Do sada smo registrirali 51 naziv poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda. Kako bi dodatno osnažili sustav i učinili ga održivim, resorno ministarstvo je pokrenulo dva programa potpore.
Obilježili smo 14. travnja, punih 10 godina od registracije prvog hrvatskog naziva na EU razini. Na taj dan je naziv Krčki pršut 2015. godine registriran u Europskoj uniji kao zaštićena oznaka zemljopisnog podrijetla što je ujedno bila prva registracija zaštićene oznake iz EU sustava kvalitete koju je jedan od hrvatskih poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda ostvario.
Zbog toga se 14. travanj obilježava kao Dan zaštićenih hrvatskih autohtonih proizvoda, objavilo je Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i ribarstva.
Dodaju kako je Hrvatska kao najmlađa država članica u EU ostvarila registraciju 51 naziva poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda bilo kao zaštićena oznaka izvornosti, zaštićena oznaka zemljopisnog podrijetla ili tradicionalno zajamčeni specijalitet na razini cijele Europske unije. Tu treba dodati i 18 zaštićenih oznaka izvornosti hrvatskih vina i 6 oznaka zemljopisnog podrijetla jakih alkoholnih pića te možemo biti ponosni da smo po ukupnom broju registriranih naziva na visokom osmom mjestu u Europskoj uniji.
"Republika Hrvatska je sve više prepoznata na gastronomskoj karti Europe, ali i svijeta, čemu doprinose i ovi proizvodi", rekao je ministar poljoprivrede, šumarstva i ribarstva David Vlajčić.
Dodao je kako je poticanje na pokretanje postupka zaštite naziva tradicionalnih proizvoda europskim oznakama kvalitete kao i na uključivanje novih proizvođača u sustav certifikacije takvih proizvoda i certificiranje veće količine samih proizvoda, aktivnost koja je usmjerena na zaštitu interesa proizvodnje.
Slobodan Stanković: Poslije 250 grama kulena i čaše baranjske graševine čak i tlak štima!
Također, poručio je kako će proizvođačima Ministarstvo i dalje biti na raspolaganju kao pomoć i podrška.
Kako bi dodatno osnažili sustav i učinili ga održivim, Ministarstvo je pokrenulo dva programa.
Prvim od njih, "Programom potpore za sufinanciranje troškova proizvodnje hrvatskih poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda registriranih u sustavu kvalitete zaštićenom oznakom izvornosti ili zaštićenom oznakom zemljopisnog podrijetla za razdoblje od 2025. do 2027. godine", nastoji se osigurati likvidnost gospodarstava koji sudjeluju u sustavima kvalitete čime se posljedično nastoji zadržati postojeća razina proizvodnje poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda sa zaštićenim oznakama izvornosti ili zemljopisnog podrijetla uslijed povećanja troškova proizvodnje, transporta i distribucije proizvoda. Program traje tri godine, provoditi će se u razdoblju od 2025. do 2027. godine i ukupna vrijednost programa iznosi 4.200.000 eura, odnosno 1.400.000 eura po godini provedbe. Namijenjen je mikro, malim i srednjim poduzećima koji proizvode zaštićene proizvode i posjeduju Potvrde o sukladnosti proizvoda sa Specifikacijom proizvoda.
Drugim programom, naziva "Program potpora skupinama proizvođača za izradu ili izmjenu specifikacije za zaštićene oznake izvornosti, zaštićene oznake zemljopisnog podrijetla i zajamčeno tradicionalne specijalitete za poljoprivredne i prehrambene proizvode u 2025. godini" cilj je financijski olakšati početnu fazu postupka zaštite naziva proizvoda odnosno postupka izmjene Specifikacije proizvoda, budući da priprema i izrada Specifikacije proizvoda iziskuje, najčešće, značajnije financijsko ulaganje. Ukupna vrijednost programa je 100.000 eura.
Poručuju kako se i u novom programskom razdoblju vodilo računa o troškovima koje imaju proizvođači zaštićenih proizvoda tako da su troškovi ulaska u sustave kvalitete prihvatljivi za mogućnost financiranja kroz Intervenciju 77.01 i 77.02 iz Strateškog plana Zajedničke poljoprivredne politike Republike Hrvatske 2023.-2027., koja nudi mogućnost pokrivanja troškova certificiranja kao i potporu za aktivnosti informiranja i promoviranja koje provode skupine proizvođača.
Poljoprivredni i prehrambeni proizvodi čiji naziv je registriran u Europskoj uniji kao zaštićena oznaka izvornosti ili zaštićena oznaka zemljopisnog podrijetla ili zajamčeno tradicionalni specijalitet i vode se u registru oznaka zemljopisnog podrijetla za poljoprivredne proizvode i registru zajamčeno tradicionalnih specijaliteta Unije su: Krčki pršut, Ekstra djevičansko maslinovo ulje Cres, Neretvanska mandarina, Ogulinski kiseli kupus / Ogulinsko kiselo zelje, Baranjski kulen, Lički krumpir, Istarski pršut / Istrski pršut, Drniški pršut, Dalmatinski pršut, Poljički soparnik / Poljički zeljanik / Poljički uljenjak, Zagorski puran, Krčko maslinovo ulje, Korčulansko maslinovo ulje, Paška janjetina, Šoltansko maslinovo ulje, Varaždinsko zelje, Slavonski kulen / Slavonski kulin, Međimursko meso 'z tiblice, Slavonski med, Lička janjetina, Istra, Paška sol, Zagorski mlinci, Paški sir, Bjelovarski kvargl, Brački varenik, Varaždinski klipič, Malostonska kamenica, Rudarska greblica, Dalmatinska pečenica, Dalmatinska panceta, Lički škripavac, Bračko maslinovo ulje, Zagorski bagremov med, Zagorski štrukli / Zagorski štruklji, Meso istarskog goveda-boškarina / Meso istrskega goveda-boškarina, Samoborska češnjovka / Samoborska češnofka, Lumblija, Goranski medun, Dalmatinska janjetina, Slavonska kobasica, Komiški rogač, Novigradska dagnja, Varaždinsko bučino ulje, Meso turopoljske svinje, Meso crne slavonske svinje, Ludbreški hren, Vrbovečka pera, Istarski med / Istrski med, Dalmatinski med kao i Samoborski bermet, aromatizirano piće na bazi vina.
Više o hrvatskim zaštićenim proizvodima saznajte OVDJE ili na portalu GIview Europske komisije.
Ovim putem Ministarstvo poziva sve zainteresirane da 27. travnja posjetite 8. Sajam hrvatskih zaštićenih proizvoda te da se i sami uvjerite u iznimnu kvalitetu proizvoda cijele Hrvatske, okupljenih na jednom mjestu.
Tagovi
Autorica