Čini se kako cijena ubranog smilja na tržištu brže raste od cijene zlata. No žetva tog naizgled krhkog, ali žilavog i snažnog bilja iz dalmatinskog krša, i ove godine postaje hit-temom svakodnevnih različitih žustrih razgovora, nažalost i političkih prepucavanja
Čini se kako je ove godine, još potkraj svibnja, počela berba smilja, što je znatno ranije nego 2014., odnosno desetak dana prije zakonskog roka na samom pragu lipnja. Brzo se proširila i na jug Hrvatske te je, prema neslužbenim dojavama s terena, zahvatila ruralni prostor dubrovačkog područja.
Kažu kako se tamo preselila s kvarnerskih otoka gdje žetva togbilja i ove godine postaje hit-temom svakodnevnih razgovora čak, gdjegdje i tenzija izmeđudomaćih stanovnika i vlasnika plantaža smilja te berača iz dijela Hrvatske, vjerojatno i onih koje su poslali vlasnici destilerija.
Upućeni komentiraju kako je otkupna cijena ubranog smilja ove godine neusporedivo viša nego prije, čak dvostruko veća nego 2014., te da brže raste od cijene zlata, jer neki otkupljivači i proizvođači eteričnih ulja za kilogram nude čak do 20 kuna za kilogram.
Zato se mnogi i ne čude tolikoj pomami berača koji postupno u skupinama kreću prema Kvarneru i Dalmaciji - uglavnom njenom priobalju i otocima, a gdjegdje i dalmatinskom zaobalju.
Ilegalna berba nesazrelog smilja hit-tema razgovora u Dalmaciji
Naime, iako prema ocjeni stručnjaka još nije dozrelo niti dobro procvjetalo, to se bilje, prema neslužbenim informacijama, nikad do sada nije bralo tijekom proljeća kao ove godine vjerojatno zahvaljujući njegovoj poticajnoj cijeni, lijepu vremenu, unatoč zabrani. Doima se kako su berači, otkupljivači i neki vlasnici destilerija zaboravili, ili pak to rade namjerno, ne shvaćajući kako berba smilja na području Dubrovačko-neretvanske županije i otocima ne smije započeti prije 1. lipnja koja će trajati do 1. kolovoza u godini, baš kao i u Splitsko-dalmatinskoj, Šibensko-kninskoj i Zadarskojžupaniji, dok je u cijelosti zabranjena na otocima Krku, Rabu, Cresu, Lošinju, Pagu ukomercijalne svrhe, no problem je u tome što na tom prostoru i nema toliko smilja kao prije.
Prema odluci i priopćenju za javnost Ministarstva zaštite okoliša i prirode ljetno branje smilja dopušteno je na inim područjima Hrvatske u razdoblju od 15. lipnja do 15 kolovoza ove godine, ali je na cijelom ruralnom prostoru Lijepe naše ukinuto jesensko razdoblje prikupljanje smilja.
Inače, prikupljanje smilja je dopušteno tek onda kada je na lokalitetu branja bar 30 do 50% grmova biljke u punom cvatu.
U priopćenju za javnost, prema odluci Ministarstva zaštitite okoliša i prirode RH, smije se brati samo nadzemni dio smilja i to samo prikladnimručnim alatom poput oštrih škara, srpa, noža, bez uporabe ikakvih motornih i mehaničkih pomagala. Također se, prema odluci navedenog Ministarstva, može ubrati najviše dvije trećine pojedinog grma biljke kada bude u punom cvatu. Berači moraju imati u vidu kako je branje odnosno prikupljanje smilja u cijelosti zabranjeno u nacionalnim parkovima, strogim iposebnim rezervatima Hrvatske, dok je u inim zaštićenim područjima sakupljanje dopuštenouz suglasnost mjerodavne ustanove koja upravlja zaštićenim područjem.
Dodatni uvjeti i ograničenja su propisani kako bi se bar donekle očuvala ta autohtona biljna vrsta,zaštitila njezina staništa, posebice u vrlo osjetljivim i vrijednim otočnim ekosustavima, dakako i tako osigurala dugoročna održivost smilja te biljne vrste. Poznato je, međutim, kako smilje nije strogo zaštićena vrsta, no prema važećem zakonu o zaštiti prirede ono spada ubiljne vrste čije se branje regulira izdavanjem dopuštanja za prikupljanje u komercijalne svrhe, dakako i propisivanjem uvjeta sakupljanja.
Kako zaštititi i očuvati autohtone biljne vrste u Dalmaciji, primjerice smilje?
"Prirodna bogatstva su jedan od naših najvrednijih resursa kojima moramo mudro raspolagati, što znači odgovorno korištenje temeljeno na načelima održivosti - za dobrobit nas, naše djece i budućih naraštaja. Zato je iznimno važno da se radi po propisima i onda će svi imati koristi. Nije toliki problem zbog komercijalnog sakupljanja smilja, nego u neodgovornom ponašanju pojedinaca koji se ne pridržavaju uvjeta branja te biljke. Tako uništavaju naše prirodno bogatstvo, a istodobno i posao drugima, i egzistenciju, onima koji rade savjesno, prema propisima. Ako ne zaštitimo smilje, moglo bi se dogoditi da za godinu-dvije dvije više nitko neće imati što ubrati", poručio je ministar okoliša i prirode Mihael Zmajlović u povodu donošenja zakonskih uvjeta i mjera o komercijalnom branju odnosno prikupljanju smilja u godini 2015.
Ministar zaštite okoliša i prirode upozorava i na činjenicu kako je smilja, nažalost, svake godine sve manje, a razlog je i u tome što ga mnogi berači beru nestručno čupajući i korijen te ukrasno-ljekovite biljke iz zemlje, a koji se u taj posao upuštaju bez ikakve stručne edukacije i nadzora. Naime, uslijed izrazito velikog komercijalnog interesa za smilje i devastacije staništa te biljke još je lani Ministarstvo zaštite okoliša i prirode od Državnog zavoda za zaštitu prirode zatražilo izradu posebne stručne podloge s mjerama i uvjetima korištenja te smjernica za održivo prikupljanje smilja tijekom 2015.
Zatim je Državni zavod za zaštitu prirode propisao i dodatne uvjete imjere za komercijalno sakupljanje smilja, dok se ključne promjene odnose na vremenskorazdoblje i područja na kojima je dopušteno branje smilja. Vlasnici tvrde kako u svojim destilerijama ni kotlovi još nisu ugrijani, a za ovo doba to nisu ni planirani, ističući kako isti još nisu ni instalirani. Također manje-više tvrde kako se ni u jednoj destileriji još ne prerađuje smilje koje je, ipak, tek ponegdje odloženo u vrećama i uskladišteno. Svjedoče kako u mnogim destilerijama prazne vreće tek čekaju nove berače.
Tisuće španjolskih poljoprivrednika prosvjedovalo u Madridu: Guše nas pravila ZPP-a
Tisuće španjolskih poljoprivrednika i jučer su, 17. ožujka, prosvjedovali u središtu Madrida. Kako piše dw.com, u centar glavnog grada stigli su sa stotinama traktora, z...
Agroklub®
koristi internet kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva. Korištenjem stranica prihvaćate pravila privatnosti o kojima možete više saznati
ovdje