Pretraga postova
Kako maksimalno iskoristiti potencijal poljoprivredne površine?
Iza nas je jedna od najtežih godina u poljoprivrednoj proizvodnji - porast cijene repromaterijala uz drastičan pad cijena poljoprivrednih proizvoda. Uz to, treba dodati i...
Lipo Josipovo - lipa sva godina: Što još kažu narodne izreke?
Spomendan svetog Josipa obilježavamo danas, 19. ožujka. Uz ovoga sveca vezano je niz narodnih mudrosti koje služe kao svojevrsna prognoza vremena. Neke od njih objavljene...
Maja Celing Celić
prije 1 tjedan
Čini se da će nam godina biti lipa jer je u Osijeku svanulo prekrasno jutro! Neka je sretno svim Josipima, Josipama, Jozama, Jokama, Jožama, Više [+] Joškama...
Đuro Japaric
prije 1 tjedan
Jadan je Hrvatski narod , pa na Balkan su doselili kao ne kršćani , dio su primili krčćanstvo , a dio u Bosni i Slavoniji prešli su na islam !Otac mi Više [+] je bio Josip , pa i sin koji je napustio Slavoniju i sada je u Njemačkoj ! Moram ga nazvati da mu čestitam imendan , a time i svima ostalim čestitam ! Inače od od toga dana se u brdskoj Slavoniji ne tjera stoka na livade , već se pušta da trava raste za košenje !
Karolina Rastija
prije 1 tjedan
Nemam mudru izreku, ali bih naglasila kako je zaštitnik hrvatskog naroda, obrtnika, drvodjelaca, tesara, stolara, radnika... a budući da je i Više [+] zaštitnik očeva, nek je svim očevima sretan njihov dan! :)
EU objavila ključne korake za upravljanje klimatskim rizicima radi zaštite ljudi i prosperiteta. Naime, prošla je godina bila najtoplija ikad zabilježena, a u nedavnom istraživanju 77% Europljana vidi klimatske promjene kao vrlo ozbiljan pr... Više [+]
EU objavila ključne korake za upravljanje klimatskim rizicima radi zaštite ljudi i prosperiteta. Naime, prošla je godina bila najtoplija ikad zabilježena, a u nedavnom istraživanju 77% Europljana vidi klimatske promjene kao vrlo ozbiljan problem, dok više od jednog od tri Europljana (37%) već se osjeća osobno izloženim klimatskim rizicima. Koraci navedeni u linku ispod ;)
Key steps to manage climate risks to protect people and pros...
Commission sets out key steps to managing climate risks to protect people and prosper...
Ne propustite popust na odabrane modele Massey Fergusona
Austro Diesel GmbH, generalni uvoznik renomiranih brendova Massey Ferguson za Centralnu i Istočnu Europu, u ožujku nudi popust na traktore, strojeve za žetvu, preše za ba...
Odaberite Selectis: TOP hibridi kukuruza, suncokreta i sorti soje
SELECTIS je novi sjemenski program pokrenut od jednog od najvećih i tradicionalno najpouzdanijih distributera poljoprivrednih inputa, tvrtke AgroChem MAKS d.o.o. Zašto S...
Cork Croatia i Piwi vina Glavica „Kada pušu vjetrovi promjene, jedni grade skloništa, a drugi vjetrenjače“ – uzrečica je koja najbolje opisuje novi val malih craft dizajnera kojima je lockdown poslužio kao odskočna daska za ulazak u privatn... Više [+]
Cork Croatia i Piwi vina Glavica
„Kada pušu vjetrovi promjene, jedni grade skloništa, a drugi vjetrenjače“ – uzrečica je koja najbolje opisuje novi val malih craft dizajnera kojima je lockdown poslužio kao odskočna daska za ulazak u privatno poduzetništvo. Jedna od njih je i Ivana Pranjić, vlasnica obrta Cork Croatia, brenda.
„Tijekom lockdowna, kao i svi, vino u kojem i inače uživam, pila sam kod kuće, a plutene čepove sam skupljala u zdjelu. Baš kada mi je moj dragi prijatelj Antun Glavica poslao karton svog vina i kada sam u zdjelu ubacila još jedan čep, to je bila svojevrsna kap koja je prelila čašu – čepovi su se rasipali i ja sam shvatila kako je sada trenutak da od njih napravim nešto lijepo, o čemu sam već dugo maštala“ – priča Ivana Pranjić o svojim počecima.
Ivana danas ima puno narudžbi za svoje ručno rađene plutene stvarčice, među kojima su privjesci, podlošci za čaše, unikatni nakit, stalci za vinske čaše, pa čak i igre poput domina ili križić-kružića. Naručitelji su često tvrtke ili čak vinarije, koje ovim kreativnim poklonima daju dodatni touch svojim poklon-paketima. Ali Cork Croatia proizvode naručuju i privatni kupci, za, primjerice, rođendanske poklone, koje Ivana može izraditi sa personaliziranim crtežima ili natpisima. Svi Ivanini prijatelji i poslovni suradnici uključili su se u ovaj upcycling biznis, pa za nju i sami prikupljaju čepove nakon što popiju vino.
Razlog zbog kojeg je upravo ovaj brend popraćen vinima Glavica, nije samo prijateljstvo između Ivane i vinara Antuna, već i njihova nit poveznica – ekološka osviještenost. Naime, Antun Glavica vinar je nove generacije i prvi moslavački vinar koji posjeduje strogi biodinamički certifikat Demeter. Antun Glavica je jedan od vinara koji utire puteve za zelenu budućnost. Eksperimentalno je u dijelu vinograda zasadio piwi sorte, visokootporne na gljivične bolesti, koje nije potrebno prskati i dobio izvrsne rezultate. Uz Antuna, za zdravlje vinograda brinu i ovce, jato gusaka i pataka koji svi zajedno pasu travu i brinu da loza bude zdrava i prozračena. Kao istinski vizionar, savršeno balansira između vinske avantgarde i tržišnih očekivanja. Stoga, sva vina koja proizvede – oko 15.000 boca godišnje – vrlo brzo proda.
Osim same vinarije, smještene u blizini Kutine, obitelj Glavica ovdje je odlučila razviti sveobuhvatno ekološko seosko gospodarsko. Osim kušaonice i impresivnog podruma sa amforama i arhivom ukopanom u pod, u planu je obnova nekoliko malih kućica koje će uskoro postati smještajne jedinice i turistima omogućiti višednevno uživanje u moslavačkom kraju.
Osim Piwi sorti tu su još Škrlet , Graševina , Marmor Collis i Frankovka.
Pripremio: Tomislav Radić
Foto: Irena Lučić, diWine Portal
Iza nas je najtopliji siječanj u povijesti mjerenja - evo 11 činjenica
Siječanj 2024. bio je najtopliji zabilježeni siječanj na globalnoj razini, objavila je Copernicus služba za klimatske promjene. Evo 11 činjenica koje morate znati: Njeg...
GRAŠEVINE POKAZALE SVOJ PUNI POTENCIJAL U hotelu Esplanade u Zagrebu održan je En Primeur – prvo kušanje mladih vina, s naglaskom na graševinu Na prvom ovogodišnjem En primeuru najviše se kušala graševina, najznačajnija vinska sorta u Hrvat... Više [+]
GRAŠEVINE POKAZALE SVOJ PUNI POTENCIJAL
U hotelu Esplanade u Zagrebu održan je En Primeur – prvo kušanje mladih vina,
s naglaskom na graševinu
Na prvom ovogodišnjem En primeuru najviše se kušala graševina, najznačajnija vinska sorta u Hrvatskoj.
U organizaciji Graševine Croatice, u hotelu Esplanade u Zagrebu vinari iz Slavonije, Baranje i Srijema predstavili su svoje novitete, a najviše pažnje su privukle mlade graševine iz berbe 2023. Manifestaciju su otvorili Tugomir Majdak, državni tajnik Ministarstva poljoprivrede RH, Josip Pavić, predsjednik udruge Graševina Croatica, te Dragan Kovačević iz Hrvatske gospodarske komore( HGK).
Iako dio predstavljenih uzoraka graševine još trebaju sazrijevati u podrumu barem dva do tri mjeseca, prvi dojmovi posjetitelja su izvrsni.
Kao i svake godine, Esplanade se pokazala sjajnim mjestom za prvi veliki godišnji vinski susret u Zagrebu na koji su došli profesionalci i ljubitelji vina, posebno graševine iz cijele Hrvatske jer je cilj premijernog kušanja (En Primeur) predstaviti raznolikost graševine i njenu povezanost s mikrolokacijama s kojih dolazi te pokazati potencijale berbe koja se upravo priprema za tržište kako bi ugostitelji, ali i šira vinska publika mogli znati što ih očekuje u punoj zrelosti vina.
Tomislav Panenić, direktor udruge Graševina Croatica, iznimno je zadovoljan interesom javnosti za graševinu koja sve više osvaja i mladu publiku.
„Vinari Slavonije i hrvatskog Podunavlja pokazali su vina koja će doći na brojne vinske karte ove godine. Gotovo 400 predstavljenih uzoraka vina najviše kvalitete, koja su se moglo kušati, pokazuje kakva su vrhunska vina na istoku Hrvatske. Posebno nas veseli sve veći broj mlađe vinske publike na vinskim događajima što će sigurno pridonjeti razvoju kulture stola i visoke gastronomije u Hrvatskoj.“-rekao je Panenić
Na manifestaciji predstavile su se vinarije: Antunović, Apolitico, Belje, Buhač, Consul Winery, Erdutski vinogradi, Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek, Galić, Graševina Croatica x2, Iločki podrumi, Jakob, Jakovac, Kolar, Krauthaker, Kutjevo, Markota, Mitrović, Orahovica, Papak, Pavlomir, Perak, Royal Hill Estate, Soldo, Sontacchi, Svijetli dvori, Škoro, Vinum Academicum i Zlatno Brdo.
Za brojne posjetitelje ovo je bio jedan od najočekivanijih En Primeura jer je godina iza nas prema ocjenama iskusnih vinogradara i vinara bila jedna od najizazovnijih u posljednjih deset godina. Bez obzira na klimatske promjene, vremenske nepogode i sve ono što je zadesilo vinare, od Feričanaca i Orahovice, preko Kutjeva i Baranje sve do Srijema, iskustvo i predanost radu u vinogradu i podrumu još jednom je urodila vinima koja su iznad svih očekivanja. Profesionalci, stručna javnost i vinska publika na En Primeuru su pronašli svoje ovogodišnje favorite među brojnim etiketama iznimnih graševina.
Pripremio: Tomislav Radić
Foto: Vedran Barić
Priprema se čišćenje kanala Nadjihat u Kopačkom ritu
Povodom obilježavanja Svjetskog dana vlažnih staništa WWF upozorava da nam je neophodna obnova močvara, rijeka i jezera kako bismo usporili globalno zagrijavanje, stvoril...
Prijete opsadom Pariza, 15.000 policajaca na ulicama
Prosvjedi francuskih poljoprivrednika predvođeni sindikatom FNSEA traju diljem zemlje već danima. Ispred zgrada lokalnih samouprava rasipaju gnojivo, pale uvezeno povrće,...
Damir Senj
prije 1 mjesec
A nama super, mi tipkamo po mobitelima, ili ko ja igram slot casina u ove zimske dane ko malo djete 🙊🙊🙊 A nama super, mi tipkamo po mobitelima, ili ko ja igram slot casina u ove zimske dane ko malo djete 🙊🙊🙊
Agroklub® koristi internet kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva. Korištenjem stranica prihvaćate pravila privatnosti o kojima možete više saznati ovdje