u Sloveniji, ali je ispitivanje uzorka te salame u nacionalnom slovenskom laboratoriju pokazalo da ne sadržava svinjsko meso. To je potvrđeno i testiranjem uzorka salame iz te serije u ovlaštenom laboratoriju ALcontrol AB u Švedskoj, rekao je direktor mariborske tvrtke Košaki Jure Bojnec u priopćenju za javnost.
Dodao je da je poduzeće zbog neopravdano mu pripisane afere sa svinjskim mesom pretrpjelo poslovnu štetu, a oštećeni su i njegovi poslovni partneri i kupci. Zbog toga će tvrtka Košaki idućih dana odlučiti što će poduzeti vezano uz krive informacije iz priopćenja švedske agencije.
Izvori
Tagovi
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
OPG Koze & mi iz Donjeg Kraljevca, kojeg vodi Krunoslav Čičko, u pet godina prerastao je iz prvih koraka u proizvodnji u nagrađivanog proizvođača svježih kozjih sireva, koji su 2025. godine osvojili zlatnu medalju u Poreču na 26. Izložba hr... Više [+]
OPG Koze & mi iz Donjeg Kraljevca, kojeg vodi Krunoslav Čičko, u pet godina prerastao je iz prvih koraka u proizvodnji u nagrađivanog proizvođača svježih kozjih sireva, koji su 2025. godine osvojili zlatnu medalju u Poreču na 26. Izložba hrvatskih ovčjih i kozjih sireva. Obitelj skrbi o stadu od oko 70 koza alpina, a cijelu proizvodnju prilagođavaju sezonskom ciklusu i održivom životu u skladu s prirodom.
Uskoro više!