Nedovoljna potrošnja maslinova ulja

Unatoč velikom potencijalu, maslinarstvo je u Hrvatskoj nedovoljno iskorišteno. Stoga bi gospodarsko-turistički projekt »Hrvatska kao zemlja maslinovog ulja«, predstavljen u četvrtak u Hrvatskoj gospodarskoj komori, trebao izgraditi imidž Hrvatske kao zemlje izvrsnih maslinovih ulja i educirati stanovništvo o ljekovitim svojstvima maslinova ulja. Projekt, kojem je jedan od ciljeva maslinarstvo uzdići u jednu od vodećih gospodarskih grana, tijekom predstojećih mjeseci bit će predstavljen u 16 hrvatskih gradova, a u rujnu u Beogradu.

Na konferenciji za novinare rečeno je da je napravljen veliki iskorak u kvaliteti maslinova ulja, ali da ga ne prati odgovarajuća promocija te da je u Hrvatskoj izuzetno niska potrošnja maslinova ulja, tek dvije litre godišnje po stanovniku, dok je prosjek u EU-a oko pet litara po stanovniku. Također je rečeno da se veliki kapacitet u povećanju proizvodnje maslinova ulja očituje i u činjenici da je u našoj zemlji na oko 30.000 hektara zasađeno gotovo 6 milijuna stabala masline.

Vinko Milat iz Ministarstva poljoprivrede, ribarstva i ruralnog razvoja istaknuo je da će uljari i dalje dobivati poticaje od 10 kuna po litri. Istaknuo je i da je trenutačna proizvodnja maslinova ulja 5 milijuna litara, dok se u sljedećim godinama to planira udvostručiti. Kao jedan od problema u distribuciji maslinova ulja, jer još uvijek više uvozimo nego izvozimo, je i nekonkurentnost u cijeni, jer je prosječna cijena litre maslinova ulja u EU oko 2,5 eura, dok naši proizvođači i distributeri tu cijenu ne spuštaju ispod 10 eura.

Autor: MLADEN BOKULIĆ