Proizvodnja i prodaja voća i povrća pod državnim povećalom

Približavanjem ulaska Hrvatske u Europsku Uniju gomilaju se razni propisi i zahtjevi koje moraju ispuniti poljoprivrednici, a samo posljednji u nizu je pravilnik koji obvezuje trgovce i proizvođače da se do kraja godine upišu u Upisnik trgovaca voćem i povrćem. Ta se obveza odnosi na sve vrste prodaje, od tržnica, pa do one na obiteljskim poljoprivrednim gospodarstvima.
- Obrasci su na internetu, a mogu se dobiti, kao i upute o ispunjavanju, u uredima poljoprivredne savjetodavne službe. Upisnik vodi Ministarstvo poljoprivrede, kojemu se zahtjevi i upućuju. Ministarstvo će po zaprimljenim zahtjevima proizvođačima i trgovcima voćem i povrćem dostaviti rješenje o prodaji proizvoda, koje će zbog inspekcijskog nadzora morati imati sa sobom - upozorava Jadranka Berić iz županijske poljopivredno - savjetodavne službe.

"Šuma" papira

U Bjelovarsko - bilogorskoj županiji ima oko 150 proizvođača voća i povrća koji se trebaju prijaviti u novi Upisnik, a to je procedura koja će ih stajati sedamdeset kuna za biljege državi, i puno više nerviranja u šumi papira koji imaju malo veze s stvarnom proizvodnjom na terenu.
- Već smo upisani u toliko raznih upisnika i evidencija da se već gubimo među papirologijom i gdje smo se i zašto morali prijaviti. Ne znam kakva će biti stvarna korist od ovog Upisnika koji bi na papiru trebao donijeti kontrolu usklađenosti voća i povrća s tržišnim standardima. Što to zapravo znači malim proizvođačima koji ionako ovise o zahtjevima i potrebama tržišta tek će se vidjeti. Više to izgleda kao još jedna prepreka izravnoj prodaji kupcima koja je najbolje rješenje za nas male voćare, a u korist veletrgovaca - kaže Zlatko Kozjak iz Bjelovara, koji ima tri hektara jabuka.

Kontrola "Velikog brata"

Europa sve više nameće svoja pravila igra i redom se moraju povinovati svi segmenti poljoprivrede. Počelo je sa svinjokoljom, pod nadzor su stavljeni vinogradari, niti rakija se više ne smije peći a da to ne zna Veliki brat, u pripremi je Upisnik za male sirare, i lista tako ide unedogled. Kontrola i pregleda nikad više,a istovremeno navodno jedemo sumnjivo meso, prošlogodišnji urod voća pod svježi, mlijeko tko zna od kuda, dakako deklarirano kao domaće. Afere su obrnuto proporcionalne uvedenim kontrolama, no u svemu ceh plaća samo mali čovjek, u ovom slučaju seljak.
- Upisat će se i u ovaj Upisnik, što mi drugo preostaje. U suprotnom bih došao pod izravne sankcije Ministarstva poljoprivrede i izgubio "privilegije" prodaje - zaključuje Zlatko Kozjak.

Autor: D. Vitanović