Usvajanje mineralnih elemenata ovisi od brojnih faktora, a o tome bi trebalo voditi računa prilikom prihrane voćaka.
Najznačajniji faktori, koji utječu na to kako će voćke usvojiti minerale tijekom prihrane su: temperatura, pH zemljišta i antagonističko ponašanje elemenata (blokiranje usvajanja).
Temperatura utječe na sve fiziološke i biokemijske procese kod voćaka, pa tako i na usvajanje iona. Pri temperaturi od 10°C do 12°C prvo se usvajaju ioni fosfora (P), zatim kalija (K), pa tek potom dušika (N) i kalcija (Ca).
Apsorpcija je najintenzivnija između 15°C i 25°C.
"Tako je, na primjer, usvajanje kalija na temperaturi od 25°C tri do četiri puta veće nego na temperaturi od 13°C, za nitratni oblik dušika 14 puta, a za fosfor i kalcij četiri puta. Usvajanje prestaje na temperaturi preko 32°C", kaže dipl.ing voćarstva i vinogradarstva Mihajlo Žikić.
Alkalna reakcija zemljišta je kada je vrijednost pH iznad sedam, a praćena je većim sadržajem kalcija i dovodi često do blokiranja usvajanja kalija, magnezija (Mg), bora (B), cinka (Zn), željeza (Fe) i mangana (Mn). Kisela zemljišta često oskudjevaju u kalciju i magneziju.
Za najveći broj voćaka optimalna vrijednost pH je između 5,5 i 7.
Ovo djelovanje predstavlja blokiranje usvajanja određenih elemenata, kada je drugi u višku. Izraženo antagonističko djelovanje imaju: N:P, N:K, K:Mg, Fe:Mn, Zn:Mg, i P:Zn.
Pored ovih faktora, na usvajanje i efikasnost mineralne ishrane utječu i način održavanja zemljišta, mikroflora, osigurana dovoljna količina vode, aeracija i drugo.
Foto: Roberta Kljenak
Autorica
U četiri godine tisuću novih proizvođača: Evo tko drži hrvatsku proizvodnju oraha
Vrijeme je za folijarni tretman stabala dušičnim gnojivima
Kako do dobrog voćnjaka? Mlade voćke prvih šest godina zahtijevaju brigu poput djeteta
Ivan Šulog: Još na fakultetu odlučio sam raditi nešto što drugi neće moći lako kopirati
Snove djeda Petra iz Hvara unuk Davor Dubokovič ostvario na istarskom Crvenom vrhu
Kako izgledaju plantaže kave? Evo kako se proizvodi sirovina za naš omiljeni jutarnji napitak
U četiri godine tisuću novih proizvođača: Evo tko drži hrvatsku proizvodnju oraha
Jabuka: kraljica voća kroz povijest, mit i suvremenu proizvodnju
Đuro Japaric
prije 1 tjedan
Pa i ja sam Agroklubu poslao dio dokumentacije koju sam KUPIO putem NARODNIH novina , a iz koje se mogu vidjeti > visokoumne > sposobnosti hrvatskih Više [+]
