Kongres mesne industrije u Poljskoj prvi je događaj ovog tipa, a organizatori se nadaju kako će biti temelj obilježavanju Svjetskog dana mesa
Uspostava obilježavanja Svjetskog dana mesa glavni je cilj istoimenog kongresa, na kojem će se raspravljati o viziji poljoprivrede i stočarstva te izazovima s kojima se suočava mesna industrija. Ovaj globalni događaj, koji će se održati 29. listopada u Varšavi, okupit će poljoprivrednike, predstavnike pogona za preradu mesa te ostale stručnjake i znanstvenike.
Plan je zaključiti ga potpisivanjem Deklaracije koja će biti temelj, nadaju se organizatori iz Udruge Polskie Mięso (Poljsko meso, op. ur.), obilježavanju Svjetskog dana mesa. Kako kažu, pitanje je to od ključne važnosti.
Pozivaju sve zainteresirane da sudjeluju u ovom povijesnom događaju za mesnu industriju diljem svijeta. Naime, stočarska proizvodnja i prerada čine značajan dio poljoprivrednog tržišta s velikim utjecajem na gospodarstva mnogih zemalja, te zapošljava stotine tisuća ljudi.
Unatoč svojoj važnosti, navode, meso je nedovoljno zastupljeno u globalnom kalendaru. Zbog toga je pokrenuta inicijativa kojom žele naglasiti njegovu ulogu u zdravlju i gospodarstvu te mu poboljšati imidž među potrošačima.
Program kongresa obuhvatit će nekoliko ključnih tema, uključujući ukrajinski plan za opskrbu 600 milijuna ljudi, zakonodavne inicijative protiv krčenja šuma te projekt Agrohub, takozvani "mesni Put svile".
Također će biti riječi o primjeni umjetne inteligencije u ovoj industriji, razvoju kultiviranog mesa i alternativnim izvorima proteina umjesto soje.
Tagovi
Autor
Traktorom iz 1979. i bez papira stigao na granicu, kaže samo je prevozio za prijatelja
Kineski brend na Mostarskom sajmu: Koliko koštaju YTO traktori?
HUP: Hrvatska u odnosu na hektare treba imati gotovo 100.000 manje poljoprivrednih gospodarstava
Potresni prizori: U strašnim poplavama utopilo se više od 100.000 grla stoke
Vlajčić: Stavljanje svog poljoprivrednog zemljišta u funkciju mora nam biti cilj
Dok je ulagala milijune eura u eko proizvodnju oraha, Hrvatska izgubila proizvodnju jabuka
HUP: Hrvatska u odnosu na hektare treba imati gotovo 100.000 manje poljoprivrednih gospodarstava
Stručnjaci složni: Inovacije će biti ključan čimbenik razvoja poljoprivrede
Četiri osobe ugušile se amonijakom na obiteljskoj farmi u Srbiji
Sretan Vam praznik rada, ali i blagdan svetog Josipa Radnika
SAD gubi tržišni udio: Kina se okrenula drugim izvoznicima žitarica i uljarica
U prevrtanju traktora smrtno stradao 78-godišnjak
Damir Senjan
prije 6 dana
Goran Vizintin Ma ja sam ti takav od rođenja, uvjek nekako iako problem to prebaciti na neki šaljivi dio, pa si od problema malo i uveseliš dan. Od Više [+]
