Pretraga tekstova
Novo istraživanje moglo bi potaknuti kupca da se sve više opredijele za ekološki uzgojene proizvode.
Nova istraživanja koja pokazuju da ekološka poljoprivreda učinkovitije zadržava ugljik u tlu i smanjuje uzrok klimatskih promjena u usporedbi s konvencionalnom proizvodnjom mogla bi utjecati na to da više kupaca odabere ekološke proizvode, tim više što konzumerizam i dalje ima tendenciju rasta.
Istraživanje je objavljeno u znanstvenom časopisu Advances in Agronomy, a obavilo ga je Sveučilište Northeastern i The Organic Center. Pokazalo je da prosječna ekološka poljoprivredna gospodarstva imaju 44% više huminske kiseline, 150% više fulvične kiseline, 26% veći potencijal za dugoročno skladištenje ugljika i 13% više organske tvari u tlu, navodi Food Navigator.
Huminska kiselina je organski oplemenjivač zemljišta najvišeg stupnja čistoće. Pomaže smanjenju upotrebe mineralnih gnojiva i spriječava njihovo vezivanje u zemljištu u biljakama nedostupne oblike dok je fulvična kiselina pojačivač biološkog djelovanja
"Otkriće da organsko tlo ima znatno veću razinu huminske kiseline je posebno važno jer služi kao dugoročno skladištenje ugljika u tlu, što znači da može pomoći u smanjenju klimatskih promjena i poboljšanju zdravlja tla", objasnila je Jessica Shade iz Organic centra na prošlomjesečnom USDA Agricultural Outlook Forumu.
"Glavna stvar koju trebate znati je da je upravo tlo, odnosno humusne supstance, mjesto gdje je pohranjen ugljik koji bi se inače našao u atmosferi", rekla je Shade objasnivši kako su istraživači na Sveučilištu Northeastern pronašli nisku razinu huminske kiseline u konvencionalno tretiranom zemljištu. Pretpostavili su da je to povezano s umjetnim gnojivima koja su iz tla uklanjale one tvari koje ga čine zdravim.
"To znači da tehnike koje se koriste u ekološkoj proizvodnji, kao što je korištenje komposta, životinjskog gnojiva umjesto umjetnog gnojiva, hvataju više ugljika koji bi inače bio u atmosferi. Ta spoznaja igra vrlo važnu ulogu u ublažavanju klimatskih promjena", objasnila je.
Ovo će istraživanje svakako pomoći i u razvijanju postupaka i pojmova kao što su regenerativna poljoprivreda i agroekologija koji su, istina, prijetnja konvencionalnoj proizvodnji.
"Ljudi koriste različite pojmove, vezani su za njih, ali najvažnije je da je dokazano da ekološki sustav proizvodnje čini najbolje za okoliš, za ljudsko zdravlje", kaže Shade dodavši kako je u budućnosti potrebno provesti dodatna istraživanja o metodama ekološke kontrole štetočina te pružiti eko poljoprivrednicima osnovne alate za rješavanje drugih agronomskih izazova. Istaknula je i da ovo istraživanje može poslužiti i kao pomoć konvencionalnim poljoprivrednicima.
"Idući korak je istražiti kako na dugoročno zdravlje ljudi utječu ekološki proizvodi i to na način na koji se do sada nije istraživalo. To je naša sljedeća fronta", zaključila je Shade.
Tagovi
Ugljik u tlu Regenerativna poljoprivreda Agroekologija Ekološka proizvodnja Kompost Huminska kiselina Fulvična kiselina
Autorica
Više [+]
Hobi vrtlarica i zaljubljenica u prirodu s iskustvom rada u lokalnim i specijaliziranim medijima. Nekadašnja dugogodišnja urednica Agrokluba, danas u nešto slobodnijem 'freelance' modu publiciranja agrarnih tema.
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
List kukuruza se krenuo uvijati, šušti na vjetru. Ljeto tek počelo, a kiše nigdje na vidiku. Suncokret i ječam se dobro drže.
Tako je lijepa, ta naša Slavonija 🥰
Đuro Japaric
prije 1 tjedan
Prognozirao sam da je realno da kukuruz nastrada od suše ! Prognozirao sam da je realno da kukuruz nastrada od suše !
Maja Celing Celić
prije 1 tjedan
Viš, na to sam zaboravila, da se frče. Ali na rubovima polja ima baš suhog lista, u taj dio udara kad je sunce najjače. Viš, na to sam zaboravila, da se frče. Ali na rubovima polja ima baš suhog lista, u taj dio udara kad je sunce najjače.
Karolina Rastija
prije 1 tjedan
Kukuruz se i inače ljeti preko dana frče kako bi se zaštitio od isparavanja. Ali svakako kiše opasno fali, soja nekako najlošije izgleda koliko sam Više [+] ovih dana primijetila :/