Hrvatska medljika najcjenjenija u svijetu

Pčelari Požeško-slavonske županije godišnje proizvedu gotovo 100 tona meda, a da je on dobre kakvoće potvrđuju i brojna priznanja. Na ovogodišnjoj je Medijadi pčelarskog društva Zlatna dolina ocijenjeno 20-ak uzoraka meda te proizvoda od meda. Iako ova godina pčelarima nije bila naklonjena, oni su, zahvaljujući ispašama i selidbi pčela na druga područja, ipak uspjeli proizvesti veće količine meda. Da pčelarstvo može biti unosan posao, uvjerio se i mladi pčelar Željko Raguž iz Jakšića koji je nastavio obiteljsku tradiciju. Gotovo sav med uspješno plasira u Tursku i istočnoeuropske zemlje.

"Imam oko 500 košnica i godišnje proizvodim deset tona meda. Teško ga je plasirati, no još je teža naplata. Proizvodim med od repice, bagrema, hrasta sladuna i druge vrste. Najtraženiji je zapravo bagremov med jer je blag, a vole ga i djeca i odrasli. Osobno najviše volim med od hrasta sladuna, a za njega kažu da je dobar za sve bolesti i ujedno je najcjenjeniji", kaže naš sugovornik. "Medljika" s područja Požeštine lani je na svjetskom ocjenjivanju proglašena najboljom, što ovdašnji pčelari žele bolje iskoristiti. "Zapravo mi još uvijek tražimo sponzore ne bi li se taj med, naša županija i Hrvatska predstavili kao zemlja toga uistinu specifičnog meda. Mi ga ne možemo skupiti puno, možda 30 do 50 tona no i za te male količine već se čulo i one nešto znače", kaže Davorin Krakar, predsjednik požeških pčelara. "Iako se med hrasta sladuna pojavljuje diljem Europe od Pirineja do Crnoga mora, on kod nas dolazi na jedan potpuno specifičan način. Naš hrast obilno medi i riječ je o medu koji ima izuzetne karakteristike u odnosu na druge. Volimo reći i da je to najcrnji med na svijetu. Lani smo ga izložili s medljikama iz svih kontinenata i on je u konkurenciji od 120 uzoraka dobio posebno priznanje", kaže Krakar.

Autor: Verica REBRINA

Dodajte agroklub.com u omiljeni Google izvor