Pretraga tekstova
Učimo prepoznati i (pro)cijeniti hranu koju kupujemo
I oni koji znaju čitati deklaracije i donekle poznaju pravilnike o prehrambenim proizvodima često puta iz nehaja i komocije bacaju novac, a konzumiraju manje kvalitetnu ili neispravnu hranu. Od toga se najbolje (uz navodno nekih tridesetak inspekcija koje imamo, ali ne i uvida u njihov sustavan rad) možemo zaštiti sami plaćajući samo ono što je ponuđeno korektno i pošteno. Zašto kažemo i korektno, a ne samo u skladu s propisima? Zato što ponuda i može biti u skladu s propisima, ali raznim smicalicama navoditi na zaključak da je roba bolja od realnoga.
Primjerice isticanjem sugestivnih ali nebitnih podataka (fino, domaće, prirodno i sl.) ili prikrivanjem bitnih (pripravak na bazi, polutrajno, trajno i td. Pazeći na ovo ujedno ćemo zaštiti kvalitetne poljoprivredne proizvođače.
Posebnu pažnju treba posvetiti kemijskim dodacima koji se označavaju E brojevima, podrijetlu ili zemlji proizvodnje, datumu proizvodnje ili punjenja, postocima u mješavinama kvalitetnijih i manje kvalitetnih proizvoda. Mogu se o tome cijele marketinške biblioteke napisati. Tako sada rade i popunjivači polica, najčešće slatkiša, da vam je nešto servirano (pod nos) nadohvat ruke ponude prije blagajne.
Sami trgovci trajne proizvode umjesto luksuznih pultova drže u svakakvim folijama, da ne gube vlagu (kalo), jedino visoko drže cijenu. Je li onda trajni proizvod salama iz najlonskog ovitka punjenog plinom zaista trajni ili je „stabiliziran“ kemijom.
Evo na slici i jednog „normalnog“ primjera, kojega možemo nazvati optička varka. Sve je istaknuto kako treba, ali je cijena od 130 kuna minimalizirana, pa čovjek zaboravi na pitanje s početka: vrijedi li to toliko platiti.
Autor: Rajko Polić
Tagovi
Deklaracija Prehrambeni proizvodi Pravilnik
Autor
Više [+]
Novinar HND-a od 1973. Studirao filozofiju u Zagrebu, poljoprivredu u Križevcima, profesionalni novinar - reporter u Večernjem listu 30 godina, sudjelovao u pokretanju prvog specijaliziranog priloga Vrt
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
Muž u našem preko 3,5 m visokom kukuruzu kod Drave 🫣🌽🌻 i suncokret je na jednoj njivi jako, jako dobar. Iako nam prijeti nevrijeme danas i suša već uzima svoje, ali nadamo se da će nešto i biti na kraju na vagi
Karolina Rastija
prije 5 dana
Danijela, i dalje je u dobrom stanju, dobili smo od tad dva puta kišu pa se nekako opire suši, da Danijela, i dalje je u dobrom stanju, dobili smo od tad dva puta kišu pa se nekako opire suši, da
Danijela Plavšić
prije 6 dana
Koji je to hibrid, obećava? Kakvo je sad stanje opire li se suši? Vidim PR9975 :) Koji je to hibrid, obećava? Kakvo je sad stanje opire li se suši? Vidim PR9975 :)
Damir Senjan
prije 3 tjedna
Karolina Rastija Hahaha ovakav sam ja velik u ovo vrijeme imao prošle godine ali ja sam ti uvjek na OSSK da nepišem koje sorte. Tad sam stajao i Više [+] gledao, pa nisam znao dali sam lud ili slijep. 2 do 3 metra kokuruz po tri klipa, to je bilo da nevjeruješ. Pa sin me pitao a tata koju si to glopus napravio da je koruza tak velika, trebaju ljestve da bi došao do klipa. Ove je godine dobar ali nije toliko visok. To ćemo vidjeti u jesen što nam vrijeme dalo. A suncokret mi povaljan ubi bože, previsok 190 cm i još bi nekuda u zrak, ogromni listovi i ako tek jedna trečina procvjetala a avo što na zemlji pokoj mu dušu oprosti. Ako se pokriju troškovi bit će dobro i ako ubslijedečem valu ne udari tuča. Karolina a ti sa mužem umjestu na more u tu Amazonu malo kao kamperi na odmor, pa uživancija. Možda ima nešto lijepo da se desi, pa da roda za 9 mjeseci nešto novo i da donese 🙊🙊🤫🤫🤫
Karolina Rastija
prije 3 tjedna
Haha, to je Pioneerov 9975, ali zemlja je kod Drave ova jako dobra Haha, to je Pioneerov 9975, ali zemlja je kod Drave ova jako dobra
Damir Senjan
prije 3 tjedna
Pa gledam slike, ovo je da nevjeruješ. Pa gdje ti muž nabavio sjeme kukuruza, ovo je kao u Amazonskim šumama ili neko Amazonsko sjeme kukuruza. Pa gledam slike, ovo je da nevjeruješ. Pa gdje ti muž nabavio sjeme kukuruza, ovo je kao u Amazonskim šumama ili neko Amazonsko sjeme kukuruza.
Damir Senjan
prije 3 tjedna
Moj si suncokret legao poslije sada ovoga jakoga vjetra, kukuruz izdržao vjetar ali suncokret nije. Moj si suncokret legao poslije sada ovoga jakoga vjetra, kukuruz izdržao vjetar ali suncokret nije.