Otporna je na visoke temperature, plamenjaču i psilide. Pritom je rodna, a plod je hrskav, sočan i sladak, tvrde njezini kreatori
Kruška budućnosti Eden Gold, kako ju već sada nazivaju njezini kreatori, uskoro bi mogla stići na tržište, piše Freshplaza. Navode da se radi o produktivnoj sorti s velikim agronomskim prednostima koja se odlikuje otpornošću na bolesti, dobro se čuva i ima dobre organoleptičke osobine. Nastala je križanjem Nashi i Coscia kruške od izraelskog uzgajivača Ben Dor.
Escande rasadnik je krajem kolovoza predstavio puni potencijal nove sorte u francuskoj arborikulturnoj eksperimentalnoj stanici "La Pugère" u Bouches-du-Rhône, gdje se trenutno testira. Ovaj rasadnik je zadužen za njen razvoj u Francuskoj, Španjolskoj, Portugalu i Maroku.
"Ono što je danas sigurno je da imamo krušku koja će biti lider u budućnosti", objašnjava Benoit Escande. Navodi da sorta vodi porijeklo iz zemlje u kojoj temperature dostižu 42 do 45°C i zbog toga će se lako prilagoditi toploj i suhoj klimi juga Francuske. Odlikuje se visokom produktivnošću, a otporna je na plamenjaču i manje je napadaju psilide. Ističe se po svom okusu i organoleptičkim osobinama. Plodovi su hrskavi, sočni, slatki, s neobičnom teksturom.
Komercijalno predstavljanje nove kruške se ne očekuje još dvije godine. Escande rasadnik je potpisao ugovor s eksperimentalnom stanicom za provođenje ispitivanja, jer za sada nemaju pouzdane, mjerljive i ponovljive podatke.
U Saint-Rémy-de-Provenceu trenutno se provode pokusi berbe i očuvanja. Ondje također tvrde da se nova sorta odlikuje dobrim rokom trajanja, koja polako sazrijeva i ostaje čvrsta. Obavljena ispitivanja skladištenja u klasičnim hladnjačama su pokazala da nakon pet, šest i sedam mjeseci čuvanja nisu uočeni unutrašnji poremećaji. Ističe da će ove godine vršiti daljnja ispitivanja, s pet datuma berbe, kao i normalno skladištenje na hladnom.
Escande kaže da će se moći pridružiti svako tko želi pod uvjetom da proizvodi prema preciznim specifikacijama: "Morate biti u stanju proizvesti određeni prinos i to učiniti kako treba. Ideja je da se voće dovede do potrošača u njegovoj najboljoj kvaliteti."
Povezana biljna vrsta
Tagovi
Autorica
U četiri godine tisuću novih proizvođača: Evo tko drži hrvatsku proizvodnju oraha
Vrijeme je za folijarni tretman stabala dušičnim gnojivima
Kako do dobrog voćnjaka? Mlade voćke prvih šest godina zahtijevaju brigu poput djeteta
Ivan Šulog: Još na fakultetu odlučio sam raditi nešto što drugi neće moći lako kopirati
Snove djeda Petra iz Hvara unuk Davor Dubokovič ostvario na istarskom Crvenom vrhu
Kako izgledaju plantaže kave? Evo kako se proizvodi sirovina za naš omiljeni jutarnji napitak
U četiri godine tisuću novih proizvođača: Evo tko drži hrvatsku proizvodnju oraha
Jabuka: kraljica voća kroz povijest, mit i suvremenu proizvodnju
Vedran Stapić
prije 2 tjedna
Ne, to su banane u pozadini, a ovaj mladić prodaje nekakve suhe pržene ribice
Đuro Japaric
prije 2 godine
Imamo mi i u Hrvatskoj dobrih sorata krušaka , imam ih i ja , a i pokojni Vjeko Hudolin je sačuvao više sorata ! Samo kod krušaka imate prvo izbor PODLOGE , DUNJA , sa posrednikom za neke sorte kod kalemljenja , ILI DIVLJA KRUŠKA ? Za VALSTITE potrebe i nešto za prodaju , moj je savjet podloga od DIVLJE kruške , ima dublji korijen , duže živi , ali je POVIŠENI uzgoj i problem kod branja ! U KIŠNOJ godini , godini PLAMENJAČE , svatko tko ima krušku , može ove godine viditi OTPORNOST na list i plod !
REVOLT
prije 2 godine
To je pogresan put. Cilj svog tog petljanja je dobiti sortu koja radja cim se zasadi i to najmanje tonu plodova po drvetu, radja 10 puta godisnje, otporna je na sve i svasta, moze stajati na sobnoj temperaturi beskonacno, prekrasna je i ukusna ali je u biti totalno nutritivno smece, abominacija, nakaza, monstrum!!! Hrana za milijarde koja ce ih neizbjezno pretvoriti u monstrume, kompletno ovisne o farmaceutskoj i ostalim "dusebriznim" industrijama dok ce bogatinja jesti ono sto je kvalitetno. A na vama poljoprivrednicima je da odlucite za koga cete proizvoditi hranu. Po meni, stare autohtone sorte su najbolja opcija jer je od njih moguce praviti premium proizvode i to masno naplatiti bogatinji. Znaci ne 10 hektara jednog te istog novog smeca za koje ti nude mizerne cijene jer to i mnogi drugi proizvode i lokalno i globalno vec 10 vrhunskih domacih sorti po 1 hektar, da ne bi bilo napalo nesto pa je propao cijeli urod... https://www.youtube.com/watch?v=ika5rvpWD2E