Pretraga tekstova
Bili smo nezaposleni, a naslijedili smo oranice od roditelja i odlučili se za lješnjake jer mogu stajati budući da nismo imali velike skladišne prostore, otkriva Marija Ćosić kako je 'pala' odluka baš na uzgoj lijeske.
S lješnjacima su dočekali mirovinu. Tako bi se najkraće mogla sažeti priča Marije i Adama Ćosića iz Branjinog Vrha u Baranji. Za uzgoj ovih plodova odlučili su se još prije 17 godina. Startali su s nasadom na jednom hektaru, a onda se polako proširivali. Sada su vlasnici ukupno tri hektara površina pod lijeskom.
"Bili smo nezaposleni, a naslijedili smo oranice od roditelja i odlučili se za lješnjake jer mogu stajati budući da nismo imali velike skladišne prostore", otkriva Marija Ćosić kako je 'pala' odluka baš na lješnjake.
Uzgoj ovog ploda bio im je glavni posao tijekom proteklih godina. Od kada su otišli u mirovinu, kako kažu, dobro im dođe kao dodatni prihod. "Od više nasada lijeske i većih površina pod lješnjakom može se lijepo živjeti", sažimaju.
Dok su imali veće količine, lješnjak u ljusci su predavali PP Orahovici. Sada obilaze sajmove i prodaju s kućnog praga, a nude ih samo očišćene. "Prinos nam se ranijih godina kretao između četiri i pet tona, ali zadnje dvije do tri godine je bila velika suša, pa je i urod bio puno manji", govori Marija koja to pripisuje klimatskim promjenama.
Aplicirali su tijekom godina i na EU fondove, a s europskim novcem kupili usisavač, malčer, traktor, sjeckalicu za granje. "Sustav za navodnjavanje nemamo, a sada ga više ne bi ni stavljali jer je nasad star i ne bi bilo svrhe", dodaju Ćosićevi kojima u poslu pomažu djeca i unuci. Do radne snage, tumače, teško je doći, pa onda radije cijeli posao obave sami, dio uz pomoć mehanizacije, a ostalo rukama.
"Ljudi puno traže za posao, a ne napravi se kako treba, pa onda radije sami to odradimo, posao se produži za koji dan, ali kupci na kraju budu zadovoljni. I to nam je važno", objašnjavaju. Najviše posla imaju u proljeće kada je lijesku potrebno orezivati jer, napominju, uređivanje je bitno kada plod počne opadati. Tada sve mora biti čisto kao na tepihu da bi usisavač mogao raditi.
"Ako nije čisto, usisavač pokupi i ono što ne valja, tako da zemlju valja pripremiti", kaže Marija. Ćosićevi, složni su, s lješnjacima nisu pogriješili. Zadovoljni su svojim odabirom. Prodaju uroda protegnu do nove sezone. Najbolje idu uoči blagdana, Božića, Uskrsa.
"Volimo ostaviti malo lješnjaka zbog sajmova po kojima idemo. Da nešto ostane i za Uskrs', govore. Iz njihova uzgoja najviše lješnjaka završi kod kupaca na jadranskoj obali. Cijenu, unatoč inflaciji, napominju, nisu povećavali.
"Čak smo ju i smanjili. Ostali smo na osam eura što je 60 kuna", zaključuju.
Tagovi
Lješnjaci OPG Ćosić Baranja Uzgoj lijeske Marija i Adam Ćosić
Autorica
Više [+]
Prije nego je upisala pravo, počela se baviti novinarstvom. I u njemu ostala. Pisala je za Večernji list, Poslovni dnevnik i Tportal, a televizijsko iskustvo stekla je na RTL-u. Kada ne piše, vozi bicikl, romobil ili skija :)
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
Dud je lijepo rodio 😎
Damir Senjan
prije 1 tjedan
Ljudi moji dragi idem ja sada tek na ručak a dobro 23:00 a do 21:30 sam rulji iako je nedjelja, sutra tih 9 t rano vozim otkupljivaču, ali ovo je Više [+] zanimljivo cijena kod otkupljivača veča nego burzovna cijena, evo vam i prvi info za cijenu pšenice navodno da će se otkupljivati po 150eur po toni, ovo je neslužbeno jer se još pregovara oko cijene. Meni se čini kad krene žetva da će biti i manje od ove.
Damir Senjan
prije 1 tjedan
Đuro Japaric Pa tada sam ja svilenja, ja obožavam Dud. Jedino što nemam ovaj bineli več crni. Bio jedan u selu kažu ljudi da bio star preko sto Više [+] godina, stigla prije par godina malčice nača oluja koja rušila sve pred sobom pa i taj dud isčupala sa ogromnim korjenom.
Vedran Stapić
prije 2 tjedna
Zgodno dođe i nama i ovim zlatnim marama ;) Zgodno dođe i nama i ovim zlatnim marama ;)
Đuro Japaric
prije 2 tjedna
Damire i mi smo jeli , bio je jedan prelijepi crni ! A guske i patke jedući dudove su hodale kao pijane ! Dud Dalmatinci zovu murva , pa da znaju . Više [+] Sadio se i za prehranu dudovog svilca , mislim da su hranjene sa listom ! Pa u dijelu Sl. Broda ima manifestacija na tu temu ; Svila šuška , šlingeraj se širi , a Podvinje po pekmezu miriše ! Radi se da se nekad od dudovog svilca proizvodila svila !
Damir Senjan
prije 2 tjedna
Imam i ja dva za uspomenu što otac zasadio, ali nisam znao da se od njega peče i vatrena voda( rakija). Đuro mi smo to kao klici jeli a ne se Više [+] opijali, a zafarbani bili od glave do pete.
Đuro Japaric
prije 2 tjedna
Nekada smo pekli rakiju od duda , a guske i patke bile su pijane jedući plod ! Danas rijetko se može vidjeti dudovih stabala , gusaka u selu ima samo Više [+] jedna obitelj !