Pretraga tekstova
Postoji jedan trik koji traje svega par minuta i nikada vam više čišćenje šipka neće biti komplicirano.
Danas nije teško doći do bilo koje vrste voća iz bilo kojeg kraja svijeta. No, od davnina je poznato da je najzdravije sezonsko voće koje raste na vašem, lokalnom području.
Jedna od takvih voćnih vrsta je i šipak/nar, poznat čovječanstvu iz najstarijih vremena. Šipak je bogat antioksidansima, odličan je izvor vitamina B5, kalija te prirodnih fenola, a što je najvažnije u doba prehlada i gripa, sto miligrama šipka sadrži 16 posto preporučene dnevne količine vitamina C.
Šipak osim što preventivno djeluje na različite bolesti, sadrži fitokemikalije koje potiču stvaranje serotonina za bolje raspoloženje i estrogen za održavanje koštane mase.
No, šipak nije poput jabuke koju ćete tek oprati i u par minuta pojesti. Niste se jednom namučili kod njegovog čišćenja. Kora je tvrda, njegove sjemenke se nalaze u odvojenim "odjeljcima" zbog čega ste možda često i odustali od ovoga voća.
No, postoji jednostavan način kako ga očistiti u par minuta. Prvo je potrebno izdubiti dio gdje je bio cvijet te zarezati na osam strana, do druge strane, gdje je nekada bila peteljka. Plod rastvorite rukama te će ispasti nešto sočnih sjemenki. Nakon toga, dobro ga izlupajte kašikom pa će ispasti i ostale sjemenke.
Detalje pogledajte u videu!
Foto: Pixabay/Fruchthandel_Magazin
Autorica
Više [+]
Hobi vrtlarica i zaljubljenica u prirodu s iskustvom rada u lokalnim i specijaliziranim medijima. Nekadašnja dugogodišnja urednica Agrokluba, danas u nešto slobodnijem 'freelance' modu publiciranja agrarnih tema.
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
Vegetacija kreće
Damir Senjan
prije 2 tjedna
Vegetacija je krenula ali naglo stala. Nije to to ko prijasnjih godina kad je več sve bilo u zelenom i bagrem mirisao u ovo vrijeme. Evo tek jučer sa Više [+] zakašnjenjem začuo se prvi zvuk regetanja žaba.
Đuro Japaric
prije 2 tjedna
Vegetacija je na nekim voćnim vrstama zaustavljena , orasi u nekim dijelovima koji su krenuli UBIJENI su , sadnice kestena koje imam u rasadniku mraz Više [+] uništio dio lista , srećom za sada nisu krenula i većoj mjeri božićna drvca kojima izbojke UNIŠTI mraz ( jele su posebno osjetljive ) ! Preći na TRAVU , i stoku . Kod SUŠE trave bude manje , ali nikada 100 % šteta ! Sutra nakon INSPEKCIJE ( kontrola svih parcela i dio papirologije ) idem PRSKATI voće , i bacati rad i novce !