Trgovci tako visoke cijene bobičastog voća opravdavaju činjenicom da se teško bere te da ga ljudi kupuju u malim količinama.
Počastiti se kilogramom borovnica ili nekog drugog bobičastog voća moglo bi biti velik trošak za jednu obitelj. Kilogram borovnica na zagrebačkim tržnicama stoji čak 60 kuna, a cijena se penje i do nevjerojatnih 80 kuna. Iako kupci smatraju kako se ovako visoka cijena malo čime može opravdati, prodavači misle drukčije.
- Ovo voće je jako sitno i ljudi ga kupuju u malim količinama pa im se tada ne čini preskupo. Cijena mu je visoka jer se teško bere, a izuzetno je zdravo, osobito za one slabokrvne - objasnila nam je prodavačica Dina Memić.
Na svom štandu za jednu mjericu borovnica (oko 20 dag) traži 12 kuna, malinama je cijena ista, a nešto jeftinije su kupine, 8 kuna. Usporedbe radi, za 60 kuna može se na akciji u jednom od trgovačkih lanaca kupiti dva kilograma svinjetine ili više od kilograma janjetine (na akcijama je cijena manja od 50 kuna). Na tržnici se pak nudi pečeno pile, odnosno gotov ručak za 36 kuna po komadu.
Prema istraživanju Ministarstva poljoprivrede SAD-a, borovnica je jedan od najzdravijih plodova u konkurenciji 60-ak različitih vrsta voća.
Na zapadnom tržištu ova kultura je već uvelike našla svoju primjenu, ne samo kao izuzetno ukusno i zdravo voće nego i kao ljekovito sredstvo u tretiranju i prevenciji različitih bolesti krvi, karcinoma, srčanih bolesti, u regulaciji šećera i masnoća te bolesti urinarnog trakta.
Unatoč zdravstvenim učincima borovnica, prosječna obitelj u doba recesije vjerojatno će prije odlučiti odvojiti novac za dva kilograma mesa.
Autor: Maja Posavec
Povezana biljna vrsta
Izvori
Tagovi
U destileriji Arambašić sorte ne miješaju: Ako je godina prava 10 kg šljive daje jednu litru rakije
Bura poštedjela ledom okovane masline u Bukovici - zašto se led ne smije dirati?
I dalje se može raditi zimska rezidba krušaka: Evo detaljnog uputstva
Slavonske jabuke konkurentnije na tržištu, RDC Osijek opravdao ulaganja
Pesticidi u EU jabukama: Hrvatska među zemljama s visokom razinom kontaminacije?
Vrijeme pogoduje šljivama - očekuje se dobar urod
Voćari, najavljene su zimske edukacije u Zagrebu, Osijeku i Opuzenu, evo kada i o čemu
Zašto puca kora stabla i kako sanirati pukotine?
Đuro Japaric
prije 4 dana
Još mi nisu odgovorili na prijedlog ? Što imamo ako na tarabe izvjesim ; molim nasljednike umrlog da pokrenete OSTAVINSKI postupak , a nakon toga da Više [+]
Đuro Japaric
prije 2 tjedna
Poslana je danas i njemu Predstavka ! Prijedlog je da Milanović sa ovlastima Predsjednika RH predloži IZVAREDNU sjednicu Hrvatskog sabora , na kojoj Više [+]
