Ključ je u udruživanju, dokaz je i Braniteljska zadruga Osijek

Na tradicionalnom Eko trgu na osječkoj glavnoj tržnici Braniteljska zadruga Osijek predstavila se s obilnom slavonskom trpezom. Posjetitelji su mogli kušati razne suhomesnate proizvode, čvarke te domaće sireve i salate.

"Braniteljska zadruga Osijek osnovana je prije dvije godine, a u svome sastavu imamo pravne osobe, OPG-ove te razne druge obrte. Trenutno nas je 11 zadrugara, a bavimo se proizvodnjom zdrave i domaće hrane“, objašnjava član zadruge Marko Leko.  

Nedavno su i otvorili prodajno mjesto u zatvorenom dijelu tržnice. "Članovi imaju velik problem, potroše puno vremena na transport, trgovinu, čuvanje, a ovako kroz udruživanje, kroz zadrugu omogućuje se da se puno jednostavnije i efikasnije i na jeftiniji način to odradi. Osigurali smo plasman što je jako dobra stvar i proizvođač ne troši vrijeme da bi pronalazio tržište“, kaže Leko.

Na tržnici su se mogle još kušati i krofne koje su pravile članice iz Udruge OSvrt, a punjene su bile ekološki proizvedenim džemovima iz njihovih vrtova.

Više možete pogledati u videu:

Facebook/ Darija Filipovic Zdelar