Pretraga tekstova
U Baranji sve više voćnjaka
Posljednjih je godina u Baranji posađeno mnogo voćnjaka, a dobar dio vlasnika upustio se u voćarstvo isključivo zbog poticajnih mjera. Većina ovih nasada funkcionira kao OPG, probleme im stvaraju nedovoljni skladišni prostori, što znači da voće moraju prodati odmah nakon branja po najnepovoljnijoj cijeni kada ga ima najviše na tržištu. Plasman i naplata izuzetno su teški onima koji prije toga nisu imali tržišnih iskustava, pa su još počeli s krivim voćnim sortama i bez analize tla. Kako pojašnjava predsjednik Udruge za proizvodnju rakije iz voća "Upriv", Davorin Škoflek, u Baranji se dogodio nagli razvoj voćarstva i trajni nasadi posađeni prije nekoliko godina sada su u rodu. Tržišni uvjeti su se pogoršali, problem je naplativost te se nameće zaključak da voće treba prerađivati, posebice zbog pogrešaka "novih" voćara kada je proizvodnja neujednačena i ima velik postotak voća druge klase. Škoflek smatra da treba puno više učiniti za cjelokupno voćarstvo, kroz udruživanje i interesno povezivanje proizvođača s onima koji će ga kasnije prodati ili preraditi, pa se zbog toga i kandidirao za Skupštinu Hrvatske poljoprivredne komore preko koje treba ostvariti više utjecaja na donošenje odluka i propisa koji se tiču te gospodarske grane. Najnovija investicija "Upriva" od milijun i pol kuna nalazi se u Poduzetničkoj zoni Kneževi Vinogradi gdje su na parceli od 2.500 četvornih metara upravo završeni građevinski radovi objekta od 350 četvornih metara u kojem će se nalaziti destilerija, kušaonica i specijalizirana trgovina za prodaju svega što treba proizvođačima rakije i vina.
Osim što Udruga "Upriv" proizvodi rakiju iz voća na tradicionalan način, predsjednik Davorin Škoflek ističe da žele pomoći svima koji se žele poduzetnički upustiti u to. Otvaranje trgovine u srpnju sa svim potrebnim za proizvođače rakije i vina dokazuje da nikoga ne smatraju za konkurenciju, jer voća u Baranji ima dovoljno za sve. Oni koji budu proizvodili kvalitetnu rakiju i vino imat će zajamčen put do tržišta
Autor: Rajko CICAK
Tagovi
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
Poljoprivreda kao poduzetništvo: što možemo očekivati od 3. konferencije “Biznis je na selu”? Dok Europa najavljuje rezove u poljoprivrednom proračunu, domaći proizvođači traže rješenja. Upravo zato, treća konferencija Biznis je na selu, ko... Više [+]
Poljoprivreda kao poduzetništvo: što možemo očekivati od 3. konferencije “Biznis je na selu”?
Dok Europa najavljuje rezove u poljoprivrednom proračunu, domaći proizvođači traže rješenja. Upravo zato, treća konferencija Biznis je na selu, koja će se održati u utorak, 29. travnja 2025. u zagrebačkom prostoru WESPA Business&Lounge, stavlja u središte pozornosti ključna pitanja opstanka i razvoja poljoprivrede u suvremenom tržišnom okruženju.
Konferenciju suorganiziraju IPS Konzalting, konzultantska tvrtka specijalizirana za rad s poljoprivrednicima i Mojnovac.hr, poslovni edukacijski portal, uz podršku Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i ribarstva koje je prepoznalo važnost ove inicijative.
„Poljoprivreda danas ne može opstati bez poduzetničkog pristupa. No, isto tako, poduzetništvo mora naučiti razumjeti dinamiku, sezonalnost i probleme poljoprivrede. Naš je cilj da ova konferencija postane točka spajanja ta dva svijeta,“ izjavila je Ana-Marija Špicnagel, direktorica IPS Konzaltinga i jedna od govornica na događaju.
Od agromenadžera do generacijskih izazova
Ovogodišnji program tematski je usmjeren na izazove i prilike koje donosi tržišno usmjerena poljoprivreda - od digitalizacije i menadžmenta, do međugeneracijske suradnje.
Konferenciju će otvoriti Marijana Petir, saborska zastupnica i predsjednica Odbora za poljoprivredu, koja će dati strateški pregled stanja hrvatske poljoprivrede kroz temu “Poljoprivreda jučer, danas, sutra”. Nakon toga slijedi izlaganje „Agromenadžer, ne (samo) poljoprivrednik“ u kojem će Ana-Marija Špicnagel objasniti što u praksi znači profesionalizacija poljoprivrede, a o digitalnoj transformaciji poljoprivrede govorit će Igor Frljužec iz Digital Agro.
Program uključuje i dva panela. Prvi je s predstavnicima financijskog sektora na temu “Financijski instrumenti za poljoprivrednike” koji donosi konkretne informacije o različitim izvorima financiranja za modernizaciju i rast poljoprivrednih gospodarstava. Jedna od sudionica ovog panela je i Martina Durman iz Raiffeisenbank Hrvatska, koja će predstaviti bankarsku perspektivu kreditiranja u poljoprivredi. Drugi panel okuplja poljoprivrednike koji će iznijeti vlastita iskustva i izazove poslovanja u svakodnevnoj praksi. Sudionici ovog panela dolaze iz različitih regija i sektora - od tradicionalnih OPG-ova do inovativnih brendova.
Konferenciju će zaključiti izlaganje Marije Đeldum iz tvrtke Stogaj na temu “Osiguranje u poljoprivredi - opcija ili nužnost?”, čime se dodatno otvara prostor za promišljanje o otpornosti i dugoročnoj održivosti poslovanja na selu.
Zašto je Biznis je na selu važan?
Kroz protekle dvije konferencije Biznis je na selu pokazao je kako postoji jasna potreba za prostorom u kojem se ne priča samo o poticajima, već o stvarnim izazovima proizvodnje, tržišta, zapošljavanja i inovacija u ruralnim sredinama.
U zemlji gdje je veliki broj OPG-ova još uvijek okrenut samo proizvodnji, ova konferencija šalje jasnu poruku - vrijeme je za sljedeći korak: jačanje tržišne konkurentnosti, brendiranja i strateškog upravljanja poljoprivrednim resursima.
„U razgovorima s našim klijentima sve češće čujemo isto pitanje: Što nakon poticaja?. Upravo zato je fokus konferencije na dugoročnom pristupu - kako napraviti održiv, profitabilan i profesionalan poljoprivredni biznis, bilo da ste mladi OPG, obiteljska farma ili veći proizvođač,“ dodaje Špicnagel.
Prijave su još uvijek otvorene
Sudjelovanje je besplatno, ali zbog ograničenog kapaciteta prostora potrebna je obavezna prijava putem obrasca na stranici.
Zaokret d.o.o.
prije 2 tjedna
Više informacija na: https://mojnovac.hr/product/3-konferencija-biznis-je-na-selu/ Više informacija na: https://mojnovac.hr/product/3-konferencija-biznis-je-na-selu/