Kupujemo stare jabuke, a na stablima ostalo 25.000 tona

Pokušaj Hrvatske voćarska zajednice (HVZ) da upozori na teško stanje u kojem se nalazi domaće voćarstvo, naglašavajući da uvoz starih jabuka u vrijeme berbe dovodi do pada potrošnje i cijena domaće jabuke, izazvao je nezadovoljstvo trgovaca voćem.

Željko Banjavčić, predsjednik HVZ-a, kaže da je nemoralno potrošačima u vrijeme berbe nuditi staru jabuku.

Prema procjenama HVZ-a, od 30.000 tona uvezenih jabuka, 20.000 tona se odnosi na stare jabuke. Na kraju najveću cijenu plaćaju kupci koji jedu sve manje skupog voća od kojeg je jabuka još i najjeftinija.

Glasnogovornik HVZ-a Frane Ivković kaže da mjerodavne institucije trebaju utvrditi tko je uvezao jabuke u razdoblju od 15. kolovoza do 15. rujna te kako velik problem predstavlja to što je u bescarinsko skladište ušla jabuka koja se sada prodaje kao domaća, jer to nitko ne kontrolira.
To je legalno sivo tržište, upozoravaju voćari. Spornim smatraju uvoz jabuke sorte 'granny smith'. A zbog kaosa na domaćem tržištu, ove je godine ostalo neobrano oko 25.000 tona jabuka.
Ivković kao problem navodi i smanjenje poticaja za poljoprivredu za iduću godinu, kao što je najavljeno novim proračunom. Poljoprivreda će, kaže, dobiti 700 milijuna kuna manje, pri čemu voćarstvo oko 200 milijuna kuna manje, a investicije u voćnjake koje su započete neće se moći dovršiti.

Direktor razvoja tvrtke Agrofructus (članice Agrokora) Dragan Ćosić kaže da se kao glavni krivci lošeg stanja u domaćem voćarstvu prozivaju otkupljivači, tj. trgovci koji nude 'staru' jabuku.
Kaže kako proizvođači žele tržište prilagoditi domaćoj proizvodnji koja je nedostatna, kako je Agrofructus uvezao i uvest će na proljeće sorte koje nedostaju na domaćem tržištu. Ističe i kako tržište traži europsku kvalitetu jabuka.

Što se 'starih' jabuka tiče, kaže kako je bitno da je ta jabuka pravilno deklarirana odnosno da na sebi ima znak odakle je i kada je proizvedena, a odluka je kupca hoće li je kupiti ili ne. Smatra da treba napraviti inventuru onoga što je u posljednjih 20 godina napravljeno u hrvatskom voćarstvu te je poručio proizvođačima da proizvode za tržište, a ne za Konzum, ako im ne odgovaraju njegovi uvjeti otkupa jabuke.

U kolovozu je uvezeno 100 tona zlatnog delišesa. Godišnji uvoz u prosjeku je ukupno oko 1100 tona, a sad u hladnjačama drže oko 15.000 tona domaće jabuke.
U HVZ-u ponavljaju kako su nužna ulaganja u kvalitetu, modernizaciju, te veću organiziranost i edukaciju proizvođača kako bi se stvorili preduvjeti za veću konkurentnost domaćih voćara.

Samo trećina voćnjaka spremna za EU

Direktor razvoja tvrtke Agrofructus (članice Agrokora) Dragan Ćosić proziva čelne ljude HVZ-a da nisu ništa napravili za voćarstvo. S čime ćemo u EU, kaže, te je možda vrijeme da se povuku. Tvrdi, naime, da sadašnja koncepcija voćarstva nema prolaznu ocjenu te da će se samo 30 posto hrvatskih voćnjaka moći uhvatiti u koštac s tržištem Europske unije.

Autor: Marinko Petković