Pretraga tekstova
Rubićev voćnjak s 40.000 sadnica na 106 hektara za razvoj šestanovačkoga kraja.
Ostvaruje se projekt o sadnji oko 40.000 različitih voćaka na uređenih 106 hektara kamenjara u krajoliku Katuni-Prpuša na području šestanovačke općine. Riječ je o ekološkom voćnjaku trešanja, višanja maraske, smokava i maslina vrijednom oko 25 milijuna kuna. Vlasnik zahtjevnog projekta, u sklopu kojeg je predviđena i gradnja pogona za preradu voća u džemove i likere, je povratnik iz Njemačke Denis Rubić, koji najavljuje da će sredinom veljače početi sa sadnjom nekoliko tisuća stabala, dok će ostatak posaditi u iduće dvije godine.
Od Hrvatskih šuma dobio je pravo služnosti nad zemljištem na idućih pet desetljeća, a projekt financira skupina investitora. U početnoj fazi zaposlit će desetak ljudi, ne računajući znatno više kooperanata, a tijekom sezone broj zaposlenika će biti višestruko veći. Podizanjem ekološkog voćnjaka omogućit će i poticanje pčelara na postavljanje još većeg broja košnica.
Inače, hrvatska vlada je područje Katuni Brdo-Prpuša još 2004. uvrstila među šumske površine na kojima se mogu podizati višegodišnji nasadi.
»No, ciljevi projekta«, tvrdi Rubić, »su očuvanje kulturnog naslijeđa, posebice višnje maraske kao brenda jer ta voćka ovdje uspijeva već 500 godina. Voćnjak i pogon za preradu voća osigurat će zaposlenost u tvrtki te brojnih kooperanata na obiteljskim poljoprivrednim gospodarstvima. Želimo i poboljšanje demografske slike na području općine Šestanovac kojoj će ostajati i porezi i prirezi. Razvojni program će uključiti i lokalne pčelare, stočare, ugostiteljsko-turističke obitelji, stručne vodiče«.
Rubić ističe kako je u Hrvatskoj najvrjedniji ruralni prostor koji u sebi čuva svu našu povijest i identitet. Smatra da upravo zato treba izgraditi neophodnu infrastrukturu potrebnu poljodjelstvu kao iznimno značajnoj gospodarskoj djelatnosti, kako bi se život i u ovom ruralnom prostoru obogatio te učinio kvalitetnijim i lakšim. Za ruralna područja, radi njihova očuvanja i daljnjeg razvitka, potrebna je vlastita politika u korist njihovih stanovnika, naselja i krajolika. Tako i razvitak sela, kao jedan od prioriteta u »Strategiji poljoprivrede i ribarstva RH« sadrži više ciljeva. Na prvome mjestu je osiguranje primjerenih životnih uvjeta, zaštita i očuvanje kulturnog naslijeđa, poticanje tradicionalnih aktivnosti i inovacija. Slijedi i stvaranje uvjeta za povratak i zadržavanje stanovništva na depopulacijskim područjima, kao i održiva uporaba prirodnih resursa, očuvanje i zaštita okoliša, te uravnoteženje regionalnog razvitka.
Rubić ističe da su sve te značajke zastupljene u njegovu projektu o ekološkom voćnjaku.
»Odlučio sam se na projekt iz ljubavi prema kraju gdje su moji korijeni, čime također želim pokazati da se i u ovom kamenjaru može uspjeti i sigurno živjeti, uz rad, znanje i upornost«, optimistički će Rubić.
Autor: Nedjeljko Musulin
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
Eto Maja Celing rezultata hladno prešanoga suncokretovoga ulja Sorte Lidea Armonica. Malo me i sram ovo objaviti pošto ga nismo stigli izfiltrirati da bude čisto, POJELI ga na brzinu. Hladno prešano suncokretovo ulje je uuhhuuu daleko masni... Više [+]
Eto Maja Celing rezultata hladno prešanoga suncokretovoga ulja Sorte Lidea Armonica. Malo me i sram ovo objaviti pošto ga nismo stigli izfiltrirati da bude čisto, POJELI ga na brzinu. Hladno prešano suncokretovo ulje je uuhhuuu daleko masnije od kupovnoga. Može se i pržiti ali za salate daje poseban okus, ali ponovo ga moraš razrijediti sa kupovnim nismo naučeni na nešto tako masno. Ja sam bio pokusni kunić da se vidi zdravstvena ispravnost ali kad ti jezičinu zamasti to se sa ničim cijeli dan ne može odmasti iz usta. Za alkoholom neznam jer nepijem. Može se reči prava delikatesa DOMAČE JE DOMAČE zbog toga i jesam svaki dan u obilasku suncokretovih polja nešto predivno za vidjeti, pomirisati a kasnije čemo vidjeti koliko će se cijediti kod kuče.
Damir Senjan
prije 1 tjedan
Vedrane Ono kada ideš u nešto bar za ovaj tu moj malo hladniji kraj, vegetacijski kasniji, pa i zemlje drugačije tada treba ići na ono sjeme gdje Više [+] sunce prži a kod mene to bolje podnosi, Osječki institut oni imaju to što nama ovdje treba. U principu morao bih zvati, nekada su imali odličan tvrdunac fao 303 i polutvrdunac fao 505 kataloški to sjeme nevidim ali ga sigurno imaju na institutu. Bili su odlični za kukuruzno brašno i paletu, a ja sačuvao kameni mlin, nisam ga nikome htio prodati poslije kako me udario srčani, samo ga treba dobro očistiti i poklepati, pa ponovo u biznis + i integralno brašno.
Damir Senjan
prije 1 tjedan
Vedran Stapić Tada nije valjda bilo toliko sorti, danas ono što pišu kad prodaju sjeme, piše i koji je postotak ulja. Naprimjer kod Lidea Armonika je Više [+] pisalo 51-55% ulja, mjerili smo 3 kg treba za litru. Vidjet čemo kako će biti kod Surimi CL ipak je to Slavonac sjeme, to bi trebalo mastiti😂. Prijatel jedan ima LG, drugi ima Pionir, valja isprobati posebno svaku sortu, a tada i mix da se vidi i boja ulja, da se vidi i koja je razlika. Ali po mom ako je domače tu masnoča nebi trebala biti upitna možda jedino koliko kg u jednu litru. Ali ponovo mnogo islativije i bolje nego kupovno. Ono što gledao u recenzijama pokusna polja Rusija, Ukraina, Rumunjska na youtubu Lidea ima veliku različitu paletu sjemena. Onaj veliki problem za moj kraj previliki cvjetovi, i ako predjesen udari velika vlaga zraka tada ga napadne bolest bjela trulež, trune glava cvijeta od sredine prema rubovima latica i moraš ga prijevremeno skidati sa polja a vlaga mu još i oko 30%, pa tada ako nemaš sušaru, lopata i na betonu mješaj da se posuši prirodno. Ja sam se opekao na tome prošle godine. Nezaboravno😂
Vedran Stapić
prije 1 tjedan
Prije 20-ak godina uljara Čepin proizvodila je Olisan, hladno prešano ulje suncokreta. Vrhunski proizvod, salatno ulje kako Maja sugrerira, ali čini Više [+] se prije vremena. Tržište tada nije bilo spremno. Ostalo mi je u glavi da je za litru trebalo cca 9 kila sjemenki.
Damir Senjan
prije 1 tjedan
Maja Celing to mi napisala isto jedna žena da kupuje negdje kod Vinkovaca. Ovo je tek učenje o prešanju 😂 prvu turu smo malo zeznuli, nešto probali Više [+] pa imalo okus na karamel ulje. Učiš dok si živ. Šteta kikiriki mi nije niknuo da i njega isprobam.
Maja Celing Celić
prije 1 tjedan
Bravo! Mi koristimo Vinkovačko hladno peešano. Ima taj poseban miris i okus, ali vec nam je par godina normalno i u slatama i kod dinstanja, Više [+] prženja... s tim da mi koristimo i puno maslinovog pa kombiniramo.