Uvoz tijesta od kojega prodajni lanci u nas peku kruh i peciva treba vezati prema načelu: možeš uvesti za vrijednost koju si uložio u hrvatsku poljoprivredu, odnosno koliko si pšenice otkupio, stoji između ostalog u otvorenom pismu prof. emeritusa poslanom predsjednicima države, Vlade i Sabora.
Strah od aveti neminovne "uvozne inflacije zbog povećanja cijena hrane" širi se javnim prostorom Europe pa i u nas. Držim da se neke perfidne radnje koje idu u prilog neredu mogu pravodobnom informacijom suzbiti. Jedna od takvih je manipulacija s pšenicom, napominje akademik Ferdo Bašić, prof. emeritus koji je otvoreno pismo uputio predsjednicima države, Vlade i Sabora, Zoranu Milanoviću, Andreju Plenkoviću i Gordanu Jandrokoviću.
Kako napominje, moramo se suprostaviti tome da Hrvati u dobroj žetvenoj godini jedu uvozni kruh gumi-kvalitete po cijeni na koju kao da ne možemo utjecati. Stoga predlaže što je činiti. Prije svega, višak pšenice treba otkupiti barem prema srednjoj otkupnoj cijeni u EU, ne nižoj od 3, a najbolje je 3,5 kuna.
Tako bi se, napominje, izbjeglo njezino korištenje za stočnu hranu, zemljoradnicima pokrio dio enormno (apsolutno preko svih ekonomskih zakona) poraslih cijena gnojiva, kemijskih i drugih sredstava za reprodukciju u poljoprivredi. Ali i uvjerilo raseljene da poljoprivreda može biti isplativa.
Također, savjetuje zabraniti izvoz pšenice u zrnu. Na europsko tržište izvoziti isključivo gotovo tijesto za kruh i peciva, pa tako uposliti prerađivačke kapacitete prehrambene industrije, podizati nove, pa i manje na OPG-ima, prodavati ga uz priču iz naše bogate tradicije vezane za kruh i blagovanje, koristiti ju za promidžbu "Hrvatski put do kruha", kao trajnih vrijednosti zagubljenih u bespućima lijevih kretanja.
Navodi i da uvoz tijesta od kojega prodajni lanci u nas peku kruh i peciva treba vezati prema načelu: možeš uvesti za vrijednost koju si uložio u hrvatsku poljoprivredu, odnosno koliko si pšenice otkupio.
Piše i da je povećanje cijena kruha neminovno, ali minimalno, na račun smanjenja stope PDV-a na tu namirnicu. Javnost treba znati da se država svjesno odriče zbog cijene osnovne namirnice., premda je, naglašava pritom, stopa od 25 posto u svim scenarijima razvoja nedopustivo visoka.
Posljednje, naglašava da se u EU treba izboriti za jedinstven zakon o trajanju dubokog zamrzavanja mesa i režim prodaje odmrznutog, jedinstven za sve članice. Dakako, oživjeti i stimulirati domaći uzgoj stoke, smišljeno postupiti i s otkupom i preradom mlijeka i prerađevinama pa ćemo barem jesti vlastiti kruh i mlijeko te kao članica eurozone pripremati njihov izvoz.
"Poštovana gospodo! To je put smanjenju rizika od inflacije, povećanju zaposlenosti, povratka mladih i demografskoj obnovi, rječju, svemu onome što očito stoji pred nacijom kao prioritet", naglašava uvaženi stručnjak u pismu.
Između ostalog, adresiranima navodi i da je za Hrvatsku to otvoren, ali nedvojbeno jasan put napretku, koji će našega čovjeka lišiti dvojbe: putovnica ili ostanak.
"Uvjeren sam kako ćete na takvom putu naići na potporu svih društvenih snaga. Na njemu ima mjesta sve političke opcije, a smetat će samo malobrojnim koji su pozicije stekli 'snalaženjem' u okružju tamnih do sivih boja, a već su poodavna teret", zaključuje akademik napominjući im da kao demokratski izabrani čelnici države, u rukama imaju ovlasti i mehanizme za unijeti osjećaj mira i sigurnosti građana po pitanju opskrbe osnovnim namirnicama.
Tagovi
Autorica